Sur le point de récolter le plus grand jardin de durians du monde, où Duc de Hoang Anh Gia Lai le vendra-t-il ?

Cette année, M. Doan Nguyen Duc (Bau Duc) - Président du Conseil d'administration de la société par actions Hoang Anh Gia Lai (HAGL) est occupé à préparer la récolte du durian. Actuellement, HAGL possède la plus grande ferme de durians au monde , couvrant 1 200 hectares au Laos. Il s'agit de la ferme Bolaven située dans la province de Pakson, qui devrait récolter en octobre-novembre, principalement les variétés de durian Monthong et Musang King.

C'est la première année que les vergers de durians au Laos produisent des fruits, notamment des durians Monthong de 5 ans qui ont produit beaucoup de fruits, en moyenne 20 à 30 fruits, chacun pesant 2 à 4 kg.

Pour la zone de durian cultivée dans la province de Gia Lai , Bau Duc a commencé l'année dernière à récolter les fruits, avec un rendement moyen d'environ 10 tonnes/ha.

Un durian de 6 ans porte 54 fruits dans le jardin de Hoang Anh Gia Lai. Photo : Thi Ha

HAGL a déclaré qu'il s'agit d'un durian naturel hors saison, donc le prix de vente est susceptible d'être plus élevé que celui de la saison principale. Si les arbres durian sont bien entretenus, ils fleuriront et porteront des fruits au cours de la 4e année, atteignant une productivité de base au cours de la 7e année. Un arbre mature produit 80 à 100 fruits, le poids des fruits est contrôlé entre 2 et 5 kg. Un rendement moyen de 25 à 30 tonnes/ha, plus le facteur hors saison, apportera une valeur économique très élevée.

Avec près de 300 hectares à récolter cette année, M. Duc s'attend à ce que l'entreprise gagne environ 2 000 tonnes de durian, soit l'équivalent de 200 milliards de VND de revenus (calculés aux prix actuels). D’ici 2025-2026, ce chiffre pourrait atteindre des milliers de milliards de VND.

Lors d'une conversation avec Dan Viet sur la recherche d'un endroit pour vendre du durian, le président du conseil d'administration de HAGL a déclaré qu'il avait calculé très soigneusement et qu'il ne s'inquiétait donc pas du marché de sortie.

« J'ai beaucoup de clients qui achètent du durian, tous de gros clients chinois de longue date. L'année dernière, la récolte a été faible, je n'ai donc pu en vendre que quelques centaines de tonnes », a déclaré M. Duc.

Cette personne a révélé que même si les durians de Monthong ne sont pas prêts à être récoltés avant août, depuis mai, les commerçants chinois demandent à les acheter et sont prêts à payer des acomptes à des prix attractifs.

M. Duc a également affirmé que dans les 10 prochaines années, le durian ne suffira toujours pas à répondre à la demande des consommateurs, car le durian est un arbre vivace, qui met 6 à 7 ans à porter des fruits. Mais les durians sont très difficiles à cultiver, ils ne sont pas productifs partout. Les Chinois adorent manger du durian, mais actuellement le prix du durian est encore trop élevé, donc tout le monde ne peut pas en acheter pour en manger régulièrement.

Deuxièmement, le durian peut désormais être exporté vers les États-Unis et l'Europe sous forme de fruits entiers et de segments congelés. Actuellement, la Chine reste le premier pays consommateur de durian, tandis que les autres pays commencent tout juste à s'y intéresser. Je suis donc certain que le marché va continuer à croître », a affirmé M. Duc.

Pour avoir une bonne productivité et des fruits de haute qualité en termes de goût et de douceur, M. Duc a déclaré avoir invité 10 experts de Thaïlande au Laos pour « manger et dormir » avec du durian, tandis que dans la zone de culture du Vietnam, l'expert La Canh Cuong conseillera.

Selon HAGL, pour que les durians portent des fruits et produisent des rendements élevés, les plants sélectionnés doivent avoir des origines claires et pousser sainement sans parasites ni maladies. Le durian est un fruit à haute valeur économique, son entretien nécessite donc également beaucoup de soin et de minutie. HAGL dispose d'une équipe de techniciens qualifiés et diligents travaillant dans les jardins pour garantir que le processus d'entretien est effectué rapidement et complètement.

« HAGL s'engage à ne pas récolter de fruits non mûrs et à ne pas vendre de fruits qui ne répondent pas aux normes de sécheresse », a déclaré la société.

Le jardin de durians de Bau Duc à Gia Lai est récolté depuis 2023. Photo : HAGL

M. Le Hong Phu, qui a obtenu un contrat de 31 hectares de durian à Gia Lai auprès de HAGL, a déclaré que cette année, son jardin a récolté environ 500 tonnes de fruits, soit près du double de la même période l'année dernière. « De nombreux arbres produisent jusqu'à 100 fruits après la pollinisation, mais pour qu'ils poussent régulièrement et soient de bonne qualité, je ne garde que 30 à 50 fruits », a expliqué M. Phu.

Avec trois produits principaux : le durian, la banane et le porc, Hoang Anh Gia Lai s'attend à ce que le chiffre d'affaires de cette année atteigne plus de 7 700 milliards de VND, en hausse de 20,3 % par rapport à la même période, et que le bénéfice après impôts dépasse 1 300 milliards de VND. À ce jour, l'entreprise a planté 500 hectares supplémentaires de durians et 2 000 hectares de bananes, portant la superficie totale à près de 2 000 hectares de durians et 9 000 hectares de bananes.

« Les bananes HAGL sont vendues dans les supermarchés Lotte en Corée et au Japon. Nous nous efforçons d'augmenter le taux d'exportation de bananes vers la Corée et le Japon à 50 %, le reste étant exporté vers la Chine, car les marchés coréen et japonais sont stables, avec des prix fixes toute l'année », a déclaré M. Duc.

En appliquant le mécanisme de contrat pour les directeurs de fermes bananières et les « propriétaires » de jardins de durians, M. Duc espère que dans les deux prochaines années, HAG aura non seulement des « agriculteurs milliardaires » mais que le durian de l'entreprise sera également populaire à l'échelle nationale et internationale.

Source : https://danviet.vn/sap-thu-hoach-vuon-sau-rieng-lon-nhat-the-gioi-bau-duc-hoang-anh-gia-lai-se-tieu-thu-o-dau-20240627172210978.htm