Le lait frais : la base d'un succès durable
Selon l'analyse de nombreux experts économiques , le succès de TH est le fruit d'une stratégie élaborée et maintenue avec constance depuis plus de 15 ans. Celle-ci consiste à développer une filière laitière propre et fraîche, à investir dans les hautes technologies et à mettre en œuvre un modèle fermé « des pâturages verts aux verres de lait propres ».
Alors que la majeure partie du marché du lait vietnamien dépendait autrefois d’ingrédients importés et de lait reconstitué, TH a été le pionnier du développement d’une gamme de lait propre et frais, entièrement issu de la nature.
Cette décision, à l'époque, était audacieuse et difficile à prendre. C'est cette détermination qui a permis à TH de devenir un symbole des tendances de consommation saine au Vietnam.
Avec l’idée de produits pour la santé communautaire, TH construit une base solide avec un écosystème agricole moderne et fermé.
Le Groupe a investi systématiquement dans le développement des zones de matières premières nationales, en construisant des pôles agricoles de haute technologie dans de nombreuses provinces et villes telles que Nghe An, Lam Dong , Phu Yen, Thanh Hoa... avec un troupeau total de près de 70 000 vaches.
Les fermes sont exploitées selon les normes internationales, en appliquant les sciences, technologies et méthodes de gestion les plus modernes. Début 2024, la production de TH true MILK atteindra plus d'un million de litres de lait par jour, une étape importante dans l'industrie laitière mondiale.
« Nous sommes partis des choses les plus élémentaires : développer un troupeau laitier sain, choisir des races adaptées au climat du Vietnam et construire de manière proactive des zones de matières premières.
« La recherche et le développement de produits (R&D) chez TH ne commencent pas au laboratoire mais dans les champs et les granges, qui déterminent plus tard la qualité réelle du produit », a déclaré M. Pham The Quyen, directeur de la recherche et du développement du groupe TH.
Les vaches laitières biologiques de la ferme du Groupe TH sont élevées selon la norme biologique européenne « 4 no - 1 good ».
TH remodèle les habitudes de consommation
S'appuyant sur un processus de production fermé de haute technologie, ainsi que sur la marque nationale TH true MILK, TH a élargi son portefeuille de près de 200 produits en mettant l'accent sur la santé et le respect de l'environnement.
Des produits tels que le lait de noix TH true NUT, le lait d'avoine TH true OAT et l'eau de riz TH true RICE… sans sucre raffiné ajouté, utilisant un édulcorant naturel. Nos gammes de yaourts et nos formules nutritionnelles à base de lait frais sont également constamment améliorées pour équilibrer les apports nutritionnels et le goût des consommateurs.
Le lait de noix TH true NUT n'ajoute pas de sucre raffiné, utilise une douceur naturelle
« Rien qu'en 2023, plus de 50 % des nouveaux lancements de produits seront sans sucre ou à teneur réduite en sucre.
En 2024, nous lançons 36 produits nouveaux ou améliorés avec des formulations saines.
« De nombreux produits, bien que ne mentionnant pas « faible teneur en sucre » sur l'emballage, ont néanmoins une teneur en sucre inférieure à celle des produits populaires sur le marché », a déclaré M. Pham The Quyen.
Dans un contexte d’évolution rapide des tendances de consommation, la création de produits axés sur une nutrition saine a aidé TH Group à croître rapidement et durablement.
Les stratégies d'innovation de produits de TH visent à ajuster les habitudes de consommation alimentaire, à prévenir les maladies chroniques non transmissibles du 21e siècle telles que le diabète, l'obésité, les maladies cardiovasculaires, etc., et à démontrer son rôle de pionnier en tant qu'« expert en nutrition » dans l'industrie.
En 2024, alors que l'industrie du lait frais connaissait une croissance négative en zone urbaine, TH a enregistré une croissance positive de près de 10 %. Certains produits, comme le yaourt, ont également connu une croissance deux fois supérieure à la moyenne du secteur.
La part de marché de TH de 51,9 % montre que les produits de la marque TH sont fiables et choisis par les consommateurs.
La première conférence internationale sur la nutrition des formules à base de lait frais organisée par TH Group
Parallèlement, TH mène activement des activités pour guider les consommateurs vers un mode de vie sain, telles que des séminaires internationaux, des séries de consultations nutritionnelles, un parrainage à long terme de programmes de communication nutritionnelle populaires sur VTV1, des ateliers au sein du système TH True Mart...
Ces activités contribuent à diffuser le message de responsabilité sociale des entreprises et à sensibiliser le public. C'est l'alliance harmonieuse de la qualité des produits et de la compréhension du marché qui a permis à TH non seulement de conserver une longueur d'avance, mais aussi d'innover dans le comportement des consommateurs à grande échelle.
La stratégie future de TH est de continuer à développer des produits sains avec des ingrédients naturels et sans conservateurs.
« Dans le cadre de son parcours vers la santé communautaire, TH encouragera la recherche sur des tendances telles que la réduction du sel dans les produits transformés et la priorisation des ingrédients naturels », a déclaré M. Pham The Quyen.
Outre le développement de produits nationaux, TH étend activement son influence sur le marché international. Les produits TH sont présents en Chine, en Corée, au Japon, à Singapour et, plus récemment, en Russie, avec l'inauguration d'une usine de transformation du lait à Kalouga. Non seulement TH exporte des produits, mais elle apporte également avec elle un modèle agricole de haute technologie et une philosophie de développement durable, démontrant ainsi la volonté de mondialisation et la compétitivité des marques vietnamiennes sur la carte de l'industrie alimentaire mondiale. |
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Source : https://tuoitre.vn/th-thang-lon-nho-don-dau-xu-huong-tieu-dung-lanh-manh-20250605114631292.htm
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