Le vice-Premier ministre Bui Thanh Son visite l'usine de lait frais du groupe TH en Russie

(Chinhphu.vn) - A l'occasion de sa participation au 8e Forum de la Semaine russe de l'énergie, le matin du 17 octobre, le vice-Premier ministre Bui Thanh Son a visité l'usine de transformation du lait frais de la province de Kaluga du groupe TH - la première entreprise privée du Vietnam à investir dans le secteur agricole en Russie.

Le vice-Premier ministre Bui Thanh Son visite l'usine de lait frais du groupe TH en Russie - Photo : VGP/Hai Minh

L'usine fait partie du projet d'élevage laitier et de transformation du lait de haute technologie du groupe TH, comprenant des fermes laitières dans la région de Moscou, à Kalouga, en République du Bachkortostan et dans la région de Primorsky, ainsi que 3 usines de transformation du lait à Kalouga, en République du Bachkortostan et dans la région de Primorsky, avec un investissement divisé en 2 phases.

Dans la phase 1, TH Group a investi dans la construction de 2 fermes d'élevage de vaches à Moscou et à Kaluga d'une capacité de 250 tonnes/jour/ferme, et d'une usine de transformation du lait d'une capacité de 1 000 tonnes/jour à Kaluga.

Le vice -Premier ministre a hautement apprécié l'importance humanitaire du projet, qui vise à créer des produits propres et de haute qualité pour servir le peuple russe et viser l'exportation - Photo : VGP/Hai Minh

Après la phase 1, TH Group poursuivra la mise en œuvre de la phase 2 de l'usine pour atteindre une capacité totale de 1 000 tonnes/jour d'ici 2026. Dans le même temps, le Groupe prévoit de démarrer la construction de la deuxième ferme à Kaluga et de poursuivre les activités d'élevage laitier et de transformation du lait frais dans la région de Primorye (Extrême-Orient), République du Bachkortostan.

Actuellement, le troupeau total de vaches de TH à Moscou et à Kalouga est d'environ 10 000, avec un rendement laitier moyen de 40 litres/vache/jour, soit 2,5 fois plus élevé que le rendement laitier moyen de la Russie (17 à 20 litres/vache/jour).

L'usine contribue également à enrichir la coopération économique entre les deux pays ; elle témoigne de la capacité d'intégration des entreprises vietnamiennes - Photo : VGP/Hai Minh

L'investissement dans la construction de l'usine de transformation du lait frais TH en Russie est la preuve des paroles du héros du travail Thai Huong - fondateur du groupe TH, « architecte en chef » du projet : « J'apporterai le lait vietnamien au monde ».

Les produits de l'usine de traitement du lait frais TH à Kaluga sont très diversifiés, des produits russes traditionnels, tels que le lait frais pasteurisé, le lait stérilisé, la smetana, le yaourt, le kéfir, la ryazhenka, le beurre, le fromage, la crème... aux produits non traditionnels, répondant aux goûts locaux et visant l'exportation vers les marchés régionaux et internationaux, tels que les BRICS et l'Asie-Pacifique.

Le Groupe TH vise également à développer des produits biologiques selon les normes internationales en Russie.

Le vice-Premier ministre espère que le groupe TH accélérera la progression de la construction et la mettra en service dès que possible, tout en garantissant l'autosuffisance en matières premières pour la production en Russie et l'exportation - Photo : VGP/Hai Minh

S'adressant au personnel et aux ouvriers de l'usine, le vice-Premier ministre Bui Thanh Son a hautement apprécié la signification humaniste du projet, qui vise à créer des produits propres et de haute qualité pour servir le peuple russe et pour l'exportation ; à contribuer à enrichir la coopération économique entre les deux pays ; et à démontrer en même temps la capacité d'intégration des entreprises vietnamiennes.

Le vice-Premier ministre espère que le groupe TH accélérera l'avancement des travaux de construction et les mettra en service le plus rapidement possible ; en même temps, assurera l'autosuffisance en matières premières pour la production en Russie et l'exportation pour apporter des avantages à l'entreprise et servir le peuple russe, conformément à l'orientation de la Russie vers l'autosuffisance alimentaire, y compris le lait pour le peuple.

Hai Minh

Source: https://baochinhphu.vn/pho-thu-tuong-bui-thanh-son-tham-nha-may-sua-tuoi-cua-tap-doan-th-tai-nga-102251017161553509.htm