Une femme enceinte et 13 autres personnes hospitalisées après avoir consommé du pain acheté dans un village

(Dan Tri) - Une femme enceinte et 13 autres personnes de la commune de Phu Vang, dans la ville de Hué, ont dû être hospitalisées pour des soins d'urgence et une observation après avoir mangé du pain au petit-déjeuner acheté dans un magasin local.

Le 26 septembre, M. Tran Kiem Hao, directeur du département de la santé de la ville de Hué, a déclaré que son service se coordonnait avec le comité populaire de la commune de Phu Vang pour clarifier la cause de l'incident au cours duquel de nombreuses personnes ont dû être hospitalisées en urgence, soupçonnées d'intoxication alimentaire.

D'après M. Hao, l'incident s'est produit le 23 septembre et a entraîné l'hospitalisation de 14 personnes, dont une femme enceinte de huit semaines, au centre médical de Phu Vang. Cette dernière a ensuite été transférée à l'hôpital universitaire de médecine et de pharmacie de Hué pour y être placée sous surveillance.

Un lieu pour accueillir et surveiller les patients soupçonnés d'intoxication alimentaire après avoir mangé du pain au petit-déjeuner (Photo : Cao Tien).

À ce jour, la femme enceinte et huit autres personnes ont quitté l'hôpital. Les autres cas continuent d'être suivis au centre médical de Phu Vang.

S'adressant au journaliste de Dan Tri, M. Le Viet Trung, chef du département Culture et Social de la commune de Phu Vang, a déclaré que le jour de l'incident, les personnes susmentionnées avaient acheté du pain à la boulangerie CN (village de Thanh Lam Bo, commune de Phu Vang) pour le petit-déjeuner.

Entre 11 h et 15 h le même jour, de nombreuses personnes ont présenté des symptômes de douleurs abdominales, de nausées et de diarrhée.

À l'établissement médical, ces personnes ont reçu un diagnostic de gastro-entérite aiguë.

Après l'incident, le département de la santé de la ville de Hué s'est coordonné avec le comité populaire de la commune de Phu Vang pour se rendre à la boulangerie CN afin d'enquêter et de prélever des échantillons pour analyse afin d'en déterminer la cause.

Selon M. Trung, les autorités ont temporairement suspendu les activités de l'établissement susmentionné ; elles ont demandé au propriétaire de la boulangerie de fournir les documents comptables et de clarifier l'origine des ingrédients et des aliments.

« Si des infractions sont constatées, nous demanderons aux autorités compétentes de traiter l'affaire conformément à la loi », a déclaré M. Trung.

Le même jour, le journaliste a contacté à plusieurs reprises les responsables du centre médical de Phu Vang pour s'enquérir de l'état de santé des patients restants, mais sans succès.

Source : https://dantri.com.vn/suc-khoe/thai-phu-va-13-nguoi-nhap-vien-sau-khi-an-banh-mi-mua-trong-thon-20250926185016754.htm