La part de marché des produits de la mer vietnamiens dans les importations totales du Japon diminue.

Selon l'Agence des douanes japonaises, en 2023, les importations de produits de la mer du pays atteindront 1,86 million de tonnes, d'une valeur de 1 869 milliards de yens (équivalent à 12,5 milliards de dollars américains), soit une baisse de 4,8 % en volume et de 5,2 % en valeur par rapport à 2022.

Il existe encore un potentiel important pour les exportations de crevettes vietnamiennes vers le marché japonais.

En 2023, les importations de la plupart des produits de la mer au Japon diminueront par rapport à 2022, à l'exception des importations de crabe, de saumon et d'anguille, dont le volume augmentera.

En 2023, le thon était le produit de la mer le plus importé du Japon, avec 596 300 tonnes, pour une valeur de 612,5 millions de dollars (soit 4,1 milliards de dollars), en baisse de 4,8 % en volume et de 3,6 % en valeur par rapport à 2022. Le prix moyen à l’importation du thon japonais en 2023 était de 6,9 USD/kg, en hausse de 1,3 % par rapport à 2022.

Les crevettes constituent le produit dont les importations japonaises connaîtront la plus forte baisse en 2023, avec un recul de 9,4 % en volume, pour atteindre 212 400 tonnes. Le prix moyen des crevettes importées au Japon en 2023 sera de 9,6 USD/kg, soit une baisse de 1,4 % par rapport à 2022.

D'après les données de l'Agence des douanes japonaises, les importations de produits de la mer du Japon devraient diminuer en 2023 sur la plupart des marchés par rapport à 2022, à l'exception des États-Unis, de l'Indonésie et de la Corée du Sud.

Bien que le Vietnam conserve sa position de troisième fournisseur de produits de la mer au Japon, il s'agit du marché qui enregistre la deuxième plus forte baisse de volume après la Russie, avec une diminution de 13,2 % par rapport à 2022, pour atteindre 132 000 tonnes.

La part de marché des produits de la mer vietnamiens dans les importations totales du Japon diminuera, passant de 7,8 % en 2022 à 7,1 % en 2023.

Selon le Département des importations et des exportations, en 2023, les exportations de crevettes vietnamiennes vers le Japon ont rencontré des difficultés en raison d'une baisse de la demande du marché, atteignant 56 960 tonnes, pour une valeur de 513,2 millions de dollars américains, soit une baisse de 16,7 % en volume et de 22,7 % en valeur par rapport à 2022. Cependant, les exportations de crevettes vietnamiennes vers le Japon ont montré des signes de reprise avec une légère augmentation en décembre 2023.

Sur ce marché, la crevette vietnamienne conserve sa compétitivité. Les consommateurs japonais exigent des produits savoureux, esthétiques et d'une qualité de transformation irréprochable. Or, les capacités et le niveau de transformation du Vietnam répondent parfaitement à ces exigences, notamment pour les crevettes panées, étirées, frites et destinées aux sushis. Par conséquent, le marché japonais offre encore un potentiel important pour les exportations de crevettes vietnamiennes.

Source: https://congthuong.vn/thi-phan-thuy-san-viet-nam-trong-tong-luong-nhap-khau-cua-nhat-ban-giam-304229.html