Le poisson tête de serpent grillé parfumé aux feuilles de sim dans la région montagneuse de Ha Tinh

4 septembre 2023 06:11

(Baohatinh.vn) - Bien qu'il s'agisse d'un plat rustique, le poisson tête-de-serpent grillé de Huong Khe ( Ha Tinh ) fascine par la singularité de ses ingrédients et de sa méthode de préparation. La douceur du poisson alliée à l'arôme des légumes sauvages a rendu ce plat célèbre depuis des décennies.

Ngan Giang - Le Tuan

Source: https://baohatinh.vn/video/mon-ngon/thom-nuc-mui-mon-ca-loc-nuong-la-sim-o-vung-nui-ha-tinh/253722.htm