À partir des 18 colonies d'abeilles initiales, après 3 ans, M. Thanh a développé plus de 500 colonies d'abeilles sans dard sur une surface d'élevage de plus de 2 000 m2.
Créer une entreprise à partir d'abeilles indigènes
Né et élevé dans la région des Sept Montagnes d'An Giang , Nguyen Trung Thanh connaît les abeilles sans dard (appartenant à la tribu des Meliponini) depuis son enfance - une espèce d'abeille sauvage indigène sans dard qui se développe et produit du miel de manière totalement naturelle toute l'année.
M. Thanh a expliqué que les abeilles sans dard sont également connues sous différents noms. Cette espèce d'abeille, plus petite que les abeilles domestiques, est douce et inoffensive pour l'homme, notamment pour les enfants, car elle est dépourvue de dard. Ces abeilles apprécient particulièrement le nectar et le pollen des plantes aromatiques, sont faciles à élever et restent fidèles à leur nid. L'élevage d'abeilles sans dard dans un jardin de plantes aromatiques permet d'accroître la productivité végétale grâce à la pollinisation et d'obtenir un miel de grande qualité. On peut ainsi mettre en place un modèle agricole écologique et durable, à plus forte valeur économique .
Constatant que les abeilles sans dard sont différentes des autres races d'abeilles à miel couramment disponibles sur le marché et qu'elles ont le potentiel d'être développées en un produit commercial, M. Thanh a décidé d'investir dans l'élevage expérimental.
En moyenne, un nid d'abeilles sans dard produit du miel deux fois par an, ce qui donne environ 1 litre de miel.
Pour installer des nids d'abeilles sans dard, M. Thanh a construit de petites boîtes en pin à trois étages servant à la reproduction, au stockage des rayons, du miel et du pollen. Un petit trou a été percé dans l'étage inférieur, et un tube en plastique souple, traversant la paroi, permet aux abeilles d'entrer et de sortir. Le développement de la reine, de la ponte des œufs à l'éclosion de l'abeille adulte, dure environ 50 jours. Chaque colonie peut se multiplier une fois par mois ; chaque colonie élit une nouvelle reine et se reproduit très rapidement, produisant du miel après 3 à 6 mois. De 18 colonies initiales, en trois ans, plus de 500 colonies d'abeilles sans dard se sont développées sur une superficie de plus de 2 000 m². M. Thanh a fondé la société apicole « Mekong Bee Herbal Beekeeping Company Limited », située dans le hameau de Thoi Thuan, quartier de Thoi Son, province d'An Giang.
M. Thanh a expliqué que son modèle apicole repose sur le principe du respect de la nature, sans intervention chimique ni forçage de la récolte, permettant ainsi aux abeilles de se développer selon un cycle naturel. De plus, leur environnement de vie est conçu pour être le plus naturel possible, avec de l'ombre, une légère brise et des plantes médicinales qui fleurissent toute l'année, favorisant leur santé et la production d'un miel riche en principes actifs.
Le nid d'abeilles est fabriqué en bois naturel, possède une structure à plusieurs compartiments, simulant un nid dans un tronc d'arbre creux, assurant durabilité, étanchéité et adaptation aux habitudes des abeilles sans dard.
En moyenne, une ruche d'abeilles sans dard produit environ un litre de miel deux fois par an. Lors de la récolte, le miel est collecté grâce à une technique de marcottage douce qui préserve la structure de la ruche et ne stresse pas les abeilles. De ce fait, le miel d'abeilles sans dard est riche en propriétés médicinales, sûr et possède une valeur biologique bien supérieure à celle du miel traditionnel, ce qui explique sa popularité.
Avec un prix de vente oscillant entre 2 et 2,5 millions de VND le litre de miel et entre 2 et 2,5 millions de VND le nid de graines, après déduction des charges, M. Thanh réalise un bénéfice de près de 100 millions de VND par an. Ses produits sont consommés localement, dans les pharmacies de médecine traditionnelle et occidentale, les entreprises de fabrication de cosmétiques, ainsi que via les plateformes de commerce électronique et les réseaux sociaux.
Devenez riche grâce aux gens
Le projet de M. Nguyen Trung Thanh (quartier de Thoi Son) consistant à élever et exploiter des abeilles à miel dans un verger, combiné à la culture d'herbes médicinales, a remporté le premier prix du concours « Idées de start-up créatives de la province d'An Giang » en 2025.
Récemment (le 27 septembre 2025), le modèle « Production et exploitation du miel dans les vergers combinés à la culture de plantes médicinales » de M. Nguyen Trung Thanh a brillamment remporté le premier prix du « 9e concours d'idées de start-up de la province d'An Giang 2025 ».
Mme Truong Thanh Thuy, directrice du Centre de soutien aux jeunes entreprises de la province d'An Giang, a estimé que le modèle de M. Nguyen Trung Thanh, intitulé « Élevage et exploitation du miel d'abeilles sans dard dans des vergers combinés à la culture de plantes médicinales », est parfaitement adapté à l'orientation économique verte, à l'économie circulaire et au programme « Une commune, un produit » (OCOP) de la province d'An Giang.
De plus, l'élevage d'abeilles sans dard ne nécessite que peu d'investissements et de ressources humaines, et se révèle très réalisable. Les jeunes et les ménages de nombreuses localités de la province peuvent l'appliquer pour accroître leurs revenus et dynamiser l'économie locale. À l'avenir, le miel d'abeilles sans dard deviendra probablement une spécialité de la région de Bay Nui An Giang, s'intégrant à la chaîne de valeur des produits agricoles et médicinaux de haute qualité. Plus important encore, ce modèle contribue à la construction d'une campagne durable, au développement d'une agriculture associée à l'écotourisme et à la préservation de la santé publique.
Évoquant ses projets pour l'avenir proche, M. Nguyen Trung Thanh a déclaré qu'il élaborait un plan de coordination avec les autorités locales pour mettre en œuvre un projet de lutte contre la pauvreté dans le quartier de Thoi Son, province d'An Giang.
En conséquence, M. Thanh dispensera une formation aux techniques apicoles à 25 familles démunies du quartier de Thoi Son, chacune disposant de 10 ruches. Il assurera également la transmission de ces techniques, accompagnera les familles dans la séparation des ruches et garantira la production de miel. L'objectif est d'aider ces 25 familles à sortir de la pauvreté. Ce modèle sera ensuite étendu à d'autres localités de la province.
Les délégués ont visité et apprécié les produits à base de miel de M. Nguyen Trung Thanh sur le stand de promotion des produits.
Le miel, en particulier, est très demandé sur le marché, ce qui rassure les agriculteurs quant à leur production. Fort de ce potentiel, M. Thanh est convaincu que ce modèle permettra d'assurer un revenu stable à la population et de contribuer ainsi à une réduction durable de la pauvreté.
D'après l'expérience de M. Thanh, le modèle d'élevage d'abeilles sans dard combiné à l'aménagement de jardins de plantes médicinales fournit non seulement une source stable et abondante de miel, mais contribue également à augmenter la teneur en ingrédients bioactifs du miel d'abeilles sans dard, notamment en composés anti-inflammatoires et antioxydants, ouvrant ainsi la voie à de nombreuses applications potentielles en médecine et en santé publique.
Dans les prochains mois, M. Thanh prévoit de développer des produits répondant aux normes OCOP 4 étoiles et de mettre en place une indication géographique protégée (IGP) pour le miel d'abeilles sans dard de Bay Nui - An Giang. Parallèlement, il participera activement à des salons professionnels et commercialisera ses produits sur les plateformes de commerce électronique afin de les faire connaître au plus grand nombre.
Source : https://baotintuc.vn/kinh-te/thu-nhap-cao-tu-mo-hinh-nuoi-ong-du-thuan-thien-20251018114347683.htm
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