Capitale des roses au pied de la montagne Lang Biang

Au pied du mont Lang Biang, dans la province de Lam Dong, la culture des roses assure depuis de nombreuses années une vie prospère à la population. La marque de roses Lang Biang est également en cours de développement.

En moyenne, chaque hectare de roses rapporte aux agriculteurs un revenu de plus d'un milliard de VND, soit un bénéfice net de 600 millions de VND ou plus par an.

La famille de M. Pang Tin Sin (né en 1969, résidant dans le quartier Bon Dung 1, district de Lang Biang, à Da Lat) est l'une des familles de minorités ethniques les plus prospères du village des roses, au pied du mont Lang Biang. Ayant constaté que le sol et le climat de cette région étaient propices à la culture des roses, M. Sin a décidé en 2010 de se reconvertir, abandonnant la riziculture et les légumes au profit de la production de roses. Selon lui, lorsqu'il a découvert la culture des roses, tout était nouveau pour lui : les techniques de culture, les investissements en matériel, les serres, la main-d'œuvre et les études de marché. Afin d'acquérir des connaissances approfondies, M. Sin a passé beaucoup de temps dans les grandes régions floricoles de Da Lat, telles que Van Thanh, Thai Phien et Dong Anh, pour apprendre de l'expérience. Parallèlement, il a participé à des formations et à des séminaires horticoles dans la province pour se familiariser avec les techniques modernes et les méthodes de culture de pointe.

Concernant l'efficacité, M. Sin a expliqué que pour les roses, les prix sont souvent convenus à l'avance entre les producteurs et les acheteurs, ce qui les rend beaucoup plus stables et plus élevés. Sur une surface de 1 000 m² de roses, on récolte environ 15 000 tiges fleuries par mois. À un prix fixe de 1 200 à 1 500 VND par tige, après déduction des charges, les producteurs de roses gagnent au moins 10 millions de VND par mois. En investissant davantage, on peut gagner des dizaines de millions chaque mois, bien plus facilement qu'en cultivant du café ou des légumes.

Non loin de là, la famille de M. Dang Hong Viet taille également des rosiers de qualité supérieure pour approvisionner les commerçants. Il explique que sa famille cultive quatre sao de roses et récolte environ 1 200 fleurs par jour. Grâce à des soins attentifs, la récolte est continue. Sur le marché libre, les fleurs se vendent entre 1 700 et 2 000 VND la branche, ce qui permet aux rosiers de réaliser un bénéfice de 700 à 800 VND par branche. Quant aux ménages qui s'approvisionnent auprès de commerces tout au long de l'année, le prix est d'environ 1 300 à 1 500 VND la branche. Bien que bas, ce prix est stable et ne subit pas les fluctuations du marché. En moyenne, chaque hectare de roses génère un revenu de plus d'un milliard de VND, soit un bénéfice net annuel d'au moins 600 millions de VND.

M. Hoang Xuan Hai, chef du département des infrastructures urbaines et économiques du quartier de Lang Biang à Da Lat, a indiqué que la culture des roses dans la région constitue depuis de nombreuses années une source de revenus stable pour de nombreux ménages agricoles. La conversion des cultures maraîchères en cultures florales a été très bien accueillie par les autorités et la population, car elle est parfaitement adaptée au climat et au sol locaux.

Outre les roses pures locales, de nombreuses variétés importées d'Europe sont greffées par des agriculteurs expérimentés sur des rosiers sauvages, créant ainsi une grande diversité de types et de couleurs. La région soutient activement la communauté scientifique et technologique en matière d'amélioration des sols, des semences, des cultures intercalaires et d'agriculture de pointe, notamment par le biais de séminaires, d'échanges sur la construction d'une agriculture durable, de formations et de transfert de connaissances.

D'après les statistiques, la superficie actuelle des roseraies dans le quartier de Lang Biang (district de Da Lat) est estimée à 600 hectares, avec un rendement moyen de 1,26 million de tiges par hectare, soit une production annuelle de 756 millions de tiges et un chiffre d'affaires estimé à 831,6 milliards de VND. Par ailleurs, une cinquantaine d'entreprises et d'établissements achètent actuellement des fleurs aux producteurs, ce qui permet aux rosiéristes de maintenir une production stable.

En particulier, à compter du 15 juillet 2021, le Comité populaire provincial de Lam Dong a autorisé le Comité populaire du district de Lac Duong à préparer les documents et à enregistrer la marque de certification de produit « Rose de Lang Biang ». Le Comité populaire du district de Lac Duong a édicté des règlements relatifs à la gestion et à l'utilisation des marques appropriées afin de coordonner rigoureusement l'offre et la demande et de promouvoir la marque de roses. Dans cette optique, les communes et les quartiers disposant de zones de culture de roses poursuivent leurs efforts pour créer et développer des zones de production concentrées et mettre en place des coopératives, jetant ainsi les bases de coopératives spécialisées dans la culture de la rose.

Source : https://baolamdong.vn/thu-phu-hoa-hong-duoi-chan-nui-lang-biang-381419.html