La consommation de boissons sucrées augmente rapidement.
Le séminaire « Apprendre les effets nocifs des boissons sucrées sur les enfants et les adolescents » organisé par le Comité central de l'Union de la jeunesse communiste Ho Chi Minh en collaboration avec Vital Strategies a eu lieu le 16 mai.
Lors du séminaire, le Maître, Docteur Nguyen Tuan Lam, expert en prévention des maladies non transmissibles de l'Organisation mondiale de la santé (OMS) au Vietnam, a souligné et donné des informations choquantes : « La consommation de boissons sucrées au Vietnam augmente à un rythme rapide. »
M. Lam a fourni des données indiquant qu'en 2009, la consommation de boissons sucrées au Vietnam s'élevait à 1,59 milliard de litres. Mais en 2023, ce chiffre avait bondi à 6,67 milliards de litres, soit une multiplication par plus de quatre en seulement 15 ans.
Selon M. Lam, la consommation de sucre au-delà des recommandations alimentaires est élevée au Vietnam, ce qui entraîne une augmentation significative du surpoids et de l'obésité chez les enfants, les adolescents et les adultes. Il s'agit non seulement d'un problème nutritionnel, mais aussi d'une source de maladies chroniques telles que le diabète, les maladies cardiovasculaires et les troubles métaboliques.
Ce résultat concorde avec les données publiées par l'Hôpital national d'endocrinologie. En 2022, l'unité indiquait que plus de 7 % de la population vietnamienne souffrait de diabète.
Il est évident que les boissons sucrées suscitent une attention particulière de la part des experts, car leur consommation en grande quantité peut entraîner de nombreuses conséquences. C'est pourquoi, début mai, le projet de loi soumis à l'Assemblée nationale lors de sa 9e session proposait d'ajouter les boissons sucrées à la liste des produits soumis à la taxe spéciale de consommation.
Plusieurs députés de l'Assemblée nationale ont suggéré que, puisque les boissons gazeuses sucrées viennent d'être ajoutées aux produits taxables, il devrait y avoir une feuille de route pour la mise en œuvre afin que les entreprises aient le temps de s'adapter et d'ajuster leurs plans de production et d'affaires.
La Commission permanente de l'Assemblée nationale approuve la proposition de l'Agence de rédaction de réviser le projet de loi dans le sens de stipuler la feuille de route de mise en œuvre : à partir de 2027, appliquer un taux d'imposition de 8 %, à partir de 2028, appliquer un taux d'imposition de 10 %.
Les boissons sucrées ont suscité une grande attention de la part des experts, car leur consommation en grande quantité peut entraîner de nombreuses conséquences. Photo d'illustration. |
Les entreprises de boissons sucrées réalisent-elles de gros bénéfices ?
Ainsi, les entreprises de boissons sucrées disposent d'une feuille de route pour payer leurs impôts, et non pour la mettre en œuvre immédiatement. En réalité, les grands acteurs de ce secteur disposent tous d'un potentiel financier considérable, certaines unités ayant atteint des niveaux de rentabilité exceptionnels.
Red Bull (Vietnam) Company Limited est l'une des marques les plus connues. Son produit phare est la boisson énergisante Red Bull, une boisson sucrée facile à boire à un prix raisonnable, un peu plus de 10 000 VND la canette.
Red Bull est présente au Vietnam depuis 1994 avec un capital social relativement faible de seulement 65,1 milliards de VND. Cependant, avec un chiffre d'affaires annuel atteignant des milliers de milliards de VND et un bénéfice après impôts de plusieurs centaines de milliards de VND, l'entreprise a accumulé un patrimoine considérable.
Par exemple, en 2023, Red Bull a enregistré un chiffre d'affaires de 1 353 milliards de VND et un bénéfice après impôts de 461 milliards de VND. Ainsi, le ratio bénéfice après impôts/fonds propres atteint 708 %. Cela signifie qu'un dong de capitaux propres rapporte plus de 7 dong de bénéfice net. Il s'agit d'un niveau de profit exceptionnel que tous les secteurs ne peuvent pas atteindre.
Ainsi, à partir de seulement 65,1 milliards de VND, à la fin de 2023, la société avait accumulé 2 756 milliards de VND de capitaux propres et 2 958 milliards de VND d'actifs totaux.
Highland Coffee, filiale de Cao Nguyen Coffee Service Joint Stock Company, est également l'un des grands noms du secteur des boissons sucrées. La marge bénéficiaire/fonds propres de Highland Coffee est inférieure à celle de Red Bull, mais reste très élevée.
Ainsi, en 2023, avec un apport en capital de « seulement » 151 milliards de VND, l'entreprise a réalisé un chiffre d'affaires de 4 076 milliards de VND et un bénéfice après impôts de 168 milliards de VND. Cela signifie qu'un apport en capital d'un dong rapporte à l'entreprise plus de 1,1 dong de bénéfice après impôts. Auparavant, en 2022, ce chiffre avait même atteint 1,8 dong. Fin 2023, le total des actifs de Highland Coffee a atteint 1 575 milliards de VND, malgré un apport en capital de seulement 151 milliards de VND.
Avec des super profits et d'énormes actifs accumulés, sans parler de la conversion des produits, juste en termes d'impôts, ces deux géants sont à l'aise avec l'argent.
Red Bull et Highland Coffee ne sont que quelques exemples d'entreprises réalisant d'énormes profits dans le secteur des boissons sucrées. De nombreuses autres entreprises ont suivi leur exemple.
Le poids de Mme Mai Thanh a radicalement changé après un an de consommation de boissons sucrées. Photo : NVCC |
L'histoire d'une prise de 8 kg en 1 an et du désir de « réduire » les boissons sucrées
Mme Mai Thanh (Hai Ba Trung, Hanoï) admet avoir une relation prédestinée avec les boissons sucrées. Elle a raconté qu'en 2023, un de ses proches a dû être soigné à l'hôpital Viet Duc. Elle a dû y rester quotidiennement pour s'occuper de lui.
« J'étais fatiguée, inquiète et stressée, alors je me suis tournée vers les boissons sucrées. Parfois, c'était une tasse de thé au lait avec suffisamment de garnitures, parfois une bouteille de boisson énergisante Red Bull, etc. Les sucreries donnent une fausse impression de guérison. Même si je le savais, chaque fois que je me sentais plus alerte après avoir bu quelque chose de sucré, j'en ai bu tous les jours pendant trois mois », a expliqué Mme Thanh à propos de son expérience avec les sucreries.
Résultat : d'une personne qui pesait seulement 46 ou 47 kg, elle est passée en moins d'un an à 54 ou 55 kg, un résultat jamais vu auparavant. Elle a déclaré que le moment où elle était la plus lourde était au moment où elle se préparait à accoucher. À ce moment-là, elle pesait 53 kg.
« Être grosse, c'est pire. Mais ce n'est pas ce qui m'inquiète. Ce qui m'inquiète le plus, c'est que les résultats de mes bilans de santé ont tendance à empirer. D'abord, j'ai eu une stéatose hépatique de grade 1, puis de grade 2, presque de grade 3. Puis, j'ai eu une stéatose sanguine. J'ai l'impression que ma santé se dégrade clairement », a déclaré Mai Thanh à propos de son état de santé.
Mme Thanh a déclaré que lorsqu'ils choisissent une boisson, les consommateurs sont les premiers responsables et ne doivent blâmer personne. Cependant, pour les produits susceptibles d'avoir des effets négatifs sur la santé, les autorités devraient imposer des taxes en amont. C'est aussi une façon d'alerter les consommateurs.
La proposition d’imposer une taxe sur les boissons sucrées est la première étape du processus de mise en œuvre de solutions visant à limiter la production et la consommation de produits contenant beaucoup de sucre. |
Source : https://congthuong.vn/thue-tieu-thu-dac-biet-voi-do-uong-co-duong-mui-ten-trung-nhieu-dich-388131.html
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