Reconquérir la « position » des cocotiers de Hoang Hoa

Les cocotiers sont adaptés aux sols côtiers sablonneux et salins, c'est pourquoi ils étaient autrefois largement cultivés dans le district de Hoang Hoa. Cependant, en raison de l'urbanisation, des nuisibles et de nombreuses autres raisons, le nombre de cocotiers a fortement diminué au cours des deux dernières décennies. Aujourd'hui, le district met en œuvre de nombreux programmes pour revitaliser cette plante indigène bénéfique.

Une section de la forêt de cocotiers de Nam Hai Tien dans le village de Xuan Phu, commune de Hoang Phu a pris forme.

Nostalgie des plantes indigènes

Selon les informations du Comité populaire du district de Hoang Hoa, il y a des périodes de pointe dans le district avec plus de 400 000 cocotiers, soit plus de 2 000 hectares, plantés principalement le long des routes, des berges des étangs, des berges des canaux, des jardins familiaux... Hoang Hoa est aussi connue comme la « capitale de la noix de coco de Thanh » car la quantité et le rôle de cette culture indigène sont affirmés depuis de nombreuses générations.

Tout au long de la période féodale, puis des années de difficultés économiques , le cocotier a joué un rôle important dans la lutte contre la faim et la réduction de la pauvreté pour de nombreuses familles. Les noix de coco sont récoltées plusieurs mois par an ; chaque arbre peut produire des dizaines de régimes, parfois jusqu'à des centaines de fruits. Les noix de coco mûres peuvent être conservées entières pendant des mois sans se gâter. La chair peut être consommée crue ou servir de nourriture à plusieurs générations. Une famille n'a besoin que d'une douzaine de cocotiers, qui peuvent fournir du bois de chauffage toute l'année et vendre leurs fruits pour acheter suffisamment de nourriture pour lutter contre la faim. Rares sont d'ailleurs les espèces végétales dont le cycle d'exploitation est aussi long que celui de cette grande espèce de cocotier indigène.

Presque toutes les berges des étangs, les bords de route, les jardins familiaux, les terrains vagues et les bancs de sable sont couverts de cocotiers. Non seulement les ménages, mais aussi les coopératives et les autorités de nombreuses communes côtières du district ont développé leur économie grâce aux cocotiers, grâce au concept de « cocotieres coopératives ». À la fin des années 1990, des rangées de « cocotieres coopératives » subsistaient, puis ont progressivement disparu avec l'extension et le vieillissement des routes. Par exemple, dans la commune de Hoang Hai, les deux côtés de la route principale reliant le village de Trung Thuong à la mer et d'une autre route reliant le village d'An Lac au marché de Hon sont aujourd'hui bordés de « cocotieres coopératives ». Dans la commune de Hoang Yen, non seulement le long de la route principale se trouvent les grandes routes internes où la Coopérative a également développé des plantations de cocotiers, qui ont ensuite été louées à des ménages pour exploitation jusqu'en 2000. Dans la commune de Hoang Tien, avant que le nom de la route ne soit donné, la principale voie de circulation coïncide maintenant avec la route Gong - Hai Tien de l'intersection de Hoang Tien à la zone touristique de la plage de Hai Tien et est également appelée « route de la noix de coco » car les deux côtés sont couverts de centaines de cocotiers verts...

Avant le pont Nguyet Vien et la rocade de Thanh Hoa , l'ancienne route nationale 1A, qui traverse le quartier de Tao Xuyen et la commune de Long Anh (ville de Thanh Hoa), était aujourd'hui le centre de collecte et de commerce des noix de coco de Hoang Hoa destinées à toutes les régions. Dans de nombreuses communes du district, le commerce de la noix de coco s'est également développé pour ceux qui se spécialisaient dans l'achat et le transport de noix de coco.

Outre ses avantages économiques, le cocotier est aussi considéré comme un arbre précieux. Autrefois, les vieux troncs de cocotier étaient fendus pour construire des maisons durables de 50 à 70 ans, et étaient comparés à du « bois de fer ». Attachés à de nombreuses générations, les cocotiers font également partie intégrante de la vie culturelle et spirituelle des habitants de la région côtière de Hoang Hoa. En des temps difficiles, les coques de noix de coco étaient polies pour fabriquer des bols, et des morceaux de coques pour fabriquer des louches. L'image qui évoque l'enfance de nombreuses générations est que les louches utilisées pour puiser l'eau dans les familles sont toutes fabriquées à partir de coques de noix de coco.

Les cocotiers maintiennent la terre et le village ensemble grâce à leurs racines profondes et couvrantes qui préviennent les glissements de terrain. Ils ombragent les routes, grandes et petites, et sont associés à l'enfance de nombreuses personnes. Cependant, au cours des vingt dernières années, les cocotiers de Hoang Hoa ont connu un déclin important. Les causes ont été identifiées comme étant la fin de leur cycle d'exploitation, les nuisibles, les catastrophes naturelles et l'urbanisation… En 2020, le district ne comptait plus que 200 000 arbres (soit environ 1 000 hectares).

Espoir d'un « renouveau » des cocotiers

Contrairement aux cocotiers siamois à petits fruits des provinces du Centre-Sud ou aux cocotiers nains du Sud, le cocotier indigène Hoang Hoa possède un tronc imposant, est haut et résiste aux tempêtes. Les cocotiers Hoang Hoa sont assez gros, ont une peau verte et produisent une eau douce et fraîche, comme s'ils provenaient du sol sablonneux et des alluvions déposées par la rivière Ma.

Conscient du potentiel de cette culture indigène et souhaitant la revitaliser, le Comité du Parti du district de Hoang Hoa a publié, en novembre 2019, la résolution n° 15-NQ/HU sur le développement durable de l'aquaculture en eau saumâtre à l'horizon 2030, notamment en soutenant la plantation de variétés de cocotiers sur les digues aquacoles. Cette résolution, concrète, a été immédiatement adoptée par la population. En 2020 et 2021, le district a planté plus de 10 000 nouveaux cocotiers chaque année.

Français Selon un résumé du Comité populaire du district de Hoang Hoa, au cours de la période 2020-2022, le district a soutenu 923,14 millions de VND pour que les ménages achètent des graines pour développer des cocotiers sur les rives des étangs d'aquaculture. Le nombre total de cocotiers nouvellement développés en 2 ans a atteint 22 066 arbres, dont les communes : Hoang Hop 1 482 arbres, Hoang Thang 1 845 arbres, Hoang Luu 2 400 arbres, Hoang Dao 3 393 arbres, Hoang Dat 3 729 arbres, Hoang Phong 1 487 arbres, Hoang Xuyen 2 350 arbres, Hoang Dong 1 983 arbres... Actuellement, le Comité du Parti, les autorités à tous les niveaux et la population du district sont toujours intéressés par l'expansion de la zone de culture de la noix de coco dans la région.

En juillet 2022, le Comité populaire du district de Hoang Hoa a publié la décision 1372/QD-UBND promulguant le projet de développement de la cocoteraie de Nam Hai Tien dans la commune de Hoang Phu. L'objectif du développement de la cocoteraie est de créer un paysage écologique, de prévenir l'érosion et l'empiétement côtiers, de développer les cultures indigènes, de créer un point culminant pour soutenir le développement du tourisme de Hai Tien, contribuant ainsi au développement socio-économique de la commune de Hoang Phu en particulier et du district de Hoang Hoa en général. En conséquence, la cocoteraie sera développée sur environ 30 hectares le long du littoral de la commune et sera mise en service d'ici 2026. Le coût total d'investissement de ce projet de plantation de cocotiers de 30 hectares est estimé à 27 milliards de VND, dont 14,5 milliards de VND sont investis dans la plantation et l'entretien de la cocoteraie au cours des 3 premières années ; 12,5 milliards de VND pour la construction de voies de circulation de liaison dans la cocoteraie et de routes de liaison avec la route 510B.

Le projet met également en avant les importants bénéfices économiques des cocoteraies lors de la récolte des fruits. Durant le cycle d'exploitation, avec un prix de vente de 8 000 à 10 000 VND/fruit, un cocotier rapportera chaque année un revenu moyen d'environ 500 000 VND, soit environ 100 millions de VND/ha. Ce chiffre n'inclut pas les sous-produits issus de l'utilisation des coques de noix de coco comme substrat de culture, lors de l'exploitation des troncs de cocotiers utilisés comme panneaux de construction.

Ces jours d'été, la première cocoteraie plantée en bord de mer, dans le village de Xuan Phu, commune de Hoang Phu, a pris forme. Sur l'axe routier Thinh-Dong, mis en service depuis près de deux ans, près de 5 000 cocotiers, plantés sur plus de 2 mètres de terre-plein central, verdissent et poussent chaque jour. Selon M. Le Trong Hoa, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Hoang Hoa : « Les cocotiers ont été cultivés dès leur plus jeune âge et ont maintenant des feuilles de 2 à 3 mètres de haut. Lorsque leurs racines seront solides, cette dense rangée de cocotiers sera coupée et amenée sur la côte de la commune de Hoang Phu pour y être plantée en forêt, conformément au projet du district. »

En juillet 2024, dans le district de Hoang Hoa, on comptait environ 223 000 cocotiers, soit une superficie d'environ 1 400 hectares, selon la densité recommandée par le ministère de l'Agriculture (8 x 8 m). Certaines communes, comme Hoang Thanh, Hoang Trach, Hoang Loc, Hoang Dao, Hoang Luu et Hoang Ha, en cultivent beaucoup…, a ajouté M. Le Trong Hoa.

Il est connu que récemment, le district de Hoang Hoa et le groupe Flamingo se coordonnent avec les unités concernées pour élaborer un plan de développement touristique ; le district attend le plan directeur, donc l'expansion de la forêt de cocotiers a été temporairement suspendue.

En réalité, la production de noix de coco de Hoang Hoa est en pleine expansion, ce qui nourrit l'espoir de nombreux habitants de redonner à Hoang Hoa son ancien titre de « capitale de la noix de coco de Thanh ». Dans la région Centre également, les habitants sont impressionnés par les immenses cocoteraies côtières du district de Tam Quan (Binh Dinh), de la ville de Song Cau et de la province de Phu Yen, qui deviennent des pôles de développement économique majeurs. Hoang Hoa a tout à y gagner si elle reste déterminée et prend les bonnes mesures.

Article et photos : Le Dong

Source : https://baothanhhoa.vn/tim-lai-vi-the-cho-cay-dua-hoang-hoa-218447.htm