Top 10 des plats de rue attrayants à ne pas manquer lors d'un voyage en Thaïlande le 30 avril

Pour un voyage en Thaïlande, la cuisine de rue est un incontournable, surtout pendant les vacances du 30 avril. La Thaïlande est réputée pour sa cuisine de rue délicieuse, à la fois abordable et savoureuse, des en-cas rapides aux repas complets qui vous rassasieront instantanément. Si vous prévoyez de voyager en Thaïlande pendant les vacances du 30 avril, n'oubliez pas de goûter les 10 spécialités de la cuisine de rue ci-dessous ! Leurs saveurs uniques vous raviront à coup sûr !

1. Pad thaï

Nouilles sautées thaïlandaises, une véritable « vague virale ». (Photo : Collectée)

Vous avez sûrement entendu parler du Pad Thaï, le plat de rue le plus célèbre de Thaïlande , n'est-ce pas ? Le Pad Thaï est un plat de nouilles sautées avec des crevettes, du poulet, du tofu, des œufs et des épices comme des cacahuètes, du citron vert et de la sauce de poisson. Servi chaud, ce plat est nutritif et extrêmement facile à déguster, surtout pour un repas rapide et énergétique.

2. Som Tum

Salade de papaye épicée et aigre-douce. (Photo : Collectée)

Le Som Tum (salade de papaye) est le plat préféré de nombreux amateurs de street food thaïlandais . La salade de papaye est composée de papaye verte, mélangée à du piment, de l'ail, des cacahuètes, du poisson séché et surtout de la sauce de poisson, créant un plat aux saveurs acidulées, épicées, salées et sucrées. Une combinaison exceptionnelle à goûter absolument lors de votre voyage en Thaïlande à l'occasion du 30 avril.

3. Riz gluant à la mangue

Riz gluant à la mangue « sucré ». (Photo : Collectée)

Si vous êtes amateur de desserts, le riz gluant à la mangue est le choix idéal. Avec son riz gluant, sa mangue mûre et sucrée et son onctueux lait de coco, ce plat vous fera fondre dès votre dégustation. Surtout pendant les vacances du 30 avril, les stands de rue thaïlandais proposent du riz gluant à la mangue frais et ultra-frais, facile à trouver sur les marchés nocturnes ou dans la rue.

4. Khao Soi

Nouilles au curry de spécialité du Nord. (Photo : Collectée)

Le Khao Soi est un plat de nouilles au curry typique du nord de la Thaïlande. Composé d'un bouillon de curry riche, de nouilles aux œufs fraîches et moelleuses, de poulet ou de bœuf, d'oignons frits et de cornichons, le Khao Soi est non seulement un plat de rue célèbre, mais aussi une spécialité à ne pas manquer lors de votre voyage en Thaïlande à l'occasion du 30 avril. Vous ressentirez les saveurs typiques de la Thaïlande à chaque bouchée de ce curry !

5. Satay

Délicieuses brochettes grillées. (Photo : Collectée)

Les satays sont de délicieuses brochettes de viande grillée, généralement à base de poulet, de porc ou de bœuf. Ce plat est mariné avec des épices spéciales et grillé jusqu'à ce que la viande soit dorée et bien assaisonnée. Pour le rendre encore plus savoureux, on le trempe souvent dans une sauce onctueuse aux cacahuètes. Vous trouverez ce plat dans la plupart des marchés nocturnes et des stands de street food de Bangkok ou de Chiang Mai .

6. Thé glacé thaï

Thé au lait thaïlandais « légendaire ». (Photo : Collectée)

La Thaïlande n'est pas seulement réputée pour sa délicieuse cuisine, c'est aussi le berceau du thé glacé thaïlandais, le fameux thé au lait thaïlandais. Cette boisson est préparée à partir de thé noir fort, mélangé à du lait concentré et des glaçons, pour un goût sucré et rafraîchissant, idéal pour les chaudes journées à Bangkok ou Phuket pendant les vacances du 30 avril. N'oubliez pas de déguster une tasse de thé au lait thaïlandais lors de vos promenades en Thaïlande !

7. Barbecue thaïlandais

Grill thaïlandais attrayant. (Photo : Collectée)

Le barbecue thaïlandais est un plat grillé extrêmement populaire, facile à trouver dans les stands de restauration de rue. Viandes et fruits de mer sont marinés et grillés sur des charbons ardents, servis avec une sauce aigre-douce spéciale. Vous pouvez choisir librement votre viande ou vos fruits de mer préférés et vous régaler sur les stands de rue ou sur les marchés nocturnes.

8. Roti

Crêpes de rue. (Photo : Collectée)

Un en-cas incontournable lors d' un voyage en Thaïlande est le roti. Il s'agit d'une fine galette frite, souvent garnie de banane, de chocolat, de noix de coco ou d'autres épices. Avec son goût sucré et son croquant léger, le roti vous séduira.

9. Gaeng Keow Wan

Curry vert thaï. (Photo : Collectée)

Le Gaeng Keow Wan est un célèbre curry vert thaïlandais, composé de poulet, de bœuf ou de fruits de mer, associé à du lait de coco onctueux et à de délicieuses épices. Ce plat au goût épicé est parfait avec du riz blanc ou du pain.

10. Kanom Krok

Gâteau à la noix de coco cuit au four. (Photo : Collectée)

Le Kanom Krok est un gâteau thaïlandais typique à la noix de coco, cuit au four, avec une croûte croustillante et une riche garniture à la noix de coco. Ce plat est souvent vendu sur les marchés nocturnes et est apprécié des habitants comme des touristes.

La Thaïlande est non seulement célèbre pour sa beauté naturelle, mais aussi un paradis pour la cuisine de rue. Si vous prévoyez de voyager en Thaïlande pendant les vacances du 30 avril , ne manquez pas ces 10 plats délicieux ! Savourez les saveurs uniques de ce pays et vivez des moments inoubliables !

Source : https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/mon-an-duong-pho-du-lich-thai-lan-dip-le-30-4-v16764.aspx