L'atmosphère du « Têt anticipé » (Nouvel An vietnamien) dans les vergers de pêchers et de kumquatiers d'An Duong.

Les producteurs de pêches d'An Duong s'occupent avec diligence de leurs arbres afin de répondre à la demande pendant les fêtes du Têt.

Méticuleux, comme s'occuper d'un nouveau-né.

Dans les vergers de pêchers de Dong Du (quartier d'An Duong), l'activité bat son plein ces jours-ci. Les agriculteurs se concentrent sur leurs champs en pleine saison, soignant leurs arbres en vue de la vente pendant le Têt (Nouvel An lunaire).

M. Nguyen The Vinh, un producteur de pêches de la région, a examiné chaque arbre et vérifié la présence de parasites et de maladies. Il a expliqué que cette année, sa famille avait cultivé 6 sao (environ 0,6 hectare) avec plus de 150 pêchers âgés de 5 à 10 ans, et près de 200 boutures. En cette période, l'entretien des arbres s'intensifie. Presque chaque jour, M. Vinh se rend dans les champs pour inspecter les arbres et pomper l'eau nécessaire à l'irrigation. La taille des pêchers est terminée et ils sont prêts pour l'effeuillage.

Dans le champ voisin, M. Do Chinh, fort de plus de 30 ans d'expérience dans la culture des pêchers d'ornement, explique que cette période est cruciale pour obtenir un magnifique verger de pêchers en pleine floraison à temps pour le Têt (Nouvel An lunaire). Les pêchers étant sensibles aux conditions météorologiques, les producteurs doivent surveiller et analyser la météo en permanence afin d'adapter au mieux la taille des feuilles. Depuis le début de l'hiver, le temps a été particulièrement stable. Un ensoleillement généreux le jour et des nuits fraîches sont des conditions idéales pour la croissance des pêchers, promettant une excellente récolte cette année.

quat-tet3 - Copie — M. Do Chinh inspecte les vergers de pêchers à Dong Du pour le Têt (Nouvel An lunaire).

Normalement, à cette période de l'année, les producteurs de pêchers d'An Duong commencent à effeuiller leurs arbres afin qu'ils puissent concentrer leur énergie pour la formation des bourgeons et la floraison à temps pour le Têt. Cependant, cette année bissextile prolonge cette période d'un mois supplémentaire ; l'effeuillage devrait donc commencer vers la mi-juillet.

Je vous souhaite une bonne année agricole.

Outre la culture des pêchers en fleurs, le kumquat est également une culture importante pour les habitants d'An Duong. C'est aussi une période qui requiert des soins particuliers pour les vergers de kumquats.

Tout en écoutant les informations sur un lecteur de cassettes posé en bordure de sa rizière, M. Vu Van Hung, habitant du quartier résidentiel de Minh Kha (district d'An Hai), s'affairait à tailler, lier et former les kumquatiers. Cette année, sa famille en avait planté plus de 200. Il était ravi car les kumquatiers de sa rizière portaient des fruits réguliers et avaient un feuillage vert.

Les vergers de kumquats de M. Vu Van Hung sont tous florissants.

Actuellement, M. Hung se concentre sur la taille des fruits indésirables, réduisant ainsi leur nombre sur l'arbre afin que les fruits restants soient gros, ronds et brillants. Aux endroits où les fruits sont taillés, de nouvelles pousses se développeront, fleuriront et porteront des fruits. À l'approche du Têt (Nouvel An lunaire), l'arbre sera couvert de fruits mûrs, verts et naissants, ainsi que de fleurs blanches, répondant ainsi aux critères d'un kumquat « quatre saisons ». De plus, il pulvérise des fongicides et des insecticides, arrose l'arbre de manière appropriée et le fertilise pour maintenir la couleur verte de son feuillage et la beauté de ses fruits.

À An Duong, plus de 350 hectares sont actuellement consacrés à la culture de fleurs et de plantes ornementales, principalement des bégonias, des camélias, des bougainvillées, des fleurs de pêcher, des kumquats, des glaïeuls, des lys, des roses, des chrysanthèmes, etc. Parmi celles-ci, les fleurs de pêcher et les kumquats sont les cultures les plus performantes, réputées sur le marché pour leurs nombreux avantages par rapport aux produits importés d'ailleurs pendant le Têt.

À l'heure actuelle, la plupart des vergers de pêchers et de kumquatiers d'An Duong sont florissants. En 2024, suite au passage du typhon Yagi , de nombreux ménages cultivant ces arbres fruitiers à An Duong ont perdu toutes leurs récoltes, leurs vergers ayant été ravagés par les vents violents et les inondations.

« Cette année, les producteurs se réjouissent en secret, espérant une météo favorable d'ici au Têt, avec de la pluie et du vent, pour que les fleurs éclosent à temps et que les fruits soient vendus à bon prix, récompensant ainsi leur dur labeur de l'année. En moyenne, pour chaque parcelle plantée de pêchers et de kumquatiers, si la récolte est bonne et les prix avantageux, les agriculteurs peuvent gagner plusieurs centaines de millions de dongs », confie Mme Nguyen Thi Xe, productrice de pêches dans le quartier résidentiel de Van Phong (arrondissement d'An Hai).

Le verger de pêchers de la famille de Mme Nguyen Thi Xe, dans le quartier d'An Hai.

Outre sa qualité reconnue, la région floricole d'An Duong a récemment bénéficié d'investissements importants dans les infrastructures de production. De nombreux producteurs de fleurs et de plantes ornementales ont mis en commun leurs ressources et leur main-d'œuvre pour construire des routes en béton et étendre le réseau électrique jusqu'à leurs exploitations, afin de mieux répondre aux besoins de production.

Ainsi, dans de nombreuses zones d'An Duong, les acheteurs de pêchers et de kumquatiers peuvent aujourd'hui se rendre directement dans les vergers pour examiner, choisir et transporter les arbres. Un effort accru est déployé pour promouvoir et faire connaître ces produits afin de développer la notoriété de la région d'An Duong, réputée pour ses pêchers et kumquatiers d'ornement.

LAN NGOC

Source : https://baohaiphong.vn/khong-khi-tet-som-tren-dong-dao-quat-o-an-duong-529305.html