1. Shawarma
Le shawarma est l'un des plats les plus populaires à Dubaï (Source de la photo : Collectée)
Le shawarma est l'un des plats les plus populaires de Dubaï, non seulement auprès des habitants, mais aussi des touristes internationaux. Il s'agit d'un sandwich garni de poulet, de bœuf ou d'agneau, spécialement mariné et rôti sur une grande brochette. La viande est finement tranchée, accompagnée de légumes frais, de cornichons et de sauce à l'ail ou au tahini, créant une saveur riche et inoubliable.
À Dubaï, le shawarma est disponible dans les stands de street food comme dans les restaurants gastronomiques. Les saveurs de ce plat reflètent clairement la culture du Moyen-Orient, alliant tradition et modernité. Pour déguster un shawarma authentique, n'hésitez pas à visiter les marchés locaux ou les restaurants traditionnels de Dubaï.
2. Al Harees
Al Harees est l'un des plats de Dubaï imprégnés de culture traditionnelle (Source de la photo : Collectée)
Al Harees est un plat traditionnel de Dubaï. On le retrouve souvent lors des fêtes, du Ramadan ou d'autres événements importants. Il est préparé à partir de blé, d'agneau ou de poulet moulus, cuits avec du beurre et des épices spéciales pendant de longues heures pour obtenir une texture onctueuse.
En dégustant Al Harees, vous ressentirez la délicatesse des saveurs et l'équilibre des ingrédients. Ce plat est un élément essentiel des rituels culturels des Dubaïotes. Goûter Al Harees vous offrira une expérience culinaire unique et vous permettra de mieux comprendre l'hospitalité des habitants.
3. Machboos
Les machboos sont un plat populaire à Dubaï (Source de la photo : Collectée)
Le machboos, aussi appelé kabsa, est l'un des plats les plus populaires de Dubaï et occupe une place particulière dans la culture culinaire du Golfe. Ce plat de riz est composé de poulet, d'agneau ou de fruits de mer, associé à du riz basmati et à des épices comme la cannelle, le clou de girofle, le curcuma et le poivre. Tous les ingrédients sont cuisinés ensemble pour créer un plat de riz riche en saveurs et aux couleurs attrayantes.
La particularité des Machboos réside dans la saveur unique des épices. Ce plat est souvent préparé lors de réunions de famille ou de grandes fêtes. En dégustant des Machboos à Dubaï, vous découvrirez la richesse de la cuisine de la ville, où chaque plat a sa propre histoire.
4. Luqaimat
Luqaimat profite de nombreux mois de Ramadan (Source de la photo : Collectée)
Le luqaimat est l'un des plats les plus populaires de Dubaï, surtout pendant le Ramadan. Il s'agit d'une pâtisserie traditionnelle à base de pâte frite, enrobée de miel ou de sirop de dattes pour une douceur naturelle.
Le Luqaimat est non seulement réputé pour son goût délicieux, mais aussi pour sa présentation attrayante. Ces petites boules dorées sont irrésistibles. C'est le plat idéal pour terminer un repas à Dubaï, apportant une sensation de plénitude et de chaleur aux convives.
5. Burger de chameau
Le Camel Burger est l'un des plats de Dubaï qui allient tradition et modernité. La viande de chameau, un ingrédient familier de la cuisine locale, est transformée en un burger unique, apportant une touche de nouveauté aux convives.
Le Camel Burger est généralement servi avec du fromage, des légumes frais et des sauces spéciales, créant une saveur délicieuse, riche mais tout aussi appétissante. C'est le choix idéal pour ceux qui souhaitent explorer une autre facette de la cuisine de Dubaï, où la créativité est infinie.
Dubaï impressionne non seulement par ses magnifiques bâtiments, mais constitue également une destination idéale pour les amateurs de cuisine. Grâce à la liste des 5 meilleurs plats de Dubaï ci-dessus, vous aurez l'occasion de découvrir la diversité et la richesse de la culture culinaire locale. Préparez-vous pour un voyage culinaire passionnant et n'oubliez pas de partager ces expériences avec vos amis !
Source : https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/mon-an-o-dubai-v16595.aspx
Comment (0)