Au même titre que les étals de fleurs, le riz gluant vert ou la soupe de vermicelles au crabe, le parfum délicat de la fleur de laitue est l'une des spécialités incontournables de l'automne à Hanoï. Ces dix derniers jours, une boutique hanoïenne a lancé deux boissons aux noms inspirés par cette fleur : un thé au lait à la fleur de laitue et une eau minérale aromatisée à la fleur de laitue. Les légendes accompagnant ces deux boissons ont suscité un vif intérêt sur les réseaux sociaux, notamment auprès des jeunes avides de découvertes culinaires .

Nombre de jeunes se sont empressés de goûter ces deux boissons uniques dès qu'ils en ont entendu parler.
Pham Ha My (24 ans, originaire de Gia Lam) est venue découvrir cette nouvelle boisson. Elle a déclaré : « Franchement, je ne sens pas le goût de la fleur de lait, ou peut-être que j’en ai mis trop peu, je ne sais pas. Étant une grande amatrice de thé au lait, je voulais simplement y goûter. En général, c’est bon à boire, mais je ne connais pas l’odeur. »
De même, Quynh Huong (née en 1998) a également déclaré : « Je trouve normal d’en boire. J’ai très peur de l’odeur des fleurs de lait chaque fois que j’en vois dans la rue, mais par curiosité, j’ai décidé d’y goûter. Mais en réalité, c’est fade et ça n’a pas l’odeur des fleurs de lait comme son nom l’indique. »

Le thé au lait aromatisé à la fleur de lait et l'eau minérale à la fleur de lait continuent d'attirer l'attention des internautes.
D'après les recherches du journaliste, le magasin possède deux points de vente à Ho Dac Di et Cua Bac ( Hanoï ). Les deux produits phares du moment sont ceux de la boutique de boissons à emporter. Grâce à leur nom évocateur, une fleur au parfum puissant évoquant la fraîcheur de l'automne, et à leur nouveauté, ce sont les deux produits les plus vendus.
Le responsable de la marque a toutefois affirmé que l'appellation « thé au lait et eau minérale » n'était qu'un nom donné par le magasin et n'avait rien à voir avec le goût de ces deux boissons.
Le parfum de la fleur de lait est réputé pour être assez puissant et n'est pas perceptible par tous. Une exposition prolongée à ce parfum peut même incommoder certaines personnes. À ce jour, aucune trace d'utilisation de la fleur de lait en aliment ou en boisson n'a été recensée.
Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/sau-mi-tra-sua-bap-bo-tra-sua-vi-hoa-sua-va-nuoc-khoang-hoa-sua-tiep-tuc-khien-netinzen-chao-dao-172241014133428538.htm






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