Quel fruit contient beaucoup de sucre ?

Les fruits les plus riches en sucre comprennent les mangues, les litchis, les raisins, les grenades et les cerises, tandis que les avocats, les goyaves, les cantaloups et les papayes en contiennent moins.

Avec les légumes, les fruits sont indispensables à une alimentation saine. Ils sont bénéfiques pour la santé car ils contiennent des fibres et d'autres nutriments essentiels. De plus, les fruits renferment des sucres naturels, certains en contenant plus que d'autres.

Les fruits contiennent beaucoup de sucre.

Mangues : Une mangue contient jusqu’à 46 g de sucre. Ce n’est pas un fruit sain pour les personnes qui surveillent leur poids ou leur consommation de sucre. Si vous aimez les mangues, vous pouvez en déguster un petit morceau et le répartir sur plusieurs jours.

Litchi : Ce fruit tropical est riche en sucre. Chaque tasse de jus de litchi contient généralement jusqu’à 29 grammes de sucre. Les litchis apportent également environ 136 mg de calcium, soit près du double de l’apport quotidien recommandé de 75 mg.

Raisin: Un verre de jus de raisin contient environ 23 g de sucre. Le raisin est un fruit facile à manger et peut être consommé en grande quantité. Par conséquent, si vous souhaitez réduire votre consommation de sucre, mangez-le plus lentement ou coupez-le en deux, conservez-le au réfrigérateur et dégustez-le par petites quantités.

Cerises : Un verre de jus de cerise contient environ 18 g de sucre naturel. Elles sont faciles à consommer et peuvent être mangées en grande quantité. Consommez-en une quantité modérée à la fois pour éviter les excès.

Grenade : Une grenade contient environ 38,6 g de sucre. Il est donc préférable de boire un demi-verre de jus de grenade, qui ne contient que 11,9 g de sucre. Une étude publiée en 2020 sur PubMed par le National Center for Biotechnology Information (NCBI) indique que la grenade pourrait avoir des effets bénéfiques sur la tension artérielle et posséder des propriétés antioxydantes et antibactériennes.

Chaque type de fruit contient généralement une certaine quantité de sucre. Photo : Freepik — Chaque type de fruit contient généralement une certaine quantité de sucre. Photo : *Freepik*

Fruits à faible teneur en sucre

Avocat : Un avocat contient seulement 1,33 g de sucre environ. On l’utilise couramment dans les salades ou sur des tartines… Bien que pauvre en sucre, il est riche en calories et ne devrait donc pas être considéré comme un aliment de base quotidien.

Goyave : Chaque goyave contient environ 5 g de sucre et 3 g de fibres, soit plus que la quantité de fibres contenue dans une portion de riz complet ou une tranche de pain complet. Les smoothies à la goyave, avec la peau, sont encore plus riches en fibres.

Framboises : Les framboises sont riches en fibres (8 grammes par tasse) et ne contiennent qu’environ 5 grammes de sucre. Les fibres favorisent la digestion et procurent une sensation de satiété avec moins de calories.

Cantaloup : Ce fruit sucré ne contient qu'environ 5 g de sucre et 23 kcal, ce qui en fait un complément parfait à votre alimentation quotidienne.

Éléments à prendre en compte lors de la consommation de fruits

Le sucre peut figurer dans les recommandations nutritionnelles préconisant une réduction ou une consommation modérée. Toutefois, il est important de noter que l'organisme métabolise différemment le sucre contenu dans les fruits et le sucre raffiné ou présent dans les produits préemballés.

En général, les fruits contiennent moins de sucre que les aliments sucrés. Ils renferment deux types de sucre : le fructose et le glucose. Bien que leurs proportions varient, la plupart des fruits contiennent environ moitié glucose et moitié fructose. Le glucose fait augmenter la glycémie, ce qui oblige l’organisme à utiliser de l’insuline pour le métaboliser. Le fructose, quant à lui, n’a pas d’effet sur la glycémie.

Tout le monde, y compris les personnes diabétiques, peut consommer davantage de fruits. Ceci s'explique par la combinaison de vitamines et de minéraux, de fibres, de composés phytochimiques et d'eau que les fruits apportent à l'organisme. Consultez votre médecin ou un nutritionniste avant d'apporter des changements importants à votre alimentation.

Bao Bao (Selon WebMD, Medical News Today )

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