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Suivi de « l'empreinte carbone » du fruit du dragon

Việt NamViệt Nam06/03/2024

Pour la première fois au Vietnam, un système de suivi de l'empreinte carbone du pitaya a été déployé dans la province de Binh Thuan , la plus grande région productrice de pitaya du pays. Grâce au QR code attaché à chaque pitaya, les consommateurs pourront connaître la quantité d'émissions de carbone émises lors de la production et la qualité de chaque produit.

La coopérative de fruits du dragon de Thuan Tien (province de Binh Thuan) contribue à la production de fruits du dragon verts et propres, réduisant ainsi les émissions de carbone. Photo : NGUYEN TIEN
La coopérative de fruits du dragon de Thuan Tien (province de Binh Thuan) contribue à la production de fruits du dragon verts et propres, réduisant ainsi les émissions de carbone. Photo : NGUYEN TIEN

Français M. Phan Van Tan, directeur adjoint du département de l'agriculture et du développement rural de la province de Binh Thuan, a déclaré que pour la période 2021-2023, la province de Binh Thuan est soutenue par le ministère de l'agriculture et du développement rural et le Programme des Nations Unies pour le développement au Vietnam (PNUD) pour participer au projet « Promouvoir la participation du secteur privé aux investissements à faible émission de carbone et à la réponse au changement climatique dans le secteur agricole dans la mise en œuvre de la CDN (Contribution déterminée au niveau national) du Vietnam ». L'objectif général du projet est de promouvoir la participation du secteur privé à l'investissement, au soutien et à la mise en œuvre d'activités visant à réduire les émissions de gaz à effet de serre et à s'adapter au changement climatique. En particulier, l'accent est mis sur la production de fruits du dragon verts et propres ; la formation et l'accompagnement des agriculteurs pour convertir les pratiques agricoles vers la durabilité et les faibles émissions de carbone.

Le projet a été mis en œuvre dans quatre coopératives et entreprises de trois districts clés de production de pitaya de la province de Binh Thuan, touchant près de 4 500 bénéficiaires. À ce jour, 100 % des ménages participants ont remplacé leurs lampes compactes par des lampes LED à économie d'énergie ; ont mis en place des systèmes d'irrigation économes en eau ; ont utilisé des agendas électroniques pour la production ; et se sont concentrés sur la production de pitaya certifiée GlobalGAP pour signer des contrats d'exportation vers les marchés haut de gamme.

« Grâce au projet, plus de 80 000 ampoules LED à économie d'énergie ont été converties, les agriculteurs ont économisé plus de 50 % de leur consommation d'électricité, contribuant ainsi à réduire les émissions jusqu'à 68 % ; l'application de systèmes d'irrigation économes en eau a réduit la consommation d'eau de 41,67 % ; la promotion des énergies renouvelables et des technologies d'énergie verte grâce à l'installation de systèmes d'énergie solaire pour l'emballage des produits et l'irrigation », a informé M. Doan Anh Dung, président du Comité populaire provincial de Binh Thuan.

M. Phan Van Tan a ajouté que les outils de traçabilité électronique associés au suivi de l'empreinte carbone et aux applications de gestion intelligente seront promus, progressant ainsi vers une agriculture verte, propre et respectueuse de l'environnement. En 2023, le ministère provincial de l'Agriculture et du Développement rural a étendu le système de traçabilité électronique, permettant l'enregistrement électronique des principales cultures locales telles que le pitaya, les pommes, le durian, etc. Actuellement, l'unité continue de confier aux unités concernées la recherche et l'extension de la mise en œuvre à plusieurs autres cultures.

Pour aider le Vietnam à reproduire les résultats du projet, le PNUD travaille avec le ministère de l’Agriculture et du Développement rural pour proposer un projet visant à transformer le développement durable et à faible émission de carbone du fruit du dragon dans les principales zones de production de ce fruit d’ici 2030. Le projet normalisera les pratiques durables et à faible émission de carbone du fruit du dragon, promouvra une approche circulaire et proposera des modèles financiers pour reproduire le modèle mis en œuvre dans la province de Binh Thuan.

( Selon www.sggp.org.vn )

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