À compter du 1er juillet, les animaux importés pour la consommation humaine feront l'objet de méthodes d'échantillonnage supplémentaires en matière de quarantaine.

La mise en quarantaine des produits animaux importés destinés à l'alimentation humaine a subi des changements importants, effectifs depuis le 1er juillet. Les nouveaux ajustements relatifs à l'échantillonnage et aux tests promettent d'avoir un impact considérable sur les activités d'importation de produits alimentaires.

À compter du 1er juillet, la méthode d'échantillonnage et de contrôle des produits animaux importés destinés à l'alimentation évoluera, notamment en ce qui concerne les critères de détection de Salmonella et d'E. coli. – Photo illustrative

Le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement a récemment publié une circulaire modifiant et complétant certains articles de la circulaire n° 25 du ministère de l'Agriculture et du Développement rural de 2016 relative à la réglementation sur la quarantaine des animaux terrestres et des produits animaux. Cette circulaire entre en vigueur le 1er juillet.

En conséquence, dans la section relative aux produits animaux importés, pour les produits animaux destinés à l'alimentation humaine, s'ils appartiennent au groupe à haut risque, des échantillons seront prélevés sur chaque envoi afin de vérifier et de tester les indicateurs conformément à la réglementation.

En ce qui concerne les indicateurs de Salmonella et d'EColi (souche O157:H7), le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement a des instructions spécifiques concernant le prélèvement des échantillons.

« Prélevez des échantillons des trois premiers lots pour inspection et analyse. Si les résultats des trois lots sont conformes, prélevez ensuite des échantillons d'un lot choisi au hasard pour inspection et analyse tous les trois lots suivants. Si un lot s'avère non conforme, prélevez des échantillons des trois lots suivants pour inspection et analyse », a indiqué le ministère.

En outre, l'agence de quarantaine animale au poste frontière vérifie l'état réel des marchandises, prélève des échantillons au poste frontière et délivre un certificat de transport (formulaire 14b) au propriétaire pour transporter les marchandises à l'entrepôt de stockage des produits animaux à la demande du propriétaire.

Si le prélèvement d'échantillons de produits animaux s'avère impossible au poste frontière, les services de quarantaine frontaliers procéderont à une inspection sur place et prélèveront des échantillons à l'entrepôt de stockage des produits animaux à la demande du propriétaire. Ce dernier est responsable du transport et de la conservation des marchandises pendant la période de quarantaine.

Les produits animaux congelés doivent être conservés au poste frontière jusqu'à ce que les résultats de l'inspection soient satisfaisants.

Les entreprises ont assimilé les informations et se sont conformées aux nouvelles réglementations en matière de quarantaine animale.

Le 1er juillet, premier jour d'entrée en vigueur de la circulaire, Tuoi Tre Online a enregistré les arrivages de marchandises importées aux ports douaniers. La plupart des entreprises ont déclaré avoir pris connaissance des informations et être prêtes à se conformer à la nouvelle réglementation relative à la quarantaine animale.

« De nouvelles réglementations visent à renforcer la quarantaine animale, notamment pour éliminer les produits animaux infectés par E. coli ou Salmonella. Parallèlement, il s'agit de créer un marché des produits alimentaires importés propre et de contrôler les entreprises », a déclaré un commerçant du quartier de Saigon, à Hô Chi Minh-Ville.

NÉGOCIATION

Source : https://tuoitre.vn/tu-ngay-1-7-dong-vat-nhap-khau-lam-thuc-pham-se-them-cach-lay-mau-kiem-dich-20250701160354577.htm