Prix ​​du poivre aujourd'hui, 4 décembre 2025 : baisse de 1 000 VND supplémentaires

Prix ​​du poivre aujourd'hui, 4 décembre 2025 : Le prix du poivre local a encore baissé de 1 000 VND/kg. Le président de la VPSA a confirmé que la conférence VIPO 2026 se tiendra à Da Nang les 3 et 4 mars 2026.

Prix ​​du poivre local aujourd'hui, 4 décembre 2025

Plus précisément, le prix du poivre Dak Lak s'est établi à 149 000 VND/kg, soit une baisse de 1 000 VND/kg par rapport à la veille. Le prix du poivre Chu Se (Gia Lai) s'est établi à 147 000 VND/kg, soit une baisse de 1 000 VND/kg par rapport à la veille. Le prix du poivre Dak Nong s'est établi aujourd'hui à 149 000 VND/kg, soit une baisse de 1 000 VND/kg par rapport à la veille.

Dans la région du Sud-Est, le prix du poivre à Ba Ria - Vung Tau est actuellement de 148 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier ; à Binh Phuoc, le prix du poivre est aujourd’hui de 148 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier.

Province (zone d'enquête)	Prix ​​d'achat (Unité : VND/kg)	Monnaie (Unité : VND/kg)
Dak Lak	149 000	-1000
Gia Lai	147 000	-1000
Dak Nong	149 000	-1000
Ba Ria - Vung Tau	148 000	-
Binh Phuoc	148 000	-
Dong Nai	148 000	-

M. Tran Nam Hung, vice-président du Comité populaire de la ville de Da Nang, a présidé une réunion de travail avec l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA). L'objectif de cette réunion est de coordonner l'organisation de la Conférence internationale de l'industrie vietnamienne du poivre et des épices 2026 (VIPO 2026), un événement annuel majeur du secteur.

Mme Hoang Thi Lien, présidente de la VPSA, a confirmé que la conférence VIPO 2026 se tiendra à Da Nang les 3 et 4 mars 2026. Cet événement est organisé sous l'égide du ministère de l'Agriculture et du ministère de l'Industrie et du Commerce, dans le but de promouvoir les exportations et de renforcer la position de l'industrie vietnamienne du poivre et des épices sur le marché mondial.

Le salon VIPO 2026 devrait attirer environ 300 délégués nationaux et internationaux. Parmi les participants figurent des représentants d'organisations internationales, d'associations professionnelles, des experts et des entreprises d'import-export provenant de plus de 30 pays du monde entier, notamment les États-Unis, l'Inde, la Chine et de nombreux pays européens.

Dans le cadre de la conférence, la VPSA disposera d'un stand dédié. Cela permettra à Da Nang de présenter directement ses produits, tels que le poivre, la cannelle et le piment, et de nouer des contacts avec des entreprises internationales, renforçant ainsi ses liens avec la filière mondiale des épices.

Prix ​​mondiaux du poivre aujourd'hui

Mise à jour des prix mondiaux du poivre de l'Association internationale du poivre (IPC) : à la fin de la dernière séance de négociation, l'IPC a indiqué que le prix du poivre noir indonésien de Lampung était de 7 004 USD/tonne et celui du poivre blanc de Muntok de 9 657 USD/tonne.

Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 s'établissait à 6 250 USD/tonne (en hausse de 1,2 %). Le prix du poivre noir malaisien ASTA atteignait 9 000 USD/tonne ; celui du poivre blanc ASTA de ce pays s'élevait à 12 000 USD/tonne.

Aujourd'hui, le prix du poivre noir vietnamien est de 6 500 USD/tonne pour 500 g/l ; 6 700 USD/tonne pour 550 g/l ; et celui du poivre blanc est de 9 250 USD/tonne.

D'après les données préliminaires de la VPSA, au cours de la première quinzaine de novembre 2025, le Vietnam a exporté 8 244 tonnes de poivre, pour une valeur de 52,6 millions de dollars américains. De grandes entreprises telles que Simexco Dak Lak, Olam et Haprosimex JSC ont joué un rôle clé dans ces exportations durant cette période.

Auparavant, le chiffre d'affaires des exportations de poivre avait atteint un niveau record au cours des dix premiers mois de 2025, s'élevant à 1,4 milliard de dollars américains. Ce chiffre a non seulement dépassé le chiffre d'affaires total de 2024, mais s'est également rapproché du niveau record de 2016, témoignant d'une forte reprise. Les États-Unis demeurent le principal marché d'importation de poivre du Vietnam.

VPSA recommande aux entreprises de privilégier la traçabilité et de respecter scrupuleusement les règles d'origine. Cette démarche est essentielle pour garantir la pérennité de l'activité, notamment face aux obstacles techniques et aux politiques des principaux pays importateurs qui pèsent lourdement sur le marché.

Concernant les perspectives, la VPSA prévoit que les prix à l'importation et la demande continueront d'augmenter d'ici fin 2025 en raison de l'équilibre entre l'offre et la demande. Cependant, les prix du poivre pourraient subir une pression à la baisse en 2026 avec la reprise de la production. L'association recommande aux entreprises de gérer proactivement leurs stocks et leurs approvisionnements afin de tirer parti de la hausse de la demande en fin d'année.

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Source : https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-4-12-2025-giam-them-1000-dong-10313687.html