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Démarrer une entreprise dans la forêt de mangrove

VnExpressVnExpress10/06/2023

BAC LIEU Mme Luu Kieu Diem, 31 ans, a quitté son emploi en ville pour se rendre dans la forêt de mangrove avec son mari, M. Bui Quoc Duong, pour lancer un projet de tourisme vert.

La ferme de production combinée au tourisme dans la commune de Vinh Hau A, district de Hoa Binh d'un couple 9X est un endroit idéal pour les touristes qui aiment explorer et expérimenter. C’est aussi l’ambition que M. Duong, 32 ans, et son épouse chérissent et construisent depuis de nombreuses années.

Liu Qiaoyan et son mari. Photo : An Minh

Liu Qiaoyan et son mari. Photo : An Minh

Il y a neuf ans, à quelques mois de l'obtention de son diplôme en technologie chimique à l'Université de Can Tho, M. Duong s'est rendu compte qu'il n'était pas intéressé par cette spécialisation. À cette époque, son esprit était rempli de projets de développement économique agricole et il passait beaucoup de temps à se renseigner sur les bons modèles et les moyens créatifs pour augmenter la valeur des produits agricoles.

Après de nombreuses nuits de réflexion, il a décidé d'abandonner l'école pour retourner dans sa ville natale, dans le district d'U Minh Thuong, dans la province de Kien Giang, pour créer une entreprise. Il a commencé à rénover le modèle riz-crevettes de sa famille vers une production propre et la vente de produits sûrs. Cela a permis d’augmenter considérablement les revenus de la famille.

Ne s'arrêtant pas là, le jeune homme caressait l'idée de faire de l'écotourisme en utilisant le modèle existant, mais il en a été empêché par sa famille car c'était trop nouveau. Duong a décidé de quitter son domicile pour trouver une nouvelle terre pour développer l'idée du tourisme vert. Sa plus grande chance fut la compagnie de Mme Diem (aujourd'hui son amante). À cette époque, elle avait un bon et stable emploi dans la ville de Vi Thanh (Hau Giang), mais elle a décidé de quitter son emploi pour aller à Bac Lieu pour démarrer une entreprise.

Les invités s'amusent et vivent des expériences sur des radeaux flottants construits par M. Duong lui-même. Photo : An Minh

Les invités s'amusent et vivent des expériences sur des radeaux flottants construits par M. Duong lui-même. Photo : An Minh

Leurs bagages représentent plus de 100 millions de VND empruntés à des amis, des proches et à l'enthousiasme de leur jeunesse. Grâce à la présentation d'une connaissance, M. Duong et sa femme ont loué un terrain de plus de quatre hectares dans la commune de Vinh Hau A pour 60 millions de VND par an pour élever des crevettes et des crabes et construire un modèle touristique. Les deux hommes ont cédé leur maison existante de plus de 15 mètres carrés à des invités et ont ensuite séjourné temporairement dans une cabane de moins de 4 mètres carrés.

« Beaucoup de gens disaient que ma femme et moi étions fous de quitter la ville pour un endroit isolé, mais nous avons toujours cru que nous avions raison », a déclaré M. Duong.

Après plus de trois ans d'exploitation agricole, le couple a décidé de déménager sur un autre terrain boisé d'une superficie de plus de trois hectares pour construire un modèle plus complet. Ici, l'idée du tourisme exploitant les avantages des forêts de mangrove pour l'ombre et l'élevage de poissons et de crevettes sous l'eau pour que les touristes puissent en faire l'expérience a été plus clairement définie.

En raison du manque de capitaux, M. Duong a passé des mois à construire des radeaux flottants, des tables et des chaises pour servir les clients. Sur la place, nous élevons des crevettes, des poissons et des crabes de manière naturelle et biologique, sans utiliser de produits chimiques. Mme Diem a créé de manière proactive un canal de vente de fruits de mer en ligne pour générer des revenus et promouvoir les produits touristiques. Un an plus tard, le jeune couple accueille ses premiers invités en les complimentant sur le service.

Cependant, lorsque le nombre de clients s'est progressivement stabilisé, le propriétaire du jardin a voulu reprendre le terrain pour le louer. Une fois de plus, le couple a dû recommencer à zéro dans un nouvel endroit. Cette fois, ils ont étendu la zone à 6 hectares, à environ un kilomètre de l'ancien emplacement. M. Duong a construit une zone écotouristique sous la canopée de la forêt, accueillant des dizaines de milliers de visiteurs chaque année. Cet endroit devient une destination écotouristique combinée à des expériences pour les visiteurs.

Les touristes découvrent la zone écotouristique sous la canopée de la forêt. Photo : An Minh

Les touristes découvrent la zone écotouristique sous la canopée de la forêt. Photo : An Minh

Même s'il possède une destination touristique bien connue, M. Duong a toujours du mal à garder les touristes. Il s'est rendu compte qu'il n'y avait pas beaucoup de complexes hôteliers à Bac Lieu, il a donc décidé de louer un nouveau terrain pour construire une destination touristique combinée à une maison d'hôtes. « Je veux que les clients ne viennent pas seulement pour vivre une expérience de quelques heures, puis repartent, mais qu'ils restent également dans un endroit idéal pour se détendre », a déclaré M. Duong, ajoutant qu'il a jusqu'à présent investi plus de 700 millions de VND dans le projet.

Sur le nouvel emplacement de plus de 3 hectares, M. Duong et sa femme font encore tout eux-mêmes pour économiser les coûts et s'adapter en fonction de leurs propres préférences. Il a décrit que la nouvelle zone touristique recréera une vie rurale pure, avec des motels de forme carrée où les clients pourront pêcher et camper. Il a transformé le terrain vacant pour y cultiver des légumes et des arbres fruitiers. Mme Diem se rendra en cuisine pour préparer des plats rustiques à base de spécialités de crevettes et de crabes élevés naturellement.

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