Ainsi, chaque long filet coloré était peu à peu tiré sur le rivage. À chaque mouvement patient, des couches de poissons, de crevettes et de calmars apparaissaient, scintillantes après le fracas des vagues, comme des présents de l'océan. La joie qui brillait dans les yeux des pêcheurs rendait ce petit matin encore plus animé.

Sur la digue, de vieux pêcheurs aux cheveux argentés s'assoient souvent pour observer, leurs doux sourires illuminant leurs visages burinés par le temps. Ils semblent retrouver leur jeunesse dans chaque prise.
« Autrefois, après avoir remonté les filets, nous sautions à l’eau pour nager et jouer dans les vagues. En rentrant à la maison, nous sentions le délicieux arôme des anchois braisés », racontait un vieux pêcheur.
M. Duong Van Thom, âgé de 75 ans et habitant de la lagune de Xuong Ly (quartier de Quy Nhon Dong), a expliqué : « La pêche au chalut à Nhon Ly est une activité ancestrale qui se transmet de génération en génération. Autrefois, les bateaux étaient peu nombreux et la plupart des pêcheurs se déplaçaient à la rame, ce qui explique la grande popularité de ce métier. Sur le littoral, on l’appelait pêche au filet ou pêche côtière. Le filet est un élément essentiel, notamment l’étape de la fixation du lest. Ce dernier doit être suffisamment lourd pour couler, mais placé à une distance appropriée du fond pour permettre aux poissons de s’y introduire. »

Sans aucune machine, tout le travail est effectué à la force humaine. Les pêcheurs se regroupent généralement par trois à six pour tirer le filet ensemble. Après avoir choisi un emplacement, une extrémité du filet est solidement ancrée au rivage, tandis que l'autre est transportée dans un panier à quelques centaines de mètres de la côte. En l'absence de panier, un ou deux pêcheurs tiennent l'autre extrémité du filet et nagent vers le large. Après avoir rassemblé les poissons pendant un certain temps, le groupe entier de pêcheurs tire ensemble et ramène progressivement chaque mètre du filet, ramenant ainsi les poissons capturés à terre.

M. Bach Xuan Ngoc, âgé de 55 ans et exerçant ce métier depuis de nombreuses années, explique : « Les revenus sont très irréguliers. Je ne parviens que rarement à pêcher un banc d’anchois suffisant pour faire un bon profit. Quand je ne travaille pas comme membre d’équipage sur un bateau de pêche hauturière, je lance mes propres filets pour nourrir toute la famille. Lorsque j’ai une belle prise, je la vends pour acheter du riz. C’est un travail simple, mais il se perpétue de génération en génération », confie M. Ngoc.

Ces derniers temps, il est intéressant de constater que de nombreux touristes venus à Nhon Ly se lèvent volontairement tôt, vont sur la plage et observent les pêcheurs jeter leurs filets. Certains se joignent même à eux pour remonter les poissons. Ils exultent de joie en voyant les poissons et les crevettes encore vivants, se tortillant dans les filets qu'ils ont remontés de leurs propres mains.

Mme Le Thi Lien, une touriste originaire d'Hô Chi Minh-Ville, associe le métier de pêcheur à l'expérience qu'elle a vécue à Hoi An, où elle a été elle-même pêcheuse, une activité qui attire de nombreux touristes chinois et étrangers. « La plage de Nhon Ly est assez sauvage, les habitants sont doux et accueillants, et ils m'ont appris avec enthousiasme à manier le chalut. Je pense qu'il est possible de développer ce métier en un produit touristique typique des villages de pêcheurs, permettant ainsi de préserver les traditions et d'attirer davantage de visiteurs, comme moi, venus de loin pour découvrir la vie côtière, l'amour de la mer et la cohésion sociale dans un petit village de pêcheurs paisible », a confié Mme Lien.

Source : https://baogialai.com.vn/ve-nhon-ly-keo-luoi-cung-ngu-dan-post565463.html






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