La route serpentant à travers les rizières d'An Nhứt à Bà Rịa - Vũng Tàu - Photo : NGUYỆT PHẠM
La commune d'An Nhứt, située dans le district de Long Điền, province de Bà Rịa - Vũng Tàu, n'avait jamais figuré sur les cartes touristiques du Vietnam. Mais aujourd'hui, les habitants s'enthousiasment pour le spectacle paisible des rizières dorées qui bordent une route tantôt droite, tantôt sinueuse, offrant un paysage véritablement impressionnant.
J'y suis allée en semaine, pas le week-end, pour éviter les embouteillages. D'après les indications de jeunes qui y étaient déjà allés, An Nhut se trouve à environ quatre heures de route de Hô Chi Minh-Ville, mais en réalité, le trajet n'a duré que deux heures et demie.
À midi, après avoir organisé notre travail, nous sommes partis de Ho Chi Minh-Ville par l'autoroute Long Thanh - Dau Giay, et à l'échangeur de Long Thanh, nous avons tourné à droite sur la route nationale 51 en direction de Vung Tau.
Les rizières étaient très ensoleillées à midi, et il y avait très peu de magasins, nous avons donc décidé de nous rendre directement sur les quais de Phuoc Hai, à 12 km de là, pour un déjeuner tardif.
Le pont d'An Nhứt débouche sur une route très fréquentée qui traverse les champs. - Photo : NGUYET PHAM
Le quai de Phuoc Hai - un paradis de fruits de mer abordables
Ces dernières années, les touristes des provinces et districts voisins ont pris l'habitude d'affluer sur les quais de Phuoc Hai pour déguster des fruits de mer. Ces derniers sont délicieux et à prix raisonnable, ce qui explique la multiplication des publications et des vidéos relatant les expériences culinaires vécues dans ce quartier sur les réseaux sociaux.
La portion de la rue Tran Hung Dao, également connue sous le nom de quai de Phuoc Hai, longe la plage de Phuoc Hai et est bordée de nombreux restaurants et échoppes. D'après les recommandations d'anciens visiteurs, des restaurants comme Kim Tien, Be Chi et Chi Oanh proposent tous de délicieux fruits de mer.
Nous sommes arrivés tard pour le déjeuner, et seul le restaurant Quy Map était ouvert, bondé de monde. Phuoc Hai est réputé pour ses huîtres, ses escargots, ses crevettes et ses calamars de toutes sortes. Les huîtres cuites à la vapeur sont charnues et sucrées, et ne coûtent que 35 000 VND le kilo. Les huîtres grillées au fromage et celles à l'huile d'oignon vert sont également délicieuses, mais les huîtres cuites à la vapeur nature sont sans doute les meilleures.
La digue se trouve juste à côté du village de pêcheurs de Phuoc Hai. Sur la plage, des barques traditionnelles sont amarrées les unes contre les autres, et les pêcheurs réparent et rangent leurs filets, bavardant et riant joyeusement tout en travaillant. La plage est également spacieuse et propre, idéale pour flâner, prendre des photos et se détendre.
Cependant, nous n'avions pas oublié le but de notre venue — admirer les rizières en pleine maturation — alors après avoir satisfait nos envies de fruits de mer, nous sommes partis à la recherche des rizières d'An Nhứt.
Coucher de soleil sur le champ d'An Nhứt
Des touristes s'essaient au battage du riz - Photo : NGUYET PHAM
Les rizières d'An Nhứt se trouvent à seulement 12 km environ du quai de Phước Hải. La route, calme et pittoresque, est bordée d'arbres de part et d'autre. Les maisons y sont peu nombreuses. En empruntant la route D.55, vous découvrirez une vaste rizière. De là, vous pouvez vous arrêter où bon vous semble pour admirer le paysage. Parfois, sur les petits chemins de terre, vous croiserez des agriculteurs récoltant le riz précoce.
L'air était saturé du parfum du riz mûrissant, l'odeur de la paille se mêlant à celle de la boue séchée. Les habitants, ravis de voir des étrangers, s'empressaient de leur demander des renseignements et les invitaient volontiers à essayer de battre le riz, allant même jusqu'à leur prêter des accessoires pour prendre des photos.
Photos prises avec des accessoires dans une rizière - Photo : NGUYET PHAM
Empruntez la route D.55 jusqu'au pont d'An Nhứt, puis bifurquez. Cette route, devenue virale sur les réseaux sociaux la semaine dernière, est idéale pour admirer le coucher du soleil et prendre des photos. Étroite, elle surplombe les rizières sans être beaucoup plus haute que le paysage. Bordée de fossés et sans maisons, elle offre une vue imprenable.
La route en asphalte noir, qui contraste particulièrement avec les rizières dorées et mûres, serpente à travers les arbres, offrant un cadre idéal pour les photos. On y trouve également un arbre de taille moyenne, surnommé « l'arbre solitaire » par les internautes. D'innombrables modèles ont posé sous son feuillage, et d'innombrables clichés magnifiques ont été pris.
De nombreux touristes de Vung Tau, Dong Nai et Hô Chi Minh-Ville visitent également cet endroit. Il s'agit principalement de jeunes, parfois même de familles de trois générations réunies pour profiter de la fraîcheur des rizières. L'après-midi, les rizières sont agréables et fraîches, et la route est assez longue ; ainsi, même si quelques personnes viennent admirer le riz et le coucher du soleil, cela ne cause ni bruit ni gêne à personne.
Rizière An Nhứt à Ba Ria - Vung Tau - Photo : NGUYET PHAM
marché rural d'An Nhứt
Marché rural d'An Nhứt - Photo : NGUYET PHAM
Marché rural An Nhứt à Bà Rịa - Vũng Tàu - Photo : NGUYỆT PHẠM
Depuis le point de vue du coucher de soleil, suivez la route D.55 sur environ 1 km pour rejoindre le marché rural d'An Nhứt. À notre arrivée, nous pensions que ce marché n'avait lieu que le week-end et que, s'il était ouvert en semaine, il n'y aurait probablement que quelques étals. C'est pourquoi nous avons été surpris de le trouver si fréquenté, avec autant de clients et de stands.
D'après les commerçants, le marché local existait déjà depuis environ six mois à un autre endroit, mais les autorités, constatant les embouteillages causés par l'affluence, l'ont déplacé ici. Le marché s'étend sur environ 1 km, dispose de deux grands parkings bien aménagés pour les motos et les voitures, et d'une équipe de sécurité très efficace.
Le marché propose une grande variété de plats, du salé au sucré, des classiques à la restauration rapide. La qualité est correcte. On y vient simplement pour profiter de l'ambiance, sans trop d'attentes ; tout le monde est donc content et détendu.
Avec la brise fraîche venant des champs et les grands espaces environnants, s'asseoir au milieu d'un marché rural, grignoter un peu et bavarder de choses et d'autres, procure soudain une sensation de détente très agréable.
L'arbre solitaire à An Nhứt - Photo : NGUYỆT PHẠM
Beaucoup pensent qu'An Nhứt n'est qu'un champ sans intérêt particulier, alors pourquoi un tel engouement ? Il ne s'agit pas simplement d'un effet de mode touristique. Nous avons nous-mêmes trouvé cette excursion d'une demi-journée très agréable, un dépaysement rafraîchissant qui ne demande ni beaucoup de temps, ni d'argent, ni d'efforts de préparation ; le voyage en vaut donc vraiment la peine.
Les rizières d'An Nhứt ne sont pas seulement magnifiques pendant la saison des récoltes de riz doré. Je pense qu'après la récolte, nous pourrions venir y faire voler des cerfs-volants, et lorsque la saison des semailles suivante arrive, leur vert luxuriant offre toujours une beauté fraîche et éclatante.
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