Par rapport à la même période en 2024, le volume a augmenté de 12,2 %, mais la valeur a diminué de 8,9 %. La principale raison est que le prix moyen à l'exportation du riz sur les cinq mois n'était que de 516,4 USD/tonne, soit une forte baisse de 18,7 % par rapport à 2024.
Concernant le marché de la consommation, au cours des cinq premiers mois de 2025, les Philippines sont restées le premier marché de consommation de riz du Vietnam avec une part de marché de 41,4 %. Cependant, la valeur des exportations vers ce marché a diminué de 21,8 % au cours des quatre premiers mois de 2025. En revanche, d'autres marchés comme la Côte d'Ivoire et la Chine ont enregistré des croissances impressionnantes, respectivement de 2,7 fois et de 83,7 % par rapport à la même période l'an dernier.
Parmi les 15 plus grands marchés exportateurs de riz, le Bangladesh a enregistré une augmentation remarquable de la valeur des exportations, jusqu'à 515,6 fois supérieure ; tandis que l'Indonésie a connu une forte baisse de 97,9 %. Selon les experts, ces fluctuations reflètent des changements clairs dans la demande et les politiques d'importation des pays.
Malgré la baisse des prix moyens à l'exportation, le segment du riz haut de gamme vietnamien reste important et en constante croissance. Par exemple, le riz ST25, autrefois élu « meilleur riz du monde », peut désormais se vendre jusqu'à 1 200 dollars la tonne sur le marché européen.
Face à la pression des prix et à une concurrence féroce, l'industrie du riz riz vietnamien Le Vietnam affiche clairement sa détermination à s'orienter vers une production de haute qualité. Actuellement, le riz de haute qualité représente environ 60 à 70 % des exportations totales, le riz de marque premium environ 15 %, le reste étant du riz ordinaire.
Le riz vietnamien s'éloigne peu à peu de l'image du riz bon marché pour s'adresser à des marchés exigeants comme le Japon, la Corée, l'UE ou le Canada. L'exportation de 500 tonnes de riz Japonica sous la marque « Riz vietnamien vert à faibles émissions » par la société Trung An vers le Japon le 5 juin 2025 en est la preuve. Ce riz est vendu à 850 USD la tonne (prix FOB à Hô-Chi-Minh -Ville), voire plus de 1 000 USD la tonne (prix CIF) – un prix équivalent à celui du riz thaïlandais de haute qualité et deux fois supérieur à celui du riz parfumé vietnamien classique.
Source : https://baoquangninh.vn/viet-nam-thu-ve-2-34-ty-usd-nho-xuat-khau-gao-3363364.html
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