Créer des coopératives liées aux chaînes de valeur, étendre considérablement le champ d'action des coopératives.

La coopérative de bambou et de rotin Bao La de Hué produit des biens liés à la chaîne de valeur. Grâce à cela, ses produits sont distribués dans le monde entier, assurant une consommation stable et durable.

Un tournant dans la mise en place de coopératives reliant les chaînes de valeur

Dans la commune de Dan Dien (ville de Hué ), le village de Bao La, réputé pour son artisanat traditionnel de vannerie, existe depuis des siècles. Autrefois, après les longues journées de récolte, les habitants se consacraient à la vannerie du bambou et du rotin, confectionnant des objets du quotidien tels que des paniers, des plateaux et des barquettes. À la fin du XXe et au début du XXIe siècle, face à la concurrence féroce des produits en plastique, les artisans abandonnèrent peu à peu ce métier traditionnel, qui disparut progressivement.

Le tournant décisif a eu lieu en 2007 avec la création de la Coopérative de bambou et de rotin Bao La, dont l'objectif était de préserver et de développer l'artisanat traditionnel du tressage. Après des débuts difficiles, dès 2009, grâce au soutien des programmes de promotion industrielle nationaux et locaux et à l'accompagnement du gouvernement, notamment de l'Alliance des coopératives du Vietnam et de l'Alliance des coopératives de la ville de Hué, la Coopérative de bambou et de rotin Bao La a opéré une transition audacieuse vers une production de biens de consommation courante, intégrée à la chaîne de valeur, afin de répondre à la demande du marché.

Les agriculteurs de la coopérative de bambou et de rotin de Bao La travaillent d'arrache-pied. Photo : Van Dinh.

Après de nombreuses années de développement, la coopérative de bambou et de rotin Bao La compte actuellement plus de 500 modèles différents créés par des artisans « pieds nus » et développe chaque année de nombreux nouveaux modèles plus précieux et mieux adaptés au marché.

Les produits en rotin et bambou de Bao La sont principalement fabriqués à partir de matériaux locaux, respectueux de l'environnement. On y trouve des lanternes décoratives de toutes sortes, des maquettes de vestiges historiques, des souvenirs, des sacs à main, ainsi que des articles du quotidien comme des paniers, des nappes, des plateaux à riz, des plateaux à thé, des parasols, etc., destinés aux touristes , aux hôtels, aux restaurants et aux cafés. Parmi ces créations figurent des reproductions de monuments emblématiques de Hué, tels que le pont Thanh Toan, la citadelle de Hué, la pagode Thien Mu et le pont Truong Tien.

Grâce à la disponibilité locale des matières premières, la coopérative a rapidement attiré de nombreux travailleurs, notamment des femmes en basse saison. Ce modèle économique, en plus de créer des emplois stables, contribue à réduire les déchets et à protéger l'environnement.

Les produits de la coopérative de rotin et de bambou Bao La sont principalement fabriqués à partir de bambou, un matériau respectueux de l'environnement. Photo : Van Dinh.

Bao La est désormais célèbre et attire de nombreux visiteurs venus observer le travail minutieux des artisans qui fabriquent des objets en bambou et en rotin. Ils peuvent ensuite choisir librement les articles qu'ils souhaitent acheter comme cadeaux ou décorations. De nombreux touristes, après avoir longé la lagune de Tam Giang en traversant la commune de Dan Dien, visitent également la coopérative pour découvrir l'artisanat du tressage du bambou.

Pour diffuser largement les produits COOP

Grâce à l'évolution vers une production de matières premières liée à la chaîne de valeur pour répondre à la demande du marché, chaque année, des entreprises d'import-export de Hanoï et de la région Nord signent des contrats pour acheter les produits de la coopérative Bao La destinés à l'exportation vers des pays étrangers tels que la Thaïlande, les États-Unis, la Chine, le Japon, etc., créant ainsi une consommation stable et à long terme.

M. Thai Nguyen, un artisan qualifié du village artisanal de Bao La, a déclaré qu'il se souvenait encore de la première fois où la coopérative a signé un contrat avec l'Association coréenne des villages d'artisanat traditionnel, apportant 50 modèles et produits du village de tissage de rotin et de bambou de Bao La en Corée pour exposition et promotion.

« À l'époque, nous étions très inquiets, mais lorsque nous avons appris que les produits du village artisanal étaient appréciés des commerçants et des habitants du pays voisin, qui les achetaient pour la décoration et l'usage, nous avons été ravis. Depuis, les produits du village artisanal sont devenus plus connus des touristes », a déclaré M. Nguyen.

Les produits en bambou et en rotin sont non seulement consommés localement, mais aussi exportés. Photo : Van Dinh.

M. Vo Van Dinh, président du conseil d'administration de la coopérative de bambou et de rotin Bao La, a déclaré que le chiffre d'affaires annuel de la coopérative dépasse les 5 milliards de VND, les exportations rapportant à elles seules en moyenne 300 millions de VND par mois. Par ailleurs, la coopérative fournit également des services aux touristes et à la population locale, créant ainsi des emplois stables pour plus de 100 personnes qui perçoivent un salaire mensuel de 4 à 6 millions de VND.

« La collection de lampes décoratives, de paniers et de plateaux de la Coopérative a été reconnue comme produit OCOP 4 étoiles au niveau municipal. Afin d'obtenir prochainement la reconnaissance 5 étoiles des produits du village par le gouvernement central, la Coopérative améliore constamment la conception de ses produits et intensifie sa production pour répondre à la demande. De nombreux villages de vannerie de rotin et de bambou locaux sont également venus à la Coopérative pour s'inspirer de son savoir-faire et admirer ses produits uniques et raffinés », a expliqué M. Dinh.

La certification OCOP 4 étoiles atteste de la qualité supérieure des produits en rotin et bambou de Bao La, répondant à des critères rigoureux d'origine, de processus de fabrication, de qualité et d'originalité du design. Elle fait la fierté de la coopérative et de la population locale, et contribue à consolider la place de ce village artisanal traditionnel sur le marché.

La mise en place de coopératives intégrées aux chaînes de valeur constitue une avancée majeure pour améliorer la qualité des produits des coopératives de la ville de Hué en général, et de la coopérative de bambou et de rotin de Bao La en particulier. Photo : Van Dinh.

Récemment, parallèlement à la mise en œuvre du programme OCOP visant à développer la production, et avec le soutien de tous les niveaux, la coopérative de rotin et de bambou de Bao La a construit davantage de maisons d'exposition, d'ateliers de production et d'entrepôts, a investi dans la rénovation des infrastructures, a planté des arbres d'aménagement paysager pour faciliter les circuits touristiques, a mis en place un système de gestion de la qualité des produits et a accru sa participation aux activités de promotion commerciale.

Le village traditionnel de vannerie en rotin et bambou de Bao La a reçu le certificat d'autorisation d'utiliser le label « Produit artisanal de Hué » délivré par le Département de l'industrie et du commerce de la ville de Hué. La coopérative de vannerie en rotin et bambou de Bao La a également reçu de nombreuses distinctions du ministère de l'Industrie et du Commerce, de l'ancien ministère de l'Agriculture et du Développement rural, de l'Alliance des coopératives du Vietnam, ainsi que le label « Drapeau d'excellence » du Comité populaire de la province de Thua Thien-Hué (anciennement), et a été reconnue comme coopérative modèle. En 2023, les paniers et les luminaires décoratifs de la coopérative de Bao La ont été sélectionnés par le Comité d'organisation des produits artisanaux ruraux typiques de la région Centre-Hauts Plateaux du Centre pour participer au concours national des produits artisanaux ruraux.

« Dans les prochains mois, la Coopérative continuera de privilégier la production de biens liés à la chaîne de valeur afin de répondre à la demande du marché, de former son personnel, ses guides et ses employés à l’accueil des visiteurs, et d’organiser régulièrement des formations professionnelles pour développer des ressources humaines plus qualifiées et augmenter les revenus des travailleurs », a affirmé M. Dinh.

On peut affirmer que la création de coopératives intégrées aux chaînes de valeur constitue non seulement une orientation pertinente, mais aussi une avancée majeure pour l'amélioration des produits des coopératives. Lorsque ces dernières connectent activement la production au marché, améliorent la qualité et développent des marques, les produits s'imposent non seulement sur le marché national, mais peuvent également rayonner à l'international. Ceci représente le fondement d'un développement économique collectif durable, contribuant à la modernisation du secteur agricole et à l'amélioration des revenus et des conditions de vie des populations.

Source : https://nongnghiepmoitruong.vn/xay-dung-ttx-gan-chuoi-gia-tri-dua-ocop-vuon-xa-d774370.html