Les exportations d'huile essentielle de cannelle se redressent

Depuis début 2023, les produits à base d'huile essentielle de cannelle sont difficiles à vendre, vendus à bas prix et ne peuvent être exportés en raison d'une réglementation inappropriée. Récemment, le ministère de la Santé et la Direction générale des douanes ont publié des instructions spécifiques, permettant ainsi une reprise des exportations d'huile essentielle de cannelle.

Les activités de production d’huile essentielle de cannelle ont progressivement repris.

Selon les estimations, la production d'un kg d'huile essentielle de cannelle coûte entre 400 000 et 480 000 VND. Cependant, depuis début 2023, son prix de vente a fortement chuté, passant de 600 000 VND/kg à 360 000 VND/kg, et a même parfois atteint 280 000 VND/kg. Les entreprises ont subi des pertes, interrompu temporairement leur production et stagné les matières premières. L'exportation d'huile essentielle de cannelle a rencontré des difficultés : des centaines de tonnes d'huile essentielle de cannelle ne peuvent être exportées ; les entreprises ont cessé leurs achats, laissant des milliers de tonnes de matières premières pourrir et se dégrader.

Depuis fin avril 2024, l'exportation d'huiles essentielles est plus favorable, le marché de consommation s'est élargi et les prix de vente ont progressivement augmenté, ce qui est un bon signe pour les entreprises. Après une période de ralentissement de la production, l'usine d'huile essentielle de cannelle de Trieu Duong One Member Co., Ltd. (ville de Pho Rang, district de Bao Yen) a retrouvé une activité stable. Actuellement, l'entreprise utilise en moyenne 30 à 50 tonnes de matières premières par jour, produisant environ 0,7 tonne d'huile essentielle (atteignant environ 80 % de sa capacité).

Les prix de l'huile essentielle de cannelle augmentent progressivement, le marché d'exportation est plus prospère, cependant, la consommation est encore lente.

M. Vu Van Thang, directeur de Trieu Duong One Member Co., Ltd. a déclaré : « Nous espérons que les marchés nationaux et étrangers seront stables, créant des conditions favorables aux entreprises pour produire et consommer des matières premières pour la population. »

La consommation favorable d'huile essentielle de cannelle est également un bon signe, aidant des milliers de producteurs de cannelle de la province à réduire leurs inquiétudes concernant la consommation de matières premières. M. Dang Van Minh, de la commune de Ban Cai (Bac Ha), a déclaré : « Depuis la fin de l'année dernière, le prix des branches et des feuilles de cannelle a chuté, atteignant parfois 600 VND/kg. Ce faible prix de vente ne suffit pas à couvrir les coûts de main-d'œuvre, de sorte que de nombreux ménages ne taillent pas les branches et les feuilles pour les vendre. Récemment, le prix de vente s'est à nouveau stabilisé (de 1 600 à 1 900 VND/kg), ce qui a permis aux producteurs de cannelle d'augmenter leurs revenus. »

Les gens sont ravis lorsque des branches et des feuilles de cannelle sont achetées par des entreprises.

Le district de Bao Thang compte actuellement quatre usines de transformation d'huile essentielle de cannelle, produisant 140 tonnes d'huile essentielle par an. Confrontées aux mêmes difficultés que les usines de transformation d'huile essentielle de cannelle de la province, de nombreuses installations ont connu une activité réduite en 2023, certaines ayant cessé leurs activités, mais ayant depuis repris.

M. Hoang Minh Thai, directeur de Hoang Thai Company Limited (commune de Xuan Quang, district de Bao Thang), a déclaré : « Le marché de l'huile essentielle de cannelle a récemment connu une amélioration, avec une hausse de son prix de vente de 10 à 20 % par rapport à la fin de l'année dernière. Cependant, les exportations restent faibles en raison des difficultés du marché mondial . Avec une capacité de production prévue de 70 tonnes d'huile essentielle par an, l'unité ne produit actuellement que 50 % de sa capacité. »

Les installations de traitement de l’huile essentielle de cannelle sont enthousiastes à mesure que les prix de vente augmentent progressivement et que le marché de consommation s’est amélioré.

Après avoir touché le fond fin 2023, avec un prix de vente de seulement 280 à 330 millions de VND la tonne, le prix de l'huile essentielle de cannelle a commencé à augmenter le mois dernier, atteignant actuellement 360 à 400 millions de VND la tonne. Selon les prévisions, ce prix devrait continuer à progresser lorsque les problèmes liés à la réglementation des produits d'exportation seront résolus par les agences compétentes.

M. Vu Hong Diep, directeur adjoint du Département provincial de la protection des forêts, a déclaré : « Les produits à base de cannelle sont actuellement exportés à l'état brut, utilisés comme aliments et arômes. Par conséquent, l'application d'un code unique pour les substances médicinales a involontairement compliqué la tâche des entreprises, empêchant les producteurs de cannelle de vendre leurs produits. » Récemment, la Direction générale des douanes a donné des instructions spécifiques aux entreprises concernant la déclaration des exportations, ce qui a permis à l'exportation d'huile essentielle de cannelle de repartir à la hausse. Grâce à cette mesure, les consommateurs sont ravis de récolter de la cannelle et les entreprises achètent et transforment activement les huiles essentielles et les produits à base de cannelle.

Chaque année, les habitants de la province exploitent environ 120 000 tonnes de branches et de feuilles de cannelle pour transformer l’huile essentielle de cannelle.

La province compte actuellement plus de 58 000 hectares de cannelier, commercialisant chaque année environ 9 000 tonnes d'écorce et près de 120 000 tonnes de branches et de feuilles. Neuf entreprises et une coopérative produisent de l'huile essentielle de cannelle. La capacité de traitement des installations est comprise entre 60 et 120 tonnes par an et par installation. La technologie d'extraction de base repose sur l'utilisation d'une chaudière. La production d'huile essentielle de cannelle de la province dépasse les 450 tonnes par an. L'achat des matières premières nécessaires à l'extraction de l'huile essentielle (branches et feuilles de cannelle) se fait par l'intermédiaire de petites installations locales. 85 % de la production d'huile essentielle de cannelle de la province est exportée vers la Chine, l'Inde et le Japon ; 15 % de la production répond à la demande intérieure.

L'huile essentielle de cannelle est principalement extraite des feuilles et des petites branches lors de la taille annuelle des canneliers. Bien qu'il s'agisse d'un sous-produit de la cannelier, elle représente une source de revenus importante permettant aux habitants de réinvestir dans la production.

La production d'huile essentielle de cannelle de la province devrait connaître une forte augmentation, car de nombreuses zones de production de matières premières locales entrent en période d'exploitation. Parallèlement à l'expansion des zones de culture biologique de cannelle, la province privilégie également la transformation en profondeur des produits à base de cannelle, notamment de l'huile essentielle, afin d'accroître la valeur et la durabilité de cette industrie clé.

Le prix de l'huile essentielle de cannelle a baissé, rendant son exportation difficile. Outre les difficultés du marché et la chute des prix, cette situation s'explique également par la mise en œuvre de certaines réglementations sur la déclaration des codes produits à l'exportation. Le Comité populaire de la province de Lao Cai a adressé une lettre demandant au ministère de la Santé de contribuer à lever les difficultés et les obstacles à l'exportation de l'huile essentielle de cannelle pour les entreprises.

Français Le 15 avril, le ministère de la Santé a tenu une réunion pour examiner les difficultés et les obstacles à l'exportation d'herbes médicinales conformément à la dépêche officielle du Premier ministre n° 35/CD-TTg datée du 10 avril 2024. Lors de la réunion, le Département général des douanes a déclaré avoir envoyé une dépêche officielle au Département des douanes de la province de Lao Cai, stipulant : Si une entreprise déclare de l'huile essentielle de cannelle destinée à l'exportation en tant qu'herbes médicinales, elle doit se conformer aux dispositions de la loi sur la pharmacie ; si une entreprise déclare de l'huile essentielle de cannelle destinée à l'exportation en tant qu'aliment, additif alimentaire, cosmétique ou à d'autres fins, elle doit comparer les dispositions de la loi sur la sécurité alimentaire et les domaines connexes pour déterminer la politique de gestion correspondante et les procédures de traitement conformément à la réglementation.

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