Les exportations de homard vers le marché chinois ont été multipliées par 27

Dernières informations sur le goulot d'étranglement des exportations de homard vers la Chine La Chine représente 99 % du marché d'exportation du homard du Vietnam

Selon l'Association vietnamienne des exportateurs et producteurs de produits de la mer, au cours des deux premiers mois de 2024, les exportations de produits de la mer ont augmenté de 13 % par rapport à la même période de l'année dernière, principalement grâce à une hausse de 64 % en janvier. De nombreux produits majeurs ont enregistré une croissance positive au cours des deux derniers mois, notamment la crevette à pattes blanches (+ 18 %), le thon (+ 21 %), le pangasius (+ 6,5 %) et la crevette tigrée (+ 9 %). Les exportations de homard ont notamment été multipliées par plus de 18 par rapport à la même période de l'année dernière.

Fin février 2024, les exportations de homards ont atteint près de 30 millions USD, soit une augmentation de 1 746 % par rapport aux 1,6 million USD de la même période l'an dernier. Les exportations de homards verts (langoustes) ont représenté plus de 90 % avec 27,6 millions USD, soit une augmentation de 80 fois, suivies des langoustes épineuses atteignant 2,15 millions USD, soit une augmentation de 45 fois par rapport à la même période.

La Chine demeure le principal marché d'importation de langoustes vietnamiennes, avec une valeur de près de 29 millions de dollars américains, soit 27 fois supérieure à celle de la même période l'an dernier. Depuis octobre 2023, la Chine a suspendu ses importations de langoustes vietnamiennes en raison de la réglementation relative à la loi sur la protection de la faune sauvage du pays.

Pour exporter des homards vers la Chine, les entreprises doivent prouver que les semences de crevettes ne sont pas pêchées directement dans la mer, démontrer clairement le processus d'élevage et n'utiliser pas de semences exploitées dans la nature, ce qui signifie que les semences doivent être de la génération F2 ; l'importateur doit avoir une licence...

Le 20 janvier 2024, le vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Tran Thanh Nam, a dirigé une délégation de travail du ministère pour travailler avec le gouvernement populaire de la province du Guangdong (Chine) sur la coopération commerciale et le développement agricole.

Dans le cadre de travaux connexes, les deux parties ont également convenu de coordonner la gestion des difficultés liées à l'importation et à l'exportation d'esturgeons et de homards selon un mécanisme spécifique, qui sera intégré au protocole entre les deux pays. En attendant la signature du protocole, la Chine étudiera et créera un mécanisme spécifique permettant aux établissements d'enregistrer leurs exportations de homards vers la Chine.

En attendant ce mécanisme spécial, de nombreux homardiers se sont tournés vers l'élevage de homards bleus. La demande chinoise de homards bleus reste très forte ; les homardiers exportent encore des homards bleus vivants vers ce marché, tandis que seule une petite partie des homards est exportée ici sous forme de produits congelés.

Outre la Chine, le Vietnam exporte également des homards verts et des langoustes vers la Thaïlande, la Malaisie et Singapour, ainsi que des écrevisses vers les États-Unis.

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