5 פירות המסייעים לשלוט ברמות גבוהות של חומצת שתן

SKĐS - חומצת שתן גבוהה היא הגורם העיקרי לגאוט ולהפרעות מטבוליות רבות אחרות. פירות מסוימים מכילים רכיבים ביולוגיים פעילים שיכולים להפחית את הייצור ולתמוך בהפרשה הטבעית של חומצת שתן.

פירות מסוימים מסייעים בשליטה בחומצת השתן בשל תכונותיהם כגון היותם עשירים בוויטמין C, נוגדי חמצון, סיבים ותכולת מים גבוהה. גורמים אלה מסייעים לגוף לסלק חומצת השתן בצורה יעילה יותר.

תוֹכֶן

• 1. פירות יער (אוכמניות, תותים)
• 2. קיווי
• 3. פירות הדר (תפוזים, אשכוליות, לימונים)
• 4. בננות
• 5. אננס

לדברי ד"ר ג'ונתן גריר, ראומטולוג ב-Arthritis and Rheumatism Associates of Palm Beach (פלורידה, ארה"ב), תרופות הן עדיין אבן הפינה בטיפול בגאוט, אך בחירת המזונות הנכונים - כולל פירות מועילים - יכולה לסייע בהגבלת הסיכון להתלקחויות גאוט.

חומצת שתן גבוהה היא הגורם לגאוט.

פירות שיכולים לעזור לשלוט בחומצת השתן:

1. פירות יער (אוכמניות, תותים)

פירות יער עשירים בנוגדי חמצון, ויטמין C ופוליפנולים, שיכולים לסייע בהפחתת ייצור חומצת שתן. בהשוואה לפירות אחרים (כמו ענבים), פירות יער גם דלים בסוכרים טבעיים ומהווים מקור טוב לפחמימות מורכבות, המסייעות בפינוי רעלים דרך הכליות.

ניתן להוסיף פירות יער ליוגורט לארוחת בוקר, שייקים או סלט פירות פשוט. מחקר שפורסם על ידי המכונים הלאומיים לבריאות בארה"ב מצא כי צריכה גבוהה של פוליפנולים שנמצאו בפירות יער קשורה לרמות נמוכות יותר של חומצת שתן בדם.

2. קיווי

קיווי הוא פרי עשיר במיוחד בוויטמין C. קיווי אחד מספק יותר ויטמין C משני תפוזים. במנה של כוס אחת, קיווי מכיל כ-5 גרם של סיבים, המסייעים לעיכול ומסייעים בשליטה במשקל - חשוב מכיוון שעודף משקל או השמנת יתר הם גורם סיכון עיקרי לגאוט.

למרות שאין מחקר ישיר להערכת קיווי בחולי גאוט, תכולת ויטמין C הגבוהה ותכולת הפורינים הנמוכה מאוד שלו הופכות את הקיווי לבחירה מתאימה להוספה לתזונה כדי לסייע בשליטה בחומצת השתן.

קליפת קיווי עשירה גם בסיבים תזונתיים ונוגדי חמצון. עם זאת, אנשים הסובלים מצנית או מאבנים בכליות לא צריכים לאכול קליפת קיווי בגלל תכולת האוקסלט הגבוהה שלה. אוקסלט הוא תרכובת טבעית המצויה בפירות וירקות רבים; הגוף בדרך כלל מסלק אותו דרך השתן. אצל אנשים הנוטים לאבנים בכליות או הנמצאים בסיכון להתגבשות חומצת שתן, אוקסלט יכול להתחבר עם סידן וליצור גבישים, ובכך להגביר את הסיכון לאבנים או להתפרצויות צנית.

3. פירות הדר (תפוזים, אשכוליות, לימונים)

פירות הדר כמו לימונים ותפוזים עשירים בוויטמין C, אשר הוכח כמסייע בהפחתת רמות חומצת השתן. ויטמין C משפר את תפקוד הכליות ומגביר את הפרשת חומצת השתן דרך השתן. מיץ לימון, בפרט, יכול לסייע ביצירת בסיס בגוף ובהפחתת חומציות. כדי למקסם את היתרונות של פירות אלה, התחילו את הבוקר עם מי לימון או חטיף תפוז בין הארוחות.

מחקר שפורסם בכתב העת Science Direct מצא כי מיץ לימון ו/או תמציות מסיסות במים הפחיתו משמעותית את רמות חומצת השתן בדם, תוך כדי העשרת לחות הגוף.

4. בננות

בננות עשירות באשלגן, המסייע לכליות לתפקד בצורה יעילה יותר ומגביר את הפרשת חומצת השתן. בננות גם דלות בתרכובות פורין המתפרקות לחומצת שתן, מה שהופך אותן לבחירה טובה עבור אנשים עם גאוט או רמות גבוהות של חומצת שתן.

מחקר שפורסם ב-PubMed Central בחן אפשרויות תזונתיות שונות עבור חולים עם רמות גבוהות של חומצת שתן, כולל בננות.

בננות עשירות באשלגן, המסייע לכליות לתפקד בצורה יעילה יותר ומגביר את הפרשת חומצת השתן.

5. אננס

אננס מכיל ברומלין, אנזים בעל תכונות אנטי דלקתיות טבעיות שיכולות לסייע בהפחתת כאבי מפרקים ודלקות הקשורות לגאוט. לאננס יש גם אפקט לחות ומקרר, התומך בבריאות הכליות ובהפרשת חומצת שתן.

מחקר שנערך על ידי צוות מדעי בריאות עולמי פרסם את ממצאיו ומצא כי אנשים ששתו מיץ אננס במשך 5-7 ימים חוו ירידה משמעותית בכאבי גאוט.

שילוב פירות אלו עם צריכת מים מספקת ופעילות גופנית סדירה ישפר עוד יותר את היתרונות של הפחתת חומצת השתן. עם זאת, חשוב להתייעץ עם הרופא שלך לפני נטילת תוספי מזון או ביצוע שינויים כלשהם בתזונה.

מקור: https://suckhoedoisong.vn/5-loai-trai-cay-ho-tro-kiem-soat-nong-do-axit-uric-cao-169251112120124403.htm