
סלט אפרסמון קריספי: סלט אפרסמון טעים. חתיכות אפרסמון קריספיות ומתוקות בשילוב עם ירוק של ירקות, אדום של צ'ילי וקצת שקדים לבנים הן גם יפות וגם טעימות. סלט אפרסמון קריספי גם קל להכנה, בדומה להכנת סלטי פירות אחרים. כדי להכין את המנה הטעימה הזו, אתם צריכים להכין רק כ-2 אפרסמונים, מעט פלפלים צהובים וירוקים, נבטים, שקדים... מעורבבים עם רוטב של כף שמן זית, חומץ... ערבבו את כל המרכיבים יחד ליצירת סלט טעים וייחודי עם המיוחדות הסתווית של אפרסמונים קריספיים.

סלט כרוב סיני מעורבב עם אפרסמונים פריכים: סלט כרוב סיני מעורבב עם אפרסמונים פריכים הוא ייחודי מאוד. אתם צריכים רק כ-15 דקות להכנת המנה הזו. בנוסף לאפרסמונים הפריכים והכרוב הסיני, אתם יכולים להוסיף צ'ילי, אבקת צ'ילי, מיץ ליים, רוטב דגים, סוכר, שמן שומשום, חומץ, שום קצוץ, שומשום קלוי, בצל... השאירו את הסלט במקרר למשך כחצי שעה ותוכלו ליהנות מהסלט הייחודי והמזין הזה.

עוגת אפרסמון: עוגת האפרסמון הטעימה היא שילוב הרמוני של אפרסמונים פריכים, ביצים, סוכר, מלח, וניל, חלב טרי, חמאה... העוגה נאפית במיקרוגל כ-45-50 דקות ב-200 מעלות צלזיוס לקבלת עוגה זהובה-חומה וטעימה.

הכנת מרק אפרסמונים: אם יש לכם יותר מדי אפרסמונים בשלים בבת אחת ואתם לא יכולים לאכול את כולם, תוכלו לקלף אותם ולהקפיץ אותם עם חמאה או שמן זית. כדי להגביר את הארומה, חתכו בצל, שום וג'ינג'ר לתוך המרק המוקפץ. לאחר מכן, הוסיפו מים ובשלו עד שהאפרסמונים רכים, הוסיפו אבקת כורכום ותבלינים לפי בחירתכם. לבסוף, תוכלו להשתמש בבלנדר כדי לטחון את המרק ולאכול אותו עם לימון ומלח. מרק זה קל לאכילה, טעים ומזין.

אפרסמונים עם שיבולת שועל ויוגורט: אם אתם אוהבים לאכול אפרסמונים בשלים, אתם יכולים לנסות להכין אפרסמונים עם שיבולת שועל ויוגורט. מנה זו פשוטה להכנה אך עוזרת לכם לרדת במשקל, להחזיר לעצמכם את הגזרה ולשפר את היופי שלכם. הטעם המרענן והטעים של אפרסמונים בשלים בשילוב עם שיבולת שועל, יוגורט ודבש יהווה ארוחת בוקר טעימה. פשוט שימו את שיבולת השועל המגולגלת על צלחת. לאחר מכן, חתכו את האפרסמונים לשניים או לחתיכות קטנות והוסיפו חלב להנאה.
איך לאכול אפרסמונים פריכים בלי מרירות
אפרסמונים הם פרי סתיו טיפוסי, עשיר בחומרים מזינים טובים לבריאות. עם זאת, אפרסמונים עפיצים בקלות. עם אפרסמונים בוסרים ופריכים, ניתן ליישם את השיטות הבאות כדי להפוך אותם למתוקים יותר:
+ משרים את האפרסמונים במים נקיים ולא מזוהמים כ-4-5 ימים. אם מזג האוויר קריר, כדאי להשרות אותם כשבוע כדי שהאפרסמונים הבוסר והפריכים יהיו מתוקים יותר.
+ ריסוס יין אורז: שימו את האפרסמונים עם הקליפה שלמה בכלי פלסטיק עם מכסה ורססו שכבה דקה של יין אורז. לאחר מכן, סגרו את המכסה והמתינו כ-3-5 ימים לפני הוצאתם, שטיפתם, קילופם ותיהנו מהם. האפרסמונים יהיו מתוקים מאוד.
+ השארת אפרסמונים בפחית אורז תמנע בריחת גז אתילן. זה יהפוך את האפרסמונים למתוקים יותר באופן טבעי.
+ השריית אפרסמונים במי ליים היא אחת השיטות העממיות היעילות למדי. השריית אפרסמונים ירוקים במי ליים מדוללים בכ-3% תעזור לאפרסמונים להפוך פריכים ומתוקים יותר. לאחר ההשריה, ייתכן שתראו שכבה דקה של אבקה לבנה מקיפה את האפרסמון, אך פשוט קלפו אותו ואכלו אותו כרגיל בלי לדאוג יותר מדי.
[מודעה_2]
מקור: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bat-ngo-voi-nhung-mon-ngon-bo-duong-mix-voi-qua-hong-gion-cach-lam-hong-gion-het-sach-vi-chat-172241011162350288.htm






תגובה (0)