היום, 24 באוגוסט 2024, מחירי הפלפל באזור הדרום מזרח נותרו יציבים בהשוואה לאתמול, ונסחרו סביב 142,000 - 145,000 דונג וייט לק"ג, כאשר מחיר הקנייה הגבוה ביותר היה במחוזות דאק לק ודאק נונג ועמד על 145,000 דונג וייט לק"ג.
בהתאם לכך, מחיר הפלפל בדאק לק נותר ללא שינוי על 145,000 דונג וייט לק"ג בהשוואה לאתמול. מחיר הפלפל בצ'ו סה (ג'יה לאי) יציב על 144,000 דונג וייט לק"ג בהשוואה לאתמול. מחיר הפלפל בדאק נונג היום נרשם על 145,000 דונג וייט לק"ג, ונשאר יציב בהשוואה לאתמול.
 |
| מחירי הפלפל היום, 24 באוגוסט 2024: בינה פואוק ירדה ב-2,000 דונג וייט לק"ג ל-142,000 דונג וייט לק"ג. |
באזור הדרום-מזרח, מחירי הפלפל ירדו היום מעט ב-2,000 דונג וייט לק"ג בהשוואה לאתמול. באופן ספציפי, בבינה פואוק, מחיר הפלפל ירד היום ל-142,000 דונג וייט לק"ג, ירידה של 2,000 דונג וייט לק"ג בהשוואה לאתמול. בבה ריה-וונג טאו, המחיר נותר יציב על 144,000 דונג וייט לק"ג בהשוואה לאתמול.
לפיכך, מחירי הפלפל היום נותרו יציבים בהשוואה לאתמול, למעט בבינה פואוק שם המחירים ירדו ב-2,000 דונג וייט לק"ג, מה שהוריד את המחיר ל-144,000 דונג וייט לק"ג.
מחירי הפלפל בעולם כיום
על פי איגוד הפלפל הבינלאומי (IPC), בסיום יום המסחר האחרון, ה-IPC רשמה את פלפל השחור האינדונזי למפונג במחיר של 7,490 דולר לטון, עלייה של 0.16% לעומת אתמול, בעוד שפלפל לבן מונטוק ירד ל-8,818 דולר לטון, גם הוא עלייה של 0.16%.
מחירי הפלפל השחור ASTA 570 הברזילאי נותרו יציבים על 6,300 דולר לטון. מחירי הפלפל השחור ASTA המלזי המשיכו להישאר יציבים על 8,500 דולר לטון; מחירי הפלפל הלבן ASTA המלזי הגיעו ל-10,400 דולר לטון.
פלפל שחור וייטנאמי נסחר במחיר של 5,800 דולר אמריקאי לטון עבור 500 גרם/ליטר; 6,200 דולר אמריקאי לטון עבור 550 גרם/ליטר; ופלפל לבן במחיר של 8,500 דולר אמריקאי לטון.
בשיחה עם כתב מעיתון התעשייה והמסחר, אמר מר דונג דוק קוואנג - סגן המנהל הכללי של בורסת הסחורות של וייטנאם (MXV) - כי מתחילת 2024 ועד היום, מחיר הפלפל בווייטנאם נותר ברציפות ברמה גבוהה. בימים הראשונים של יוני, מחיר הפלפל המקומי התקרב ל-190,000 דונג וייטנאמי לק"ג, הרמה הגבוהה ביותר ב-11 השנים האחרונות. נכון לעכשיו, המחיר ירד אך עדיין נמצא ברמה גבוהה בהשוואה להיסטוריה. נכון ל-15 באוגוסט, מחיר הפלפל המקומי עמד על כ-140,000 דונג וייטנאמי לק"ג, פי 1.75 גבוה יותר מהמחיר בתחילת 2024 ופי שניים ממחיר הפלפל באותה תקופה אשתקד.
מר דונג דוק קוואנג הסביר את הסיבות למחיר הפלפל הגבוה ואמר כי העלייה במחירי הפלפל מתחילת השנה נובעת בעיקר ממחסור באספקה. שטח הגידול בפלפל בווייטנאם ירד בחדות בשנים האחרונות, מה שגרם לייצור לרדת ולא לעמוד בביקוש השוק. בשנת 2024, ייצור הפלפל המקומי מוערך בכ-170,000 טון, ירידה של 20,000 טון בהשוואה לשנת 2023 והרמה הנמוכה ביותר בחמש השנים האחרונות. גם בשוק העולמי קיים מחסור בפלפל, כאשר העולם צפוי להתמודד עם גירעון של 64,000 טון פלפל השנה.
על פי כמה חקלאים באזור אספיריטו סנטוס (ברזיל), יבולי הפלפלים בשנת 2024 עשויים להיות נמוכים ב-25-30% עקב מזג אוויר חם שגורם לרוב הפריחה הראשונה לנשור וקצב פרי נמוך, כך שצפוי להגיע רק לכ-70% מהיבול של השנה שעברה. בסך הכל, ייצור הפלפלים בברזיל בשנת 2024 עשוי לרדת ב-20-25% בהשוואה לשנת 2023.
עם מגמה זו, מומחים מאמינים כי סימנים של מחסור באספקה לעומת ביקוש ימשיכו להיראות בשוק בתקופה הקרובה. בנוסף, עלויות המשלוח הגדלות במהירות ועומס בנמלים באסיה משפיעים גם הם על המחירים בשווקי היבוא ועלולים לגרום לעיכובים במשלוח, מה שיוביל למחירי פלפל גבוהים יותר בטווח הבינוני והארוך.
נכון לעכשיו, פלפל וייטנאמי מהווה 60% מיצוא הפלפל העולמי. באופן ספציפי, וייטנאם הייתה היצרנית והיצואנית המובילה בעולם של פלפל מזה למעלה מ-20 שנה, והיא אחראית ל-40% מהיבול ול-60% מנתח שוק הייצוא העולמי. פלפל ותבלינים וייטנאמיים מיוצאים כיום ליותר מ-120 מדינות וטריטוריות, ותופסים שווקים חשובים רבים.
"לדעתי, אם מחיר הפלפל ימשיך להישאר מעל 100,000 דונג וייט לק"ג, היעד של השגת מחזור יצוא של מעל מיליארד דולר בשנת 2024 הוא בר ביצוע. לא ניתן לפצות בטווח הקצר על המחסור באספקה מקומית ובינלאומית, מה שיוצר תנאים לשמירה על מחירים גבוהים, ובכך לייצר הכנסות גדולות מיצוא למרות ירידה בנפח היצוא", שיתף מר דונג דוק קוואנג.
מחירי פלפל מקומיים ב-24 באוגוסט 2024
 |
*מידע זה הוא לעיון בלבד. המחירים עשויים להשתנות בהתאם לשעה ולמיקום.
תגובה (0)