התפרצויות המוניות של הרעלת מזון הכוללות רעלים מסוג סלמונלה ופסילוצין

[מודעה_1]

ב-5 באפריל, משרד הבריאות של קוואנג נגאי מסר כי באמצעות בדיקת דגימות, היחידה קבעה כי הגורם למקרי הרעלת מזון שאושפזו תושבים מקומיים רבים היה חיידקי סלמונלה ורעלן פסילוצין.

Các vụ ngộ độc tập thể liên quan đến vi sinh Salmonella và độc tố Psilocin- Ảnh 1. — מספר הממתקים בהם השתמשו תלמידי בית הספר התיכון האן טין טיי והראו סימני הרעלה.

באופן ספציפי, תקרית הרעלת המזון לאחר אכילת לחם במחוז סון הא ב-10 במרץ, גרמה לאשפוז תלמידים רבים לצורך טיפול בסיבת ההרעלה עקב זיהום במיקרואורגניזמים של סלמונלה (חיידקי מעיים שאינם יוצרים נבגים, אלא נעים בעיקר באמצעות שוטונים בגוף).

בנוגע למקרה של הרעלת מזון לאחר אכילת פטריות בקומונה סון לונג, מחוז סון טיי ב-12 במרץ, סיבת ההרעלה הייתה הרעלן פסילוצין (רעלן הזייתי) הנמצא בפטריות.

בנוגע למקרה של הרעלת ממתקים לאחר אכילת ממתקים במחוז נגיה האן, משרד הבריאות הטיל על המרכז המחוזי לבקרת מחלות לתאם עם מחלקת בטיחות והיגיינה של מזון ולשלוח דגימות ממתקים למכון פסטר בנה טראנג כדי לבדוק אינדיקטורים הקשורים לבטיחות מזון.

משרד הבריאות של קוואנג נגאי ביקש מהמרכז הרפואי המחוזי נגיה האן לדווח בפירוט על קבוצת 30 סטודנטים שאושפזו בחשד להרעלת מזון לאחר אכילת ממתקים (כולל התקדמות המחלה, קליני, פארא-קליני, אבחון, טיפול...).

מחלקת הבריאות של מחוז קוואנג נגאי דורשת מהרשויות המקומיות לדווח באופן מיידי על מקרי הרעלת מזון למשרד הבריאות ולמחלקת בטיחות והיגיינה של מזון לטיפול והכוונה בזמן.

בעבר, כפי שדווח, בחודש מרץ, במקומות רבים בקואנג נגאי, אנשים הראו תסמינים של הקאות, עייפות ואושפזו. נקבע כי החולים הורעלו לאחר צריכת סוגי מזון שונים.

לאחרונה, ב-28 במרץ, כמעט 30 תלמידים מבית הספר התיכון האן טין טיי במחוז נגיה האן קנו ממתקים מחנות מול שער בית הספר. מיד לאחר מכן, קבוצת תלמידים זו הראתה סימנים של הרעלת מזון כגון: כאבי בטן, בחילות ועייפות, ולכן אנשים לקחו אותם למרכז הרפואי המחוזי נגיה האן לבדיקה ומעקב בריאותיים.

[מודעה_2]
מקור: https://www.baogiaothong.vn/cac-vu-ngo-doc-tap-the-lien-quan-den-vi-sinh-salmonella-va-doc-to-psilocin-192240405111439574.htm