יש להיזהר בעת שימוש במזונות פונקציונליים

DNO - תוספי תזונה הפכו לבחירה פופולרית עבור אנשים רבים. עם זאת, אם צרכנים אינם ערניים, משתמשים בהם בצורה שגויה או מאמינים יותר מדי בפרסומות מוגזמות, ההשלכות עלולות לא רק להיות אובדן כסף, אלא גם הצורך לסכן את בריאותם, אפילו את חייהם.

מחלקת בטיחות והיגיינה במזון מארגנת ביקורות רב-תחומיות רבות בנושא בטיחות מזון. צילום: XH

הייפ - מלכודת בלתי צפויה

לאחרונה, שוק המזון הפונקציונלי רשם באופן רציף מקרים רבים של מוצרים באיכות ירודה, ואף התגלו מוצרים המכילים חומרים אסורים.

בדרך כלל, בנובמבר 2024, הזהיר משרד בטיחות המזון ( משרד הבריאות ) והמליץ ​​לצרכנים לא לקנות או להשתמש במוצר Tigi Max Plus - כדור לירידה מהירה במשקל המסייע להיפטר משומן עודף במהירות. מוצר זה מכיל את החומר הפעיל סיבוטרמין, אשר נאסר למחזור הדם מכיוון שהוא גורם להשפעות מסוכנות על הלב ולחץ הדם.

לא רק זאת, כיום ברשתות החברתיות, פרסומות למזון פונקציונלי משתוללות עם הקדמות פרחוניות כמו "לרפא את כל המחלות", "השפעות מופלאות לאחר מספר ימים בלבד", "מתכון משפחתי טבעי 100%"... מומחי מזון פונקציונליים רבים אף לווה שמות של רופאים ומומחים כדי להגביר את אמינותם.

הפרות הופכות מתוחכמות יותר ויותר, כגון ארגון סמינרים מוסווים למכירת מוצרים; ניצול פלטפורמות מסחר אלקטרוני; ואפילו בתי מרקחת מסוימים מסייעים על ידי מתן עצות כוזבות, והופכים מזונות פונקציונליים ל"תרופות פלא".

האחרונה היא פרסומת למוצר התוספים Supergreens Gummies (הידוע גם בשם סוכריות ירקות Kera) עם מידע מטעה כמו "טבליה אחת מחליפה צלחת של ירקות ירוקים".

ממתק ירקות קרה - מזון פונקציונלי שעורר סערה בדעת הקהל לאחרונה עם מידע מטעה כמו "כדור אחד מחליף צלחת ירקות ירוקים". תמונה להמחשה

על פי סעיף 27 לצו מס' 15/2018/ND-CP, כל הפרסומות למזון פונקציונלי חייבות לרשום את תוכנן אצל הרשות המוסמכת; יחד עם זאת, אסור להשתמש בתמונות של צוות רפואי או בתוכן שניתן לבלבל אותו עם תרופות.

עם זאת, כפי שמציין משרד הבריאות, הפרות עדיין שכיחות עקב עבודה מוגבלת לאחר בדיקה וסנקציות שאינן חזקות מספיק כדי להרתיע.

היו ערניים בבחירת מזון בטוח

מגזר הבריאות יישם שורה של פתרונות כגון: טיפול באתרי אינטרנט ורשתות חברתיות המפרים את החוק; הגברת הפיקוח על פעילויות סמינרים, פיקוח על בתי מרקחת; הפצת ידע על מזונות פונקציונליים לאנשים, במיוחד בפארקים תעשייתיים ובאזורים מרוחקים.

בפרט, באפריל השנה, משרד הבריאות הישן של קואנג נאם הורה על תיאום בין-מגזרי לבחינה וריקול מוצרים מזויפים; במקביל, הזהיר אנשים להיות ערניים מפני פרסומות כוזבות באינטרנט.

פרסום המשתמש בתמונות של רופאים או מומחים שאינם אמיתיים או חורגים מסמכותם מהווה הפרה של חוקי הפרסום. יש צורך במנגנון לחשיפת מידע על המוצר בצורה שקופה, המאפשר לצרכנים לחפש ולאמת את מקור המוצר.

משרד הבריאות דורש גם מהרשויות המקומיות לפרסם את רשימת המוצרים והמוסדות המפרים את התקנות בתקשורת; לארגן תעמולה במערכות הרדיו של הקהילות והמחלקות. בפרט, לאסור באופן מוחלט על עובדי בריאות להשתתף בפרסום כוזב של מזונות פונקציונליים; מגזרים פונקציונליים לארגן בדיקות אקראיות של איכות המזונות הפונקציונליים הנמצאים במחזור.

גב' לה טי הונג קאם, ראש מחלקת בטיחות והיגיינה במזון, ממליצה: אנשים צריכים לבדוק בקפידה את המידע שעל האריזה וקודי ה-QR כדי לאתר את המקור; אל תאמינו לסרטוני פרסום עם זהויות לא ברורות, במיוחד כאלה של רופאים "מקוונים" ושום דבר לא להשתמש במזונות פונקציונליים כתחליף לתרופות.

בעת הצורך בשימוש, יש להתייעץ עם רופא או רוקח במוסד רפואי מורשה, במיוחד אם אתם נוטלים תרופות. השילוב של תרופות מרשם ומזונות פונקציונליים גורם לעיתים לאינטראקציות שליליות, המשפיעות על הכבד, הכליות או מערכת חילוף החומרים.

תוספי תזונה הם רק פתרון תומך. אין "תרופת פלא" שיכולה להחליף תרופות. שמירה על ערנות וקבלת החלטות חכמות הן המפתח להגנה על בריאותך ובריאות משפחתך.

מקור: https://baodanang.vn/can-trong-khi-su-dung-thuc-pham-chuc-nang-3305219.html