חקלאי מונג דונג בהואה בין, שלקחו סיכון כדי "לגדל דרקון ירוק כדי לייצר פירות אדומים", התעשרו לפתע.

קליפ: מר בוי ואן בין, קואופרטיב פרי הדרקון דונג בק, כפר דונג נאנג, קהילת דונג בק, מחוז קים בוי, משתף את ניסיון הטיפול בעצי פרי דרקון.

הייתה לנו הזדמנות לבקר בקואופרטיב פירות הדרקון הצפון-מזרחי בכפר דונג נאנג, בקהילת דונג בק, במחוז קים בוי. נכון לעכשיו, הקואופרטיב מונה 15 חברים המשתתפים בגידול פירות הדרקון על שטח של 4.5 דונם, בהתאם לתקני VietGAP.

גן פירות הדרקון יפהפה כמו בסרטים

מר בוי ואן בין (יליד 1962), ראש קואופרטיב פרי הדרקון הצפון-מזרחי, אמר כי שתל לראשונה עצי פרי דרקון בקהילת דונג בק לפני 10 שנים. נכון לעכשיו, משפחתו שותלת 500 עצי פרי דרקון בשטח כולל של 0.45 דונם.

נכון לעכשיו, משפחתו של מר בין שותלת 500 עצי פרי דרקון בשטח כולל של 0.45 דונם. צילום: פאם הואי.

בעבר, בכפר דונג נאנג היו עדיין עצים רבים כך שהיו מים קבועים, ולכן משפחתו גידלה אורז פעם בשנה. לאחר שכריתת עצים רבים, האדמה הפכה צחיחה ולא ניתן היה לגדל אורז, ולכן הוא עבר לגדל תירס וקנה סוכר, אך התוצאות לא היו גבוהות.

בשנת 2004, מר בין טרח לנסוע למחוז לאק ת'וי כדי לבקר וללמוד את טכניקות גידול פרי הדרקון שם, ולאחר מכן קנה זרעים לשתילה. לאחר שנים רבות, כשראו את היעילות הכלכלית שמביא פרי הדרקון, משקי בית רבים בכפר עברו לגידול פרי הדרקון.

לדברי מר בין, ניתן לגדל פרי הדרקון על סוגים רבים ושונים של אדמה, מאדמה צחיחה, אדמה חולית, אדמה אפורה ועכורה, אדמת אלום ועד אדמת סחף, אדמת בזלת אדומה, אדמת חרסית ואדמת חרסית.

לפני שתילת עצי פרי הדרקון, יש להכין עמודי בטון. עמודי הבטון נקברים במרחק של כ-3 מטר על 3 מטר. עצי פרי הדרקון יישתלו בנובמבר-דצמבר. לאחר כ-18 חודשים, עץ פרי הדרקון יניב פירות. עד השנה השלישית, העץ יתחיל להניב יבול יציב.

לדברי מר בין, עצי פרי דרקון נשתלים בנובמבר ובדצמבר. לאחר כ-18 חודשים, העץ יניב פרי; בשנה השלישית, העץ יתחיל להניב יבול יציב. צילום: פאם הואי.

מר בין סיפר על טכניקות טיפול בעצי פרי הדרקון ואמר שבסוף עונת הקציר, בדצמבר עד ינואר של השנה שלאחר מכן, כאשר פרחי פרי הדרקון כבר לא פורחים, הניצנים יתחילו להיות מטופלים. כאשר העץ ינבט, לכל עץ יהיו רק כ-15-20 ניצנים בראש העמוד. במהלך תקופה זו, יש צורך לעשב ולדשן את העץ בזבל, זבל תרנגולות ו-NPK.

באפריל, כאשר העץ מתחיל להנצץ, גזמו את הניצנים כך שלכל ענף יהיו רק 1-2 ניצנים. לכל עץ יהיו כ-25-30 ניצנים. לאחר כחודש, הניצנים יפרחו. לאחר חודש, פרי הדרקון יבשיל ויתחיל להיקטף.

עצי פרי הדרקון נקצרים מיוני עד דצמבר. אם מטפלים בו היטב, עץ פרי הדרקון יניב שני יבולים בחודש. לאחר כל קטיף, יש צורך להוסיף לעץ 2-3 אונקיות של NPK כדי לעזור לעץ להתאושש ולייצר ניצנים ופרחים חדשים.

גידול עצי דרקון ירוקים כדי לייצר פירות אדומים ולספור כסף עדיף על גידול תירס או קסאווה

לדברי מר בינה, עצי פרי הדרקון סובלים לעיתים קרובות מריקבון ענפים, ולכן כאשר תופעה זו מתרחשת, יש לגזום אותם מיד. הדבר החשוב ביותר בגידול פרי הדרקון על פי VietGAP הוא שכאשר משתמשים בדשנים וחומרי הדברה, יש להבטיח את תקופת ההסגר בהתאם לתקנות לפני הקטיף בין 10 ל-15 ימים.

בכל שנה, עם 500 עצי פרי דרקון, משפחתו של מר בין קוצרת 10 טונות של פירות. במחיר רכישה של כ-20,000 דונג וייט לק"ג מסוחרים, לאחר ניכוי הוצאות, משפחתו מרוויחה כ-120-150 מיליון דונג וייט. צילום: פאם הואי.

"בהשוואה לגידולים אחרים, פרי הדרקון קל למכירה. אם יבול זה לא יימכר במחיר טוב, היבול הבא יימכר במחיר גבוה. פרי דרקון במשקל מעל 400 גרם יירכש על ידי סוחרים במחוזות האי דואנג והאנוי במחיר של 20,000 דונג וייטנאמי לק"ג. לפרי הדרקון תקופת קציר ארוכה ולכן קל למכור אותו", אמר מר בין.

ידוע כי בכל שנה, עם 500 עצי פרי דרקון, משפחתו של מר בין קוצרת 10 טון פרי. במחיר רכישה של כ-20,000 דונג וייט לק"ג, לאחר ניכוי הוצאות, משפחתו של מר בין מרוויחה כ-120-150 מיליון דונג וייט.

כחבר בקואופרטיב, משפחתו של מר בוי ואן טין בכפר דונג נאנג, בקהילת דונג בק, מגדלת כיום 700 עצי פרי דרקון על שטח של 0.5 דונם. כיום, עצי פרי הדרקון עוזרים למשפחתו לקבל הכנסה יציבה.

מר טין שיתף: "כדי שעצי פרי הדרקון יגדלו היטב, משפחתי מעשבת ומדשנת אותם באופן קבוע 4 פעמים בשנה בכל שנה. הדשן בו משתמשים הוא זבל או זבל תרנגולות בשילוב עם דשן אורגני. נכון לעכשיו, משפחתי משתמשת בזבל תרנגולות מכיוון שהוא עוזר לרכך את האדמה, מה שהופך את העצים לבריאים יותר."

לפי המחזור, עצי פרי הדרקון מייצרים פירות מדי שנה מיוני עד דצמבר. בכל חודש ניתן לקצור שני יבולים אם מטפלים בהם היטב. מדי שנה, משפחתי מרוויחה כ-200 מיליון דונג וייט ממכירת פרי הדרקון. בהשוואה לגידולים אחרים, עצי פרי הדרקון מביאים יעילות כלכלית גבוהה והכנסה יציבה יותר.

בנוסף למשקי הבית של מר בין ומר טין, משקי בית רבים בקהילת דונג בק עברו לגידול פרי הדרקון. בתחילה, פרי הדרקון הביא יעילות כלכלית למשקי בית אלה.

בהשוואה לגידולים אחרים, פרי הדרקון מביא יעילות כלכלית גבוהה והכנסה יציבה יותר לאנשים בקומונת דונג בק, מחוז קים בוי. צילום: פאם הואי.

גב' נגוין טי מין אן, סגנית ראש מחלקת החקלאות ופיתוח הכפר של מחוז קים בוי (מחוז הואה בין ), אמרה כי בכל מחוז קים בוי יש כיום כמעט 30 דונם של עצי פרי דרקון, מתוכם 10 דונם בקהילת דונג בק.

פרי הדרקון הוא גידול שהמחוז שואף לפתח ולהרחיב, משום שפרי הדרקון לא רק מביא יעילות כלכלית גבוהה לאנשים, אלא שהוא גם מתאים לתנאי האקלים המקומיים.

עם זאת, עלות ההשקעה הראשונית עדיין גבוהה למדי, כך שרוב האנשים עדיין מהססים. כדי לפתח ולהרחיב את אזור גידול פרי הדרקון, המחוז ימשיך להנחות יצרנים בקנה מידה קטן להתאחד ולהקים קואופרטיבים, לייצר בהתאם לשרשרת הערך; לתמוך בהלוואות, לאשר תהליכי ייצור חקלאיים טובים VietGAP, GlobalGAP; להכשיר טכניקות גידול וטיפוח פרי הדרקון... במקביל, לתמוך בקידום וחיבור צריכת מוצרים באמצעות ירידים המאורגנים על ידי המחוז והפרובינציה.

מקור: https://danviet.vn/danh-lieu-nuoi-con-rong-xanh-ra-qua-do-nong-dan-muong-dong-o-hoa-binh-bat-ngo-giau-han-len-20240823132505129.htm