אורז במבוק הוא תמיד מאכל שמושך תיירים המגיעים למחוזות הרמות המרכזיות. המתכון המקורי נשאר זהה וכעת מקומות שונים שינו אותו מעט כדי ליצור גולת כותרת למנה זו. בנוסף לצבע השנהב, למגש אורז הבמבוק יש כעת צבעים סגולים, כחולים וורודים, מה שהופך את המנה הזו לצבעונית יותר. אורז במבוק מוגש עם מלח שומשום, עוף בגריל או ג'רקי באפלו בגריל, בהתאם לטעמם של הסועדים. גם מאחורי הקלעים של הכנת המנה הכפרית הזו מלאה ביזע ומאמץ. אנו מזמינים אתכם לנסות את המנה הזו במזג האוויר הקר של הרמות.
מקור: https://www.facebook.com/TapchiHeritagevn/videos/178763247256067
תגובה (0)