כאשר משתמשים בו נכון, מהם היתרונות של ג'ינג'ר?

ג'ינג'ר שימש להפחתת נפיחות וגזים, וכן לטיפול בהפרעות במערכת העצבים - צילום: Getty

תרבויות ברחבי העולם השתמשו בג'ינג'ר במשך אלפי שנים לטיפול במגוון מחלות, כולל כאבים, בחילות, הצטננות וכאבי ראש. ג'ינג'ר שימש גם להקלה על נפיחות וגזים, כמו גם לטיפול בהפרעות במערכת העצבים.

ג'ינג'ר, הודות לתכונותיו האנטיבקטריאליות, נוגדות הדלקת והפוטנציאל למניעת סרטן, נחקר בשל השפעותיו על הפרעות עיכול, דלקת פרקים, סרטן וגורמים הקשורים לבריאות הלב וכלי הדם. השפעותיו נוגדות בחילות עשויות להיות מועילות במהלך ההריון, במקרים של בחילות נסיעה ולאחר הרדמה.

למרות שמחקרים ספציפיים על מיץ ג'ינג'ר מוגבלים, מחקרים רבים הדגימו את הפוטנציאל ליתרונות הבריאותיים הכלליים של ג'ינג'ר. לכן, על פי Health.com , מיץ מרוכז זה עשוי להציע יתרונות דומים.

ג'ינג'ר עשיר בנוגדי חמצון.

ג'ינג'ר מכיל תרכובות ביו-אקטיביות רבות התורמות להשפעותיו המיטיבות על בריאות הגוף.

לדוגמה, נוגדי חמצון הם תרכובות ביולוגיות המסייעות לנטרל תרכובות מזיקות הנקראות רדיקלים חופשיים, ובכך מונעות עקה חמצונית ונזק תאי הגורם למחלות.

מקל על כאבי שרירים ומפרקים.

ג'ינג'ר ידוע בתכונותיו האנטי-דלקתיות, בעיקר בזכות התרכובות ג'ינג'רול ושוגאול, אשר יכולות לחסום מסלולי דלקת בגוף. דלקת מוגזמת עלולה להוביל לכאב.

ניסויים קליניים הראו כי ג'ינג'ר עשוי לסייע בהפחתת כאבי שרירים לאחר פעילות גופנית. צריכת 2 גרם של ג'ינג'ר טרי או ג'ינג'ר שעבר טיפול בחום מדי יום עשויה להפחית דלקת שרירים, בעוד שתוספת של 4 גרם של ג'ינג'ר עשויה להאיץ את התאוששות השרירים לאחר אימונים בעצימות גבוהה.

מחקרים אחרים מצביעים על כך שג'ינג'ר עשוי לסייע בהפחתת תסמיני דלקת פרקים, אשר לעיתים קרובות מחמירים עקב דלקת.

מפחית אי נוחות במערכת העיכול.

ג'ינג'ר יכול לסייע בהקלה על אי נוחות במערכת העיכול. לאחר הצריכה, ג'ינג'ר ומרכיביו פועלים במערכת העיכול כדי להרגיע את איברי העיכול, לעורר התכווצויות בקיבה, לקדם ריקון קיבה ולשפר את תנועתיות המעיים.

השפעות אלו עשויות לסייע בהפחתת תסמינים כגון נפיחות, כאבי בטן ובחילות, אשר קשורים לעיתים קרובות להתרוקנות איטית של הקיבה ולדיספפסיה תפקודית.

במחקר שנערך על 51 חולים עם הפרעות בעיכול תפקודיות, המשתתפים נטלו שני תוספי ג'ינג'ר מדי יום (אחד לפני ארוחת הצהריים ואחד לפני ארוחת הערב) במינון של 540 מ"ג במשך ארבעה שבועות.

הם חוו שיפור משמעותי בתסמינים כגון נפיחות לאחר הארוחות, כאבי בטן וצריבה וצרבת. ג'ינג'ר עשוי גם לסייע בהפחתת תסמיני מחלת ריפלוקס קיבתי-ושטי (GERD).

לשפר את זרימת הדם

ג'ינג'ר, ובמיוחד התרכובת 6-ג'ינג'רול, נחקרה בנוגע להשפעותיו על לחץ הדם. מחקרים מצביעים על כך שג'ינג'ר עשוי למלא תפקיד בשיפור הרחבת כלי הדם ובוויסות רמות הנתרן. עם זאת, יש צורך במחקרים קליניים נוספים כדי לאמת ממצאים אלה.

חוקרים אומרים כי נטילת תוספת ג'ינג'ר במינונים גבוהים (2, 4 ו-6 גרם ליום) עשויה להציע יתרונות הקשורים למחזור הדם ולבריאות הלב וכלי הדם.

תומך ברמות סוכר בריאות בדם.

ג'ינג'ר עשוי למלא תפקיד בשליטה על רמת הסוכר בדם, ובכך לייצב את רמות האנרגיה ולמנוע סיבוכים הקשורים לסוכרת ומחלות לב.

ניסויים קליניים הראו כי ג'ינג'ר עשוי לסייע בשליטה על רמת הסוכר בדם אצל אנשים עם סוכרת מסוג 2. תוספת ג'ינג'ר יומית (1-3 גרם ליום) במשך מספר שבועות שיפרה את רמות הגלוקוז בדם בצום ואת רמות HbA1c (מדד לשליטה על רמת הסוכר בדם). מספר מחקרים הראו גם ירידה בטריגליצרידים ובכולסטרול הכללי.

לשפר את רמות הכולסטרול

הוספת ג'ינג'ר לתזונה היומית עשויה להועיל בניהול רמות הכולסטרול. שמירה על רמות כולסטרול בריאות היא גורם שיכול להפחית את הסיכון למחלות לב.

ניסוי קליני שנערך על נשים שמנות עם גידולי שד הראה כי תוספת ג'ינג'ר יומית יחד עם פעילות גופנית במים יכולה לשפר את רמות הכולסטרול.

התוצאות מצביעות על כך שתוסף ג'ינג'ר עשוי להיות קשור לרמות נמוכות יותר של כולסטרול LDL וטריגליצרידים, תוך עלייה ברמות של כולסטרול HDL.

על פי מערכת הבריאות של הר סיני, אנשים הסובלים מאבני מרה צריכים להתייעץ עם רופא לפני השימוש בג'ינג'ר. בנוסף, יש ליידע את הרופא אם אתם משתמשים בג'ינג'ר לפני ניתוח או הרדמה. נשים בהריון או מניקות, אנשים עם מחלות לב ואנשים עם סוכרת צריכים גם הם להימנע מג'ינג'ר מבלי להתייעץ עם רופא.

בפרט, הימנעו מג'ינג'ר אם אתם סובלים מהפרעת דימום או אם אתם נוטלים תרופות מדללות דם, כולל אספירין.

מקור: https://tuoitre.vn/dung-dung-cach-gung-mang-lai-nhung-ich-loi-gi-20240917154057622.htm