מחיר הפלפל היום 17 באוקטובר 2025: עלייה קלה בבין פואוק

מחירי הפלפל המקומיים נותרו יציבים

מחירי הפלפל היום, 17 באוקטובר 2025, נותרו ללא שינוי בהשוואה לאתמול בכמה אזורי גידול מרכזיים, ובכך העלו את רמת מחירי הפלפל המקומית ל-144,500 - 147,000 דונג וייט לק"ג.

באזור ההיילנדס המרכזיים, מחירי הפלפל היום במחוז דאק לק נותרו ללא שינוי, ועומדים כעת על 147,000 דונג וייטנאמי לק"ג.

מחיר הפלפל היום במחוז ג'יה לאי נותר ללא שינוי על 144,500 דונג וייטנאמי לק"ג.

מחיר הפלפל היום במחוז לאם דונג נותר ללא שינוי על 147,000 דונג וייטנאמי לק"ג.

באזור הדרום מזרח, מחירי הפלפל בהו צ'י מין סיטי נותרו ללא שינוי היום, ועומדים כעת על 146,000 דונג וייטנאמי לק"ג.

מחיר הפלפל היום במחוז דונג נאי עלה מעט ב-1,000 דונג וייט לק"ג, ועומד כעת על 146,000 דונג וייט לק"ג.

מחיר הפלפל היום 17 באוקטובר 2025: עלייה קלה בבין פואוק

נכון לעכשיו, בנוסף לגורמי היצע וביקוש, מחירי הפלפל מושפעים לרעה מהשוק הפיננסי. הדולר האמריקאי ממשיך לעלות, בעוד שהון ספקולטיבי זורם בחוזקה לזהב כאשר המחירים שוברים שיאים חדשים באופן מתמיד, מה שהופך מוצרים חקלאיים, כולל פלפל, לפחות אטרקטיביים.

בווייטנאם, החל קציר הקפה החדש, מה שגרם לתזרים המזומנים לעבור לסחורה זו עקב מחירי הקפה הגבוהים בתחילת העונה. סוחרים רבים נאלצו למכור את מלאי הפלפל שלהם כדי להזרים הון למסחר בקפה, מה שגרם לירידה בנפח המסחר בפלפל בטווח הקצר.

בשוק היצוא, השווקים העיקריים לפלפל וייטנאמי נותרו יציבים, אך הציפיות העיקריות מסין לא עמדו בציפיות. עם זאת, בטווח הארוך, מחירי הפלפל עדיין צפויים לעלות עקב הירידה בהיצע העולמי והתאוששות הביקוש העולמי, מה שיעזור לווייטנאם להמשיך ולשמור על מעמדה כיצואנית הפלפל הגדולה בעולם.

על פי מרכז המידע לתעשייה ומסחר בווייטנאם (VITIC), מחירי הפלפל המקומיים צפויים לנוע בין 145,000 ל-155,000 דונג וייטנאמי לקילוגרם. אם ההיצע ימשיך להתהדק, המחירים עשויים לעלות על 155,000 דונג וייטנאמי לקילוגרם; לעומת זאת, אם החקלאים ימכרו בכבדות בתחילת היבול החדש, המחירים עשויים לרדת מעט אך יהיה קשה לרדת משמעותית.

מחירי פלפלים בעולם וגורמים משפיעים

בשוק העולמי, בהתבסס על הצעות מחיר ממפעלים מייצאים ומחירי יצוא במדינות שונות, איגוד הפלפל הבינלאומי (IPC) עדכן את מחירי הפלפל האחרונים נכון ל-17 באוקטובר 2025 כדלקמן:

מחירי הפלפל השחור בלמפונג באינדונזיה ירדו מעט ב-0.01% ל-7,233 דולר לטון. באופן דומה, מחירי הפלפל הלבן מונטוק ירדו מעט ב-0.02% ל-10,091 דולר לטון.

מחיר הפלפל השחור הברזילאי ASTA 570 נותר ללא שינוי על 6,100 דולר/טון.

מחיר הפלפל השחור ASTA במלזיה נותר ללא שינוי על 9,500 דולר לטון. בינתיים, מחיר הפלפל הלבן ASTA במדינה נותר גם הוא ללא שינוי על 12,500 דולר לטון.

מחירי כל סוגי הפלפל הוייטנאמי נותרו ללא שינוי, מתוכם, מחיר הפלפל השחור הוייטנאמי 500 גרם/ליטר נותר ללא שינוי על 6,400 דולר/טון; מחיר הפלפל 550 גרם/ליטר נותר ללא שינוי על 6,600 דולר/טון.

באופן דומה, מחיר הפלפל הלבן בווייטנאם נותר ללא שינוי על 9,050 דולר לטון.

לאחר 9 חודשים בשנת 2025, תעשיית הפלפל של וייטנאם תשיג מחזור יצוא של כמעט 1.3 מיליארד דולר, ותהפוך לאחד ממוצרי החקלאות של המדינה שמגלגלים מיליארד דולר. עם זאת, התעשייה מתמודדת עם קשיים בזני גידולים כאשר מחלות, שינויי אקלים ומחקר על זנים לא עמדו בקצב הביקוש, מה שמקשה על שמירה על פרודוקטיביות ואיכות.

בשוק העולמי, מחירי הפלפל צפויים להישאר גבוהים עקב היצע מוגבל וביקוש מתאושש. זוהי הזדמנות מצוינת עבור וייטנאם, אך המחסור בזרעים איכותיים עדיין מהווה מכשול המונע מהתעשייה להתפתח באופן בר-קיימא.

על פי נתוני מחלקת המכס של וייטנאם, בספטמבר 2025, יצוא הפלפל הגיע ל-20,405 טון, בשווי 135.99 מיליון דולר, ירידה קלה לעומת החודש הקודם אך עלייה של יותר מ-20% לעומת התקופה המקבילה ב-2024. בסך הכל, בתוך 9 חודשים, נפח היצוא הגיע ל-186,503 טון, ירידה של 7.1%, אך הודות לעליית המחירים החזקה, הערך עדיין גדל בכמעט 28% לעומת השנה הקודמת.

מחיר היצוא הממוצע בספטמבר 2025 הגיע ל-6,665 דולר/טון, עלייה לעומת אוגוסט והתקופה המקבילה אשתקד. בתשעת החודשים הראשונים, המחיר הממוצע הגיע ל-6,787 דולר/טון, עלייה של 37.6%, דבר המראה כי ביקוש חזק והיצע דל ממשיכים לסייע לווייטנאם לשמור על מעמדה כיצואנית הפלפל הגדולה בעולם.

מקור: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-17-10-2025-tang-nhe-o-binh-phuoc-10308325.html