ג'ינג'ר בריא יותר ממה שאנחנו חושבים.

ג'ינג'ר הוא מרכיב טבעי פשוט, זמין וקל לשימוש, המציע יתרונות רבים לגוף.

במשך אלפי שנים, ג'ינג'ר שימש כתרופה טבעית לסיוע בעיכול, הפחתת בחילות, חיזוק המערכת החיסונית ומניעת מחלות, על פי USA Today (ארה"ב).

כיום, המדע המודרני ממשיך להדגים את היתרונות הבריאותיים המדהימים של ג'ינג'ר לבני אדם.

"לג'ינג'ר יש פוטנציאל להפחית בחילות, לשפר את העיכול, להפחית דלקות, להקל על כאבים ולעזור להוריד את רמת הסוכר בדם", אומרת קייט דונלן, דיאטנית רשומה בארצות הברית.

ג'ינג'ר משמש זה מכבר כתרופה טבעית לשיפור העיכול.

תמונה: בינה מלאכותית

תומך בעיכול

ג'ינג'ר משמש זה מכבר כתרופה טבעית לשיפור העיכול.

לדברי ארין פלינסקי-וייד, תזונאית מארה"ב, ג'ינג'ר מסייע לקיבה להתרוקן מהר יותר ומגביר את תנועת המזון דרך המעיים. כתוצאה מכך, ג'ינג'ר מפחית תסמינים כמו כאבי בטן, נפיחות וקלקול קיבה.

בנוסף, ג'ינג'ר יכול להפחית בחילות, במיוחד אצל אנשים הסובלים מבחילות נסיעה, אלו שעוברים כימותרפיה, או נשים בהריון בחודשים הראשונים להריון.

להפחית דלקת

מלבד סיוע בעיכול, ג'ינג'ר יכול גם להפחית דלקות, להקל על כאבים ולמנוע מחלות כרוניות רבות כמו דלקת פרקים, מחלות לב וכלי דם וניוון עצבי.

תכונות אלה מגיעות מהתרכובת ג'ינג'רול, נוגד חמצון טבעי המצוי בג'ינג'ר, על פי פלינסקי-ווייד.

חיזוק החסינות

בנוסף, ג'ינג'ר מסייע בוויסות רמת הסוכר בדם, בהורדת רמת הכולסטרול בדם ובחיזוק מערכת החיסון.

לדברי קייט דונלן, תזונאית מארה"ב, ג'ינג'ר יכול לעזור לגוף להילחם בנגיפים ובחיידקים. זו הסיבה שאנשים רבים בוחרים לשתות תה ג'ינג'ר בכל פעם שיש להם הצטננות או שפעת.

ג'ינג'ר מספק גם כמויות קטנות של ויטמין C, מגנזיום ואשלגן, המסייעים לתמוך בתפקוד השרירים, במערכת החיסון ובוויסות לחץ הדם.

הערות על שימוש בג'ינג'ר

למרות יתרונותיו הבריאותיים הרבים, יש לצרוך ג'ינג'ר במידה.

מומלץ למבוגרים לצרוך 3-4 גרם ג'ינג'ר ביום - שווה ערך לכ-1-2 כפיות ג'ינג'ר טרי.

יותר מדי ג'ינג'ר יכול להוביל לריפלוקס חומצי, אי נוחות בפה או בגרון ושלשולים.

מקור: https://thanhnien.vn/gung-tot-cho-suc-khoe-hon-chung-ta-nghi-185250717214528325.htm