תנופה חדשה, שילוב של כוחות "מזרח-מערב"
מיזוג הגבולות המנהליים יצר עיר חדשה של האי פונג, בעלת מראה של "עיר-על", עם סינרגיה חסרת תקדים בין הכוחות המשולבים של המזרח והמערב. אירוע היסטורי זה לא רק פותח מרחב לפיתוח חקלאי בעיר הנמל, אלא גם מציב מטרה גדולה לקידום מוצרי OCOP, והפיכת תוצרת חקלאית מקומית למותגים חזקים המגיעים לרמה בינלאומית.

צ'ו דאו קרמיקה, מוצר OCOP בעל דירוג 5 כוכבים של העיר האי פונג , מוערך מאוד על ידי הצרכנים. צילום: דין מואי.
בהתאם לכך, בכל העיר האי פונג יש רק 855 מוצרים של OCOP שדורגו בכוכבים. מתוכם, מזרח האי פונג תורם 380 מוצרים, כולל 124 מוצרים של 4 כוכבים ו-256 מוצרים של 3 כוכבים, בעוד שמערב האי פונג תורם 475 מוצרים של OCOP, כאשר 8 מוצרים עומדים בתקנים הלאומיים של 5 כוכבים, 132 מוצרים של 4 כוכבים ו-256 מוצרים של 3 כוכבים.
מר לה ואן וייט - מנהל קואופרטיב ייצור ומסחר פירות הים שויין וייט אישר: "השילוב של נקודות החוזק של נמל הים המזרחי והבירה החקלאית המערבית ייצור מוצרים תחרותיים ביותר בעתיד. השלמה זו היא אסטרטגית, המסייעת לקיצור שרשרת האספקה וליצירת בסיס איתן למשקיעים תעשייתיים."
מר דאו קוואנג צ'ויין - יו"ר מועצת המנהלים של חברת Hoang Gia Joint Stock Company, בעלת מוצר עוגת השעועית הירוקה Royal Golden Dragon שזכה בדירוג OCOP הארצי של 5 כוכבים, העריך כי מדובר ב"הזדמנות נדירה" ו"פרק חדש ומבטיח", הפותח פוטנציאל גדול לפיתוח מפעלים במגזר החקלאי.
כבעל ניסיון של שנים רבות בתחום העסקים, העריך מר צ'וין כי תוכנית OCOP אינה רק שם, מדד אלא גם "מהפכה" בייצור, המכריחה עסקים "להסתכל אחורה מהשורשים, מהדברים הקטנים ביותר" כדי להשיג "שלמות" במוצרים שהם מייצרים.
כהוכחה לדבריו, אמר מר דאו קוואנג צ'ויין כי על מנת לקבל הסמכה כ-OCOP 5 כוכבים, חברת הואנג ג'יה השתמשה בניסיונה ובמוניטין של עשרות שנים בפעילות, קבעה "איכות מעולה" כעיקרון מנחה, בחרה בקפידה שעועית ירוקה, ועשתה פריצת דרך על ידי "הסרת שומן חזיר והחלפתו בשמן צמחי טבעי איכותי" כדי להביא טעם מרענן ולהרחיב את בסיס הלקוחות שלה. תהליך הייצור גם הוא "שוכלל מחדש" בכל שלב כדי להבטיח את בטיחות המזון.
גולת כותרת מיוחדת נוספת היא "עיצוב האריזה" עם "קופסת הבמבוק הוייטנאמית", אותה מר צ'ויין מכנה בגאווה "יצירת אמנות מיניאטורית", לא רק ידידותית לסביבה אלא גם מספרת את סיפורה של המדינה והעם של וייטנאם".

מר דאו קוואנג צ'ויין - יו"ר מועצת המנהלים של חברת המניות המשותפת הואנג ג'יה הציג בהתלהבות את מוצר עוגת השעועית הירוקה העומד בתקני OCOP של 5 כוכבים. צילום: דין מואי.
באופן דומה, במזרח האי פונג, מר טראן ואן טרונג - מנהל חברת ההשקעות Hai Au Viet Joint Stock Company, הבעלים של המוצר "אורז אורגני Kien Quoc" שזכה בדירוג OCOP של 4 כוכבים, שיתף: "המוטיבציה שלו להקים עסק נובעת מהרצון לעשות משהו משמעותי עבור האורז של מולדתו, כשראה שלעתים קרובות לאורז וייטנאמי מיוצא אין שם מותג."
מר טרונג אישר כי אורז הוא לא רק אוכל אלא גם "מלא רגשות בנוגע לתרבות ולאנשים הווייטנאמיים". חברת Hai Au Viet הייתה חלוצה ביישום זני אורז איכותיים כמו ST24 ו-ST25 במודל האורז כדי לשפר את איכות האורז.
לכן, לאחר המיזוג, בנוסף ליותר מקום לייצור אורז באזור טו קי, לישויות OCOP במזרח האי פונג יהיו גם הזדמנויות רבות ליצור קשר וללמוד מישויות OCOP במערב האי פונג כדי לשתף פעולה יחד כדי לשפר מוצרים, לפתח ולהרחיב שווקים.
חזון גדול, אתגרים חדשים
למרות הצלחות מרשימות, המגזר החקלאי של העיר האי פונג החדשה עדיין מתמודד עם אתגרים בייצור בקנה מידה קטן ומקוטע, ובהשקעות עסקיות צנועות בחקלאות. מר בוי ואן טאנג ציין זאת בגלוי בקונגרס המפלגה הראשון של העיר האי פונג, כהונה 2025-2030: "ייצור בקנה מידה קטן ומקוטע עדיין מהווה חלק גבוה, כלכלת משקי הבית עדיין שולטת, קואופרטיבים אינם יעילים, וההשקעות העסקיות בחקלאות עדיין צנועות. תשתיות התנועה וההשקיה בתוך השדות במקומות רבים נפגעות, אינן עומדות בדרישות הייצור, וההון הציבורי להשקעות בחקלאות עדיין נמוך."

אזור חומרי הגלם הגדול מחוץ לסוללה לייצור אורז אורגני של חברת Hai Au Viet Investment Joint Stock Company בקהילת נגי דואנג, עיר האי פונג. צילום: דין מואי.
כדי להתגבר על ליקויים אלה, העיר האי פונג הציבה יעדים שאפתניים לתקופה 2026-2030, המדגימים את נחישותה לבנות חקלאות מודרנית ובת קיימא. היעד של הגדלת ערך הייצור החקלאי, היערני והדיג הוא 2-3% לשנה. בפרט, ערך התוצרת ליחידת שטח חקלאית שואף להגיע ל-230 מיליון וונד דונג לדונם עד שנת 2030.
באופן כללי, בבנייה של אזור כפרי חדש (NTM), היי פונג שואפת שעד שנת 2030 יהיו 80% או יותר מהקומונות שיעמדו בתקני NTM מתקדמים ו-50% או יותר מהקומונות שיעמדו בתקני NTM מודל. בניית ה-NTM תהיה קשורה לעיור, שימור ערכים מסורתיים, שמירה על זהות תרבותית, תוך שיפור תנאי החיים, הבטחת סביבה בטוחה וחיים חומריים ורוחניים עבור תושבי הכפר.
באשר לתוכנית OCOP, החזון האסטרטגי לשנת 2030 הוצג בבירור גם על ידי העיר האי פונג, אשר תהיה מוקד משיכה במטרה שיהיו מעל 1,500 מוצרים חדשים שזכו להכרה, מתוכם לפחות 30 מוצרי OCOP יקבלו 5 כוכבים. עם המשאבים הפנימיים הקיימים, זוהי מטרה אסטרטגית בת ביצוע לחלוטין, שמטרתה לבנות "מותג חזק, המבטיח צמיחה ירוקה ובת קיימא".
על מנת שמוצרי OCOP יגיעו רחוק יותר, המוצרים יקודמו באופן נרחב בפלטפורמות מסחר אלקטרוני, מה שירחיב את שוק הצריכה הן בארץ והן בעולם. גופי OCOP מצפים שקידום בפלטפורמות מסחר אלקטרוני יעזור להם להגיע לבסיס לקוחות גדול ומגוון יותר.

היי פונג שואפת ש-80% או יותר מהקומונות שלה יעמדו בתקני NTM מתקדמים ו-50% או יותר מהקומונות שלה יעמדו בתקני NTM מודל עד שנת 2030. צילום: דין מואי.
בנוגע לפתרונות, כדי להגשים מטרות אלה, העיר האי פונג החדשה תתמקד בבחינה ושכלול מנגנון המדיניות לתמיכה בפיתוח מוצרי OCOP. בפרט, קידום שיתוף פעולה וקישור לאורך שרשרת הערך, מייצור ועד צריכת מוצר, שיפור קיבולת מתקני העיבוד ותמיכה בקידום סחר.
מר דאו קוואנג צ'ויין אמר שיש לו ציפיות גבוהות מ"התחברות למוצרי OCOP, במיוחד פירות ים ממזרח וממערב העיר האי פונג" ו"פיתוח ערוצי הפצה לתוך מערכת הסופרמרקטים", ובמקביל "התחברות למוצרי OCOP בעלי דירוג 5 כוכבים ממחוזות וערים רבות כדי ליצור פתרונות צריכה בני קיימא".
ניתן לראות כי עם השילוב המושלם, כפי שזיהו עסקים, בין חוזקו של הנמל הימי לבין בירת הייצור החקלאי, העיר האי פונג החדשה עומדת בפני הזדמנות גדולה לממש את המדיניות, התוכניות והפרויקטים שהוגדרו. משם, היא תקצור בקרוב הצלחה, ותאשר את תפקידה כמרכז צמיחה חדש, מרכז כלכלי דינמי, מודרני ובר קיימא, כאשר מוצרי OCOP החקלאיים מגיעים רחוק בשוק הבינלאומי.
אחת משלוש המשימות שהציג מר בוי ואן טאנג - מנהל מחלקת החקלאות והסביבה של העיר האי פונג בנאומו בקונגרס הראשון של ועדת המפלגה של העיר האי פונג, קדנציה 2025-2030, היא: "פיתוח מערכת מתקנים לעיבוד מקדים, עיבוד תוצרת חקלאית וקידום סחר, תוך התמקדות בבניית מערכת של מתקני עיבוד תוצרת חקלאית, בתי מטבחיים מרוכזים לבעלי חיים ועופות, מתקני ייצור תוצרת OCOP, ייצור ועיבוד של תוצרת חקלאית לייצוא; קידום פעילויות להשתתפות בפלטפורמות מסחר אלקטרוני".
מקור: https://nongngghiepmoitruong.vn/hai-phong-dat-muc-tieu-co-1500-san-pham-ocop-d776484.html






תגובה (0)