יעילותו של מודל הייצור החקלאי "בהרמוניה עם הטבע".

קומונת טאן פו דונג (מחוז דונג ת'אפ) היא אזור חוף המושפע ישירות משינויי אקלים, בצורת ומליחות. כדי להפוך אתגרים להזדמנויות, אימצו החקלאים באזור מודל "ידידותי לטבע" של רוטציית אורז-שרימפס, שהוכח כיעיל והגדיל את הכנסתם.

חקלאות ימית היא נקודת החוזק העיקרית של קהילת טאן פו דונג. הקומונה פיתחה מודלים מסורתיים ומתקדמים לגידול שרימפס תעשייתי, כולל גידול שרימפס נרחב בשילוב עם גידול אורז.

חקלאים בכפר פו הוא קוצרים אורז במודל גידול של אורז ושרימפס.

בהתאם לכך, בכפרים שבמורד הזרם של האי הקטן טאן פו דונג, כולל פאו דאי, פו הוא, קון קונג וכו', מתרחשת חדירת מי מלח עד 6 חודשים בכל שנה.

כדי להסתגל לתנאים טבעיים אלה, ניצלו לאחרונה תושבי המקום את ששת חודשי המים המלוחים לגידול שרימפס באופן נרחב, ואת חודשי המים המתוקים לגידול אורז.

מודל הייצור "בהרמוניה עם הטבע", העוקב אחר מפלסי המים העונתיים, לא רק יוצר מקומות עבודה לאורך כל השנה אלא גם מסייע לחקלאים להגדיל את הכנסתם.

לדברי לה טאן דאנג, יו"ר הוועדה העממית של קומונת טאן פו דונג, על מנת לסייע בהפחתת עלויות ייצור אורז ושרימפס, הקומונה הציעה לאחרונה וקיבלה אישור ממשרד המדע והטכנולוגיה ליישם פרויקט ליישום מיכון במודל גידול אורז ושרימפס.

מטרת הדבר היא למכן את הקציר, ובכך להפחית את עלויות הקציר ולעזור לאנשים להגדיל את הכנסתם.

משק הבית של גב' נגוין טי נהאן (כפר פו הוו, קומונה של טאן פו דונג) הוא אחד ממשקי הבית המיישמים את מודל גידול האורז והשרימפס. לדברי גב' נהאן, בעבר, חקלאים מקומיים גידלו רק אורז או שרימפס, ולא היו מודעים למודל גידול האורז והשרימפס.

מאוחר יותר, לאחר שקיבלו הכשרה ולמידה, גילו החקלאים שמודל זה יעיל ואימצו אותו. הודות לסידור המתאים של פעילויות החקלאות, משפחתה קוצרת מדי שנה כ-17 טון אורז ו-4 טון שרימפס מסחרי, ומרוויחה הכנסה גבוהה יותר מבעבר.

גב' נהאן שיתפה: "מודל זה מניב גם אורז וגם שרימפס, בעוד שבעבר, גידול שרימפס בלבד הביא לרווחים נמוכים. גידול גם אורז וגם שרימפס עוזר לשרימפס בבריכה להתרבות, כך שאנחנו מרוויחים רווחים גבוהים עוד יותר."

היתרון של מודל גידול אורז ושרימפס הוא שהוא מנצל את המערכת האקולוגית הטבעית של שדות האורז כמזון לשרימפס.

מבט אווירי של אזור מודל גידול אורז ושרימפס.

לכן, גידול שרימפס אינו משתמש במזון תעשייתי או באנטיביוטיקה. באשר לצמחי האורז, הם סופגים חומרים מזינים מהאדמה לאחר קציר השרימפס, ולכן לא נעשה שימוש בדשנים כימיים.

זה עוזר להפחית את עלויות הייצור ומניב שרימפס ואורז נקיים העומדים בתקנים אורגניים, מה שתורם להגדלת ערך התוצרת החקלאית. בפרט, מחזור גידול אורז-שרימפס יוצר גם תהליך ייצור מעגלי סגור, המסייע לייעל את רווחי הייצור.

מר טרונג הואי פונג (קומונת טאן פו דונג) אמר: "חקלאות לפי מודל זה, החקלאים משתמשים רק בדשנים אורגניים ואינם משתמשים בחומרי הדברה. אין צורך להאכיל את השרימפס ואין שימוש באנטיביוטיקה, כך שהמוצר נקי ובטוח מובטח."

מכמה משקי בית ראשוניים בלבד, קהילת טאן פו דונג פיתחה כעת אזור גידול אורז ושרימפס המשתרע על פני כ-140 דונם. לצד יישום מדיניות העדפה שונות לעידוד חקלאים להמשיך ולפתח את מודל גידול האורז והשרימפס, הקימה הקואופרטיב לשירותי מוצרים חקלאיים וימיים של פו טאן כדי להקל על המעבר של החקלאים מייצור בקנה מידה קטן לפעילויות כלכליות קולקטיביות, לקשר את שרשרת הייצור לצריכה ולבסס בהדרגה מותג למוצרים המיוחדים שלה.

מר הא ואן האי, ראש קואופרטיב שירותי המוצרים החקלאיים והמים פו טאן, אמר כי הקואופרטיב מונה כיום 10 חברים עם 42 דונם של אדמה המעובדת במסגרת מודל גידול אורז ושרימפס. כדי ליצור שוק יציב ולהגדיל את הכנסות החברים, הקואופרטיב יצר חוזה עם עסק לרכישת כל מוצריו.

החברה מחויבת לרכוש 100% מהאורז של THT במחיר הגבוה בכ-200 דונג וייטנאמי לק"ג ממחיר השוק. כדי להבטיח פיתוח בר-קיימא של המודל, בנוסף לקישור התפוקה, THT משתפת פעולה כעת עם ספקי תשומות כדי לספק חומרים לחבריה במחירים תחרותיים.

"נכון לעכשיו, THT ניהלה דיונים עם חבריה ותזמין את הרשויות המקומיות להנחות את ייצור זני האורז המתאימים והחשובים ביותר לאזור גידול אורז ושרימפס. משם, נתמקד בבניית מותג אורז ושרימפס עבור קומונת טאן פו דונג", הוסיף מר האי.

לדברי מר נגוין טרונג קיין, ראש המחלקה הכלכלית של קהילת טאן פו דונג, מודל גידול האורז והשרימפס בקהילת טאן פו דונג יעיל כיום מאוד, מייצר הכנסה לאנשים, וחשוב מכך, מסתגל לשינויי האקלים.

רשויות מקומיות ממשיכות להזמין השקעות בשיתוף פעולה עם קואופרטיבים כדי ליישם מודלים טובים יותר בעתיד.

על ידי מחזור גידולי אורז ושרימפס, חקלאים בקהילת טאן פו דונג עסקו באופן יזום בייצור חקלאי באופן הרמוני עם הטבע.

הצלחה זו מפיצה את רוח החדשנות והופכת אתגרים להזדמנויות, ופותחת אסטרטגיות לייצור חקלאי בר-קיימא ביישובים המושפעים משינויי האקלים.

T.DAT

מקור: https://baodongthap.vn/hieu-qua-tu-mo-hinh-san-xuat-nong-nghiep-thuan-thien--a233897.html