מחוז לאם דונג מגביר את העברת הטכנולוגיה בייצור משי.

ב-16 באוקטובר, ברובע 2, באו לוק (לאם דונג), מרכז המחקר לגידול צמחי מרפא של וייטנאם (VietSERI) ארגן סדנה תחת הכותרת "קידום העברת טכנולוגיה מתקדמת והפצת זנים חדשים לייצור גידול צמחי מרפא בווייטנאם".

מדענים ומומחים מתעשיית המשי המקומית השתתפו בסדנה.

על פי המרכז, וייטנאם היא כיום יצרנית המשי הרביעית בגודלה בעולם , כאשר למעלה מ-90% מתפוקתה מיוצאת. עם זאת, לתעשיית המשי הוייטנאמית עדיין חסרה תוכנית מקיפה. המיכון והאוטומציה מוגבלים. רמת היישום של מדע וטכנולוגיה נמוכה. גידול תולעי המשי המקומיות אינו יציב. קשרי שרשרת הערך בין חקלאים לעסקים אינם שלמים...

פרופסור ד"ר נגוין הונג סון, מנהל האקדמיה למדעי החקלאות של וייטנאם, נשא את דברי הפתיחה בסדנה.

כדי להגביר את ערך גידול תותים ותולעי משי, מרכז המחקר המרכזי לתותים ותולעי משי מציע לשכפל את מודל גידול תולעי המשי על גבי מדפים מרובי קומות באזורי ההר המרכזיים. על המחוזות הצפוניים והמרכזיים לנצל את שפע עלי התות במהלך עונת הקיץ כדי להגדיל את היקף גידול תולעי המשי.

מר נגוין הואנג פוק, סגן מנהל מחלקת החקלאות והסביבה של לאם דונג, תיאר את תוכנית הפיתוח לעיבוד 12,000 דונם של עצי תות ברחבי המחוז עד שנת 2030.

בסדנה, קואופרטיבים וחקלאים שיתפו גם חוויות בנוגע להחלפה יעילה של זני תות ותולעי משי; ושיטות ליישום שיטות מדעיות וטכניות חדשות למניעה ובקרה של מחלות בתולעי משי, תוך הבטחת התפוקה והאיכות של הגולם הנקטפים מדי שנה.

גב' נגוין טי מוי, יו"ר מועצת המנהלים של איגוד הקואופרטיבים של משי ותיירות אקולוגית בווייטנאם, ציינה כי במחוז לאם דונג ישנם מודלים חדשים רבים של גידול תותים ותולעי משי המשיגים הכנסות גבוהות.

גב' נגוין טי מוי, יו"ר מועצת המנהלים של איגוד הקואופרטיבים של משי ותיירות אקולוגית בווייטנאם, הצהירה כי מחוז לאם דונג הוא בירת המשי של המדינה. מודלים רבים של גידול תותים ותולעי משי מתקדמים משיגים הכנסות של 450-500 מיליון וייטנאם לדונם לשנה.

כדי להבטיח פיתוח בר-קיימא של תעשיית המשי, גב' מוי הציעה מדיניות אשראי מועדפת, תמיכה בהשקעות בזנים חדשים של תולעי משי ובחוות תולעי משי, והמרת אדמות אורז לא יעילות לגידול תות.

סצנת הכנס

ידוע כי מרכז המחקר הניסיוני החקלאי והיערני לאם דונג בחר וגידל זני תות כגון: S7-CB, VA-201, TBL-03, TBL-05, TN4.

זנים אלה בעלי מאפיינים מעולים כגון: מסת עלים עבה ויבול גבוה המתאימים לגידול תולעי משי גדולות; מסת עלים רכה ודקה ויכולת הסתעפות גבוהה, מתאימים מאוד לגידול תולעי משי צעירות; יבול של 30-40 טון/דונם/שנה; עמידות טובה למזיקים ומחלות; שיעור הישרדות של מעל 90% כאשר נשתלים מייחורים...

במבט קדימה, מחוז לאם דונג בפרט, וכל המדינה בכלל, צריכים לחקור, לבחור ולגדל באופן יזום תולעי משי מקומיות, על מנת להחליף בהדרגה חומרי גלם מיובאים לתעשיית התות ותולעי המשי.

במקביל, לקדם את העברת טכנולוגיות מתקדמות בגידול תות, גידול תולעי משי, סלילת משי ועיבודו; ליישם ביוטכנולוגיה, דיגיטציה ובקרת איכות לאורך כל שרשרת האספקה; לחזק קשרים לבניית אזורי חומרי גלם מרוכזים, חוזי רכישה יציבים ומעקב ברור.

יתר על כן, חשוב להרחיב את שיתוף הפעולה הבינלאומי לרכישת טכנולוגיה, הכשרת משאבי אנוש וקידום מותג המשי הווייטנאמי בשוק העולמי.

מקור: https://baolamdong.vn/lam-dong-day-manh-chuyen-giao-cong-nghe-trong-san-xuat-to-tam-395854.html