סוג זה של זרעים מסייע בהגנה על הלב, הורדת רמת הסוכר בדם, והוא בטוח לחולי סוכרת.

[מודעה_1]

הערך התזונתי של זרעי צ'יה מסייע בהורדת רמת הסוכר בדם, בטוח לחולי סוכרת

Loại hạt giúp bảo vệ tim mạch, hạ đường huyết, an toàn cho người tiểu đường mà nhiều người uống không đúng cách - Ảnh 1. — זרעי צ'יה פופולריים מאוד בקרב כולם (מקור: סוהו)

זרעי צ'יה מכילים כמות גדולה של סיבים. לאחר ספיגת מים, הזרעים יכולים להתרחב עד פי 10. זרעים אלה עשירים בחומצות שומן אומגה 3, אשר מועילות להגנה על מערכת הלב וכלי הדם.

בנוסף, זרעי צ'יה הם גם חלבון מלא, המכיל חומצות אמינו חיוניות שהגוף אינו יכול לסנתז בעצמו. הם גם עשירים במינרלים כמו סידן, ברזל, אבץ, מגנזיום, נוגדי חמצון מאוזנים, מייפות את העור, משפרים את המערכת החיסונית, מונעים אוסטאופורוזיס ומשפרים את רמות הסוכר בדם.

זרעי צ'יה נמצאים ברשימת מזונות העל. יש להם סגולות רפואיות רבות ויתרונות בריאותיים רבים.

יתרונות זרעי צ'יה לחולי סוכרת

על פי עיתון "בריאות וחיים" , היועץ הרפואי ד"ר נגוין טי טהאן האי (מחלקת אנדוקרינולוגיה - בית חולים 198), זרעי צ'יה הם ללא גלוטן, קלים לעיכול ועוזרים לשפר את הסבילות לגלוקוז ולאינסולין. זה מועיל מאוד לאנשים עם סוכרת.

בנוסף, זרעי צ'יה מכילים כמות גדולה של סיבים, מינרלים, נוגדי חמצון מסוימים, אומגה 3 ועוד, אשר ממלאים תפקיד חשוב בשליטה על רמות הסוכר בדם. כל החומרים הללו גם עוזרים לכם להרגיש שבעים לאורך זמן, להפחית את התשוקה לחטיפים וממתקים.

בנוסף, כאשר זרעי צ'יה מעורבבים עם מים, הם מתרחבים פי 12 ויכסו את החלק החיצוני שלהם בשכבת ג'ל. שכבת ריר זו תעזור לכמות הסוכר להיספג לאט יותר ובאופן שווה יותר. ובכך תעזור לאזן את רמות הסוכר בדם ולרדת במשקל.

לא רק שזה עוזר לייצב את רמת הסוכר בדם, אלא שהשומנים הרוויים והחלבונים בזרעי צ'יה טובים מאוד גם ללב.

Loại hạt giúp bảo vệ tim mạch, hạ đường huyết, an toàn cho người tiểu đường nhưng nhiều người uống sai cách - Ảnh 2. — יתרונות זרעי צ'יה לחולי סוכרת

איך לשתות זרעי צ'יה כדי לעזור להגן על הלב, להוריד את רמת הסוכר בדם ולתמוך בירידה במשקל

הזמן הנכון לשתות זרעי צ'יה

ניתן לשתות זרעי צ'יה בכל עת, אך עדיף לשתות אותם בבוקר. לאחר היקיצה, הגוף יצטרך להיטען מחדש באנרגיה ולכן מתאים להשתמש בזרעי צ'יה. בשלב זה, הגוף גם יספוג חומרים מזינים ביתר קלות.

ניתן להשתמש בזרעי צ'יה גם בשעות אחרות של היום, כולל בלילה. עם זאת, מומלץ להשתמש בהם כשעתיים לפני השינה כדי להימנע מתחושת כבדות בבטן, בעיות עיכול ופגיעה באיכות השינה.

Loại hạt giúp bảo vệ tim mạch, hạ đường huyết, an toàn cho người tiểu đường nhưng nhiều người uống sai cách - Ảnh 3. — הזמן הנכון לשתות זרעי צ'יה

איך לערבב זרעי צ'יה

התזונאית והמומחית הקולינרית היפנית סצ'יקו הורי משתפת כי יחס הזהב להשריית זרעי צ'יה במים הוא 1:6. מומחים מאמינים שאם זרעי צ'יה ומים מושרים יחד ביחס של 1:6, תושג הצמיגות המתאימה ביותר לאכילה.

הסוד להשריית זרעי צ'יה הוא להשרות אותם במים קרים למשך כ-10 דקות ולהמתין עד שזרעי הצ'יה יהיו פחות קשים, ואז לערבב היטב. בנוסף להשרייתם במים לשתייה, ניתן לשלב אותם עם חלב טרי כדי להעלות את הערך התזונתי.

הערות בעת אכילת זרעי צ'יה

- אין לצרוך יותר מ-10 גרם של זרעי צ'יה ביום.

- אין לאכול זרעי צ'יה במצבם היבש.

- השריית זרעי צ'יה במים חמים עדיפה על פני מים קרים.

- אנשים הסובלים מלחץ דם נמוך, הפרעות עיכול ושבץ מוחי לא צריכים להשתמש בזרעי צ'יה.

[מודעה_2]
מקור: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-hat-giup-bao-ve-tim-mach-ha-duong-huyet-an-toan-cho-nguoi-tieu-duong-nhung-nhieu-nguoi-khong-biet-172240912124709129.htm