רק כ-13% מהקואופרטיבים השתתפו בקשרי שרשרת הערך.

למעלה מ-4,000 קואופרטיבים משתתפים בקשרי שרשרת ערך.

נתון זה הוצג בפורום "ארגון מחדש חקלאי : פתרונות לפיתוח יעיל ובר קיימא של שרשראות ערך חקלאיות" שאורגן על ידי מגזין העסקים של וייטנאם (VnBusiness) בבוקר ה-28 באוגוסט בהאנוי.

סקירה כללית של הפורום (צילום: נגוין האן)

בדברי הפתיחה שלה בפורום, גב' צאו שואן תו ואן, נשיאת ברית הקואופרטיבים של וייטנאם, הצהירה כי כיום, למעלה מ-4,000 קואופרטיבים ברחבי המדינה משתתפים בקשרי שרשרת ערך (המהווים כמעט 13% מכלל הקואופרטיבים), כאשר צורות מגוונות של קשרי שרשרת ערך מתפתחות בשלבים שונים של שרשרת הערך של תוצרת חקלאית.

לדברי גב' צאו ואן טו ואן, כדי לקדם בצורה הטובה ביותר את צריכת התוצרת החקלאית ולהגדיל את ערכה, פיתוח יעיל ובר-קיימא של שרשראות הערך החקלאיות הוא קריטי בארגון מחדש של החקלאות. מטרה זו היא לענות על דרישות השוק הבינלאומי המתרחב של וייטנאם, עם כמעט 20 הסכמי סחר חופשי שכבר נחתמו ונושאו במשא ומתן, כמו גם על צרכי השוק המקומי עם אוכלוסייה של למעלה מ-100 מיליון איש.

עם זאת, יש צורך להכיר במציאות שעדיין קיימות מגבלות ואתגרים רבים לפיתוח בר-קיימא של שרשראות ערך חקלאיות. אחת המגבלות הגדולות ביותר כיום היא הקשרים החלשים בין גורמים באותו שלב (קשרים אופקיים), כמו גם בין שלבים (קשרים אנכיים) בשרשרת הערך. הקשרים בין ייצור לצריכה עדיין אינם חזקים באמת.

לא רק זאת, מספר הקואופרטיבים שבנו מותגי מוצרים אינו רב, וערך התחרותי שלהם בשוק אינו גבוה. אין הרבה קואופרטיבים בעלי יכולת להתארגן ולהתחבר, לקדם את תפקידו של גשר יעיל באמת, ובעלי יכולת להתפשט בפיתוח ייצור בהתאם לשרשרת הערך.

לכן, במסגרת ארגון מחדש של החקלאות, על מנת ששרשרת הערך החקלאית הווייטנאמית תתפתח באופן בר-קיימא ויעיל, יש צורך להתגבר על המגבלות הטבועות הללו. בפרט, יש צורך בקשרים הדוקים בייצור, עיבוד וצריכה. במקביל, יש צורך לחזק ולפתח ארגוני ייצור קולקטיביים וקשרים אנכיים בין גורמים בשרשרת.

בפורום, ציין מומחה החקלאות הואנג טרונג ת'וי כי יחד עם כושר ייצור עשיר ומוצרים מגוונים, הסכמי חופשי יצרו יתרון תחרותי עצום למוצרים חקלאיים, ייעור וימיים אסטרטגיים וחזקים הודות להתחייבויות להפחתת מכסים.

עם זאת, בתקופה הקרובה, היצוא החקלאי של וייטנאם עדיין יעמוד בפני חמישה אתגרים עיקריים: עלויות תשומות עולות; עלויות תחבורה ולוגיסטיקה שאינן מראות סימני ירידה; מדיניות יבוא משתנה ללא הרף של מדינות אחרות; תקני איכות גוברים; וצרכנים זרים הנוטים להדק את ההוצאות עקב לחצים אינפלציוניים.

במקביל, בהקשר של מחירי אנרגיה גבוהים צפויים, ובמיוחד מחירי מזון, מתעוררים אתגרים בהבטחת ביטחון תזונתי ובהפחתת עודפי ערך. אתגרים אלה דורשים מווייטנאם לנקוט במדיניות מתואמת ויעילה כדי להבטיח פיתוח בר-קיימא בשרשרת האספקה ​​של יצוא חקלאי עולמי.

חיזוק קשרים

בהתאם לכך, בנוסף לפתרונות הקשורים לארגון הייצור, שיפור האיכות, שיפור העיצוב, בניית מותגים חזקים ובעלי מוניטין בשוק היצוא, קידום פעילויות סחר וחיזוק מערכות מידע בשוק, מר הואנג טרונג ת'וי הציע כי מפעלי עיבוד וייצוא, כמפעילי שרשרת, צריכים לגשת באופן יזום ולחתום על מזכרי הבנות בנוגע לקשרים; לאחר מכן להמשיך ולחתום על חוזים רשמיים עם משקי בית הייצור באזורי חומרי הגלם המתוכננים, עם חוזים המבטיחים צריכת מוצרים כדי לבנות אמון בקרב החקלאים.

במקביל, כמרכז מרכזי של שרשרת האספקה, עסקי עיבוד וייצוא זקוקים גם לקשרים הדוקים עם מערכות המידע של חברים אחרים בשרשרת. שיתוף וחיבור יעילים יתרום למתן מידע מלא, מדויק ובזמן לכל חברי השרשרת, ויסייע לאזן טוב יותר בין רכש, אחסון ותחבורה; במטרה למזער תנודות בהיצע וביקוש בשוק; ולעמוד בהדרגה בדרישות למעקב אחר מקור התוצרת החקלאית המיוצאת.

משרדי ממשלה וסוכנויות ממשלתיות זקוקים גם למנגנוני תמריצים ותמיכה מתאימים כדי לחזק ולהרחיב השקעות, קשרים והעברת טכנולוגיה לקראת הקמת מתקני עיבוד מודרניים בקנה מידה גדול. זה יגדיל את כושר העיבוד, יגביר את קצב העיבוד העמוק, ייצור מוצרים באיכות גבוהה ויעמוד בדרישות הגבוהות של השוק העולמי .

מנקודת מבטן של הרשויות, מר פונג דוק טיין - סגן שר החקלאות ופיתוח הכפר - הצהיר כי קשרים הדוקים בין גורמים בשרשרת הערך החקלאית, החל מייצור ועיבוד ועד לצריכה, הם גורמים מרכזיים בשיפור היעילות ובהבטחת קיימות. המדינה זקוקה למדיניות שתתמוך ותיצור תנאים נוחים לקואופרטיבים, עסקים וחקלאים לשתף פעולה זה עם זה. במקביל, בניית קשרים המבוססים על מודל "מהחווה לשולחן" תסייע בשיפור איכות המוצר ותגדיל את הערך המוסף. יתר על כן, יש צורך לחדד ולהתאים מדיניות שתתמוך ותעודד את פיתוחם של קואופרטיבים חקלאיים, במיוחד קואופרטיבים בסגנון חדש...

"כדי שהמגזר החקלאי של וייטנאם יתפתח באופן מתמיד, ישפר את היעילות ויגיע לצמיחה בת קיימא בשרשרת הערך החקלאית ; שיתרום לבנייה וקידום של תוצרת חקלאית וייטנאמית בשוק העולמי, זו לא רק אחריות של המגזר החקלאי בלבד, אלא דורשת מאמצים משותפים של החברה כולה, מסוכנויות מדינה, עסקים, קואופרטיבים ועד חקלאים", הדגיש סגן השר.

מקור: https://congthuong.vn/moi-co-khoang-gan-13-hop-tac-xa-tham-gia-lien-ket-chuoi-gia-tri-341976.html