אוכל וייטנאמי המומלץ על ידי איגוד הלב האמריקאי.

מאכלים וייטנאמיים המומלצים על ידי איגוד הלב האמריקאי לטט (ראש השנה הירחי); 5 דרכים לשלוט ברמת הסוכר בדם במהלך טט; 6 טיפים מועילים לאכילה בטוחה ובריאה במהלך טט... אלו הן ידיעות הבריאות העיקריות ב-Thanh Nien Online להיום, יום רביעי, 29 בינואר (היום הראשון של שנת הנחש). הנה סיכום חדשות הבריאות של היום:

מנות וייטנאמיות המומלצות על ידי איגוד הלב האמריקאי לטט (ראש השנה הירחי)

ראש השנה הירחי (שנת הנחש) השנה מעורר עניין מיוחד באיגוד הלב האמריקאי משום שהוא חופף לחודש הלב בארצות הברית. לכן, הארגון פרסם הנחיות לגבי מסורות בריאות לחגיגת ראש השנה הירחי.

ספרינג רולס

אגרולים וייטנאמיים הם אחד המאכלים המזינים שכדאי לאכול במהלך טט (ראש השנה הירחי הוייטנאמי) : מאכלים מסורתיים כמו דגים מאודים, ירקות טריים ופירות הם דלים באופן טבעי בשומן רווי ועשירים בחומרים מזינים חיוניים. על פי איגוד הלב האמריקאי, שילוב שומנים בריאים ללב והפחתת מלח וסוכר במתכונים יכולים לשפר את היתרונות הבריאותיים. ג'פצ'ה קוריאנית, אגרולים וייטנאמיים וכופתאות אורז דביק סיניות הן דוגמאות למנות המוכנות עם פחות מלח, סוכר ושומן, מה שהופך אותן לטובות לבריאות הלב וכלי הדם .

בוקר טוב! אנו מזמינים אתכם להמשיך לקרוא את המאמר "מנות וייטנאמיות המומלצות על ידי איגוד הלב האמריקאי לחג טט" בדף חדשות הבריאות של Thanh Nien Online ב-29 בינואר. תוכלו למצוא גם מאמרים נוספים על טט כגון: 4 מנות טט שאנשים עם כולסטרול גבוה צריכים להימנע מהן; איך לאכול למען מערכת עיכול בריאה במהלך טט...

5 דרכים לעזור לשלוט ברמת הסוכר בדם במהלך חגי ראש השנה הירחי.

טט (ראש השנה הירחי הוייטנאמי) הוא זמן בו אנו נוטים לאכול יותר ממתקים ומזונות עתירי קלוריות. כל הדברים הללו מעלים את רמות הסוכר בדם. עבור חולי סוכרת, רמת סוכר גבוהה בדם יכולה להשפיע על תפקודי גוף רבים.

אורז חום ושיבולת שועל הם דגנים מלאים היעילים מאוד בשליטה על רמת הסוכר בדם.

רמות סוכר גבוהות בדם עלולות להוביל בקלות לבעיות ראייה, מחלת כליות כרונית, מחלות לב ונוירופתיה סוכרתית. לכן, אנשים עם סוכרת צריכים לנקוט באמצעים מתאימים כדי לשלוט ברמות הסוכר בדמם במהלך חג ראש השנה הירחי, על פי אתר הבריאות Healthline (ארה"ב).

בוקר טוב! אנו מזמינים אתכם להמשיך לקרוא את המאמר "5 דרכים לשלוט ברמת הסוכר בדם במהלך חג הטט" בדף חדשות הבריאות של Thanh Nien Online ב-29 בינואר. תוכלו למצוא גם מאמרים נוספים בנושא סוכרת כגון: כיצד לדעת אם יש לכם טרום סוכרת?; רופא 24/7: האם חולי סוכרת צריכים לאכול פירות מסוכרים, ומה לשים לב במהלך חג הטט?...

6 טיפים מועילים לאכילה בטוחה ובריאה במהלך טט (ראש השנה הירחי).

טט, ראש השנה הירחי, הוא זמן למשפחה ולחברים להתאחד ולחלוק ארוחות מסורתיות. עם כל האוכל הטעים וההמולה של החג, חיוני להבטיח את בטיחות המזון כדי שכולם יוכלו ליהנות מחג טט שמח ובריא.

עם כל האוכל הטעים וההמולה של טט, חיוני להבטיח את בטיחות המזון כדי שכולם יוכלו ליהנות מחופשה שמחה ובריאה.

אשלי פנינג, מרצה לתזונה ובריאות מזון באוניברסיטת נברסקה (ארה"ב), משתפת כמה טיפים חיוניים לבטיחות מזון שיעזרו לכם להפוך את חגיגות ראש השנה הירחי שלכם לבטוחות ובלתי נשכחות.

1. התחילו עם ניקיון. זהו אחד מאמצעי בטיחות המזון החשובים והבסיסיים ביותר. שטיפת ידיים ומשטחים יסודית היא המפתח למניעת התפשטות חיידקים מזיקים שעלולים להוביל למחלות הנישאות במזון.

בוקר טוב! אנו מזמינים אתכם להמשיך לקרוא את המאמר שלנו "6 טיפים נהדרים לאכילה בטוחה ובריאה במהלך טט" בדף חדשות הבריאות של Thanh Nien Online ב-29 בינואר. תוכלו למצוא גם מאמרים נוספים עם טיפים מועילים כגון: מומחים חולקים 5 טיפים להליכה כדי לקצור יתרונות רבים; מומחים חולקים טיפים נהדרים כדי להפוך את קפה הבוקר שלכם לטוב יותר...

בנוסף, יום רביעי, 29 בינואר, הציג גם כתבות חדשות רבות אחרות הקשורות לבריאות.

בוקר טוב! אנו מאחלים לכם שנה ירחי חדשה 2025 (שנת הנחש) בריאה, שמחה ומאושרת.

מקור: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-mon-an-viet-duoc-hiep-hoi-tim-mach-my-khuyen-an-185250124101533458.htm