בימים אלה, בשדה סאו דין בכפר 3, בקהילת נגי טאצ' (נגי לוק), חקלאים מתמקדים בקציר מלונים. השנה, מזג האוויר נוח, המלונים בעונה, הפירות גדולים, אחידים ויפים. מר נגוין בה לאם בכפר 3, בקהילת נגי טאצ', אמר: "משפחתי מגדלת 2 סאו של מלונים. בממוצע, כל סאו מניב הכנסה של 15-17 מיליון דונג וייטנאמי. גידול מלונים קצר, דורש מעט טיפול, מחיר המכירה גבוה ובמיוחד, מכיוון שרק מעט מקומות יכולים לגדל אותם, הם קלים מאוד לצריכה."
לדברי מר הואנג דוק טאנג - יו"ר התאחדות החקלאים של קהילת נגי טאצ', בעבר גודלו מלונים רבים בכפרים 8 ו-3, בשטח של עד 3-5 דונם. עם זאת, בשנים האחרונות, אנשים בכפר 8 הפסיקו לגדל מלונים משום שעליהם לעבוד עבור חברות. נכון לעכשיו, רק אנשים בכפר 3 ממשיכים לגדל מלונים בשטח של יותר מ-1 דונם.
"באזור זה, הקומונה מתכננת להתמחות בגידול מלונים: מלוני דבש, אבטיחים וקנטלופים. אדמה חולית זו מתאימה מאוד למלונים, קנטלופים הם זנים מקומיים, הגדלים באופן עצמאי, קנטלופים נשתלים מפברואר עד תחילת אפריל לקציר. השנה, זמן הקציר חופף לשיא החום, כך שהמחיר טוב מאוד, סוחרים מגיעים לשדות לקנות", אמר מר טאנג.
נכון לעכשיו, מחיר המלונים בשדה נע בין 18,000 ל-20,000 דונג וייט לק"ג, אנשים מוכרים אותם בשוק תמורת 27,000 ל-30,000 דונג וייט לק"ג, כל מלון שוקל כ-1.5-2 ק"ג, והמלון נמכר תמורת 40,000 ל-50,000 דונג וייט, גבוה יותר משנים קודמות. בממוצע, כל סאו של מלון מניב הכנסה של 18-20 מיליון דונג וייט, לאחר ניכוי הוצאות, הרווח הנקי הוא 10 מיליון דונג וייט, פי 7-8 גבוה יותר מגידול אורז.
בתקופה זו, תושבי גוש דין ביין, ברובע נגי הואנג (עיירה קואה לו), קוצרים בדחיפות מלונים כדי למכור אותם לסוחרים ולתיירים . השנה, למלונים יש יבול טוב ומחירים טובים, כך שאנשים מאוד נרגשים.
"בשנה שעברה, מלונים עלו רק 10,000-12,000 דונג וייט לק"ג. השנה, מזג האוויר החם גרם למחיר המלונים לעלות בחדות, עד 15,000-20,000 דונג וייט לק"ג. כל יום אני קונה כ-100 ק"ג מלונים מהמקומיים, גם עבור סיטונאים בוין וגם למכירה בשווקים המסורתיים", אמר נגוין טי טין, סוחר.
עקב מזג האוויר החם, הביקוש לצריכה גדל, בעוד ששטח גידול המלונים אינו גדול ורק קהילת נג'י טאצ' (נגי לוק) ורובע נג'י הואנג (עיירה קואה לו) יכולות לגדל פרי זה, כך שההיצע אינו יכול לעמוד בביקוש. יבול המלונים השנה, כאשר המלונים רק החלו להצהיב, סוחרים רבים הזמינו לקנות "את כל השדה" במחירים גבוהים.
"יש הרבה אנשים שמתקשרים לקנות מלונים אבל כולם אזלו. עם החום הזה, מלונים מאוד פופולריים בקרב תיירים. דוכני כיבוד מזמינים כל הזמן, אבל בעוד כמה ימים, כל שדה המלונים יהיה מחוץ לעונת הקציר", אמרה גב' דאו טי הואה, מגדלת מלונים ברובע נגי הואנג.
בנוסף, כביש החוף העובר דרך רובע נגי הואנג הושלם והופעל, מה שמסייע לאנשים לצרוך מלונים ישירות מהשדה במחירים גבוהים. לאחר קטיפתם בשדה, מכירתם במקום זה בצד הדרך לעוברים ושבים היא גם רווחית מאוד.
למרות שמדובר בפרי קיץ טיפוסי שמתקרר, זמן הקטיף קצר מאוד (רק כ-7-10 ימים) ותלוי לחלוטין במזג האוויר. כאשר המלון מוכן לקטיף, אם ירד גשם, יהיה צורך לזרוק אותו עקב סדקים וריקבון.
לכן, למרות המחיר הגבוה, היעילות הכלכלית הגבוהה והצריכה הקלה, עדיין קשה להרחיב את שטח גידול המלונים.
מָקוֹר






תגובה (0)