בכנס המליאה האחרון של שותפות החקלאות בת קיימא בווייטנאם לשנת 2025 (PSAV) שנערך בהו צ'י מין סיטי, הודגשה עובדה מדאיגה: מבין שמונה קבוצות המוצרים המרכזיות המשתתפות ב-PSAV (כולל אורז, קפה, פלפל ותבלינים, פירות וירקות, תה, כימיקלים חקלאיים, בעלי חיים וחקלאות ימית), חקלאות ימית היא השם הכי פחות בולט.
עיכוב זה יוצר סיכונים קיומיים למיקומה של וייטנאם על מפת אספקת המזון העולמית, למרות נתוני צמיחה מרשימים בערך היצוא.
הדגל האדום מאחורי הסכום של 11 מיליארד דולר
על פי נתונים של איגוד עיבוד וייצוא פירות הים של וייטנאם (VASEP), תמונת הייצוא לשנת 2025 נראית מבטיחה מאוד. ב-11 החודשים הראשונים של השנה, ערך הייצוא הכולל של התעשייה כולה הגיע ליותר מ-10.5 מיליארד דולר, צמיחה מרשימה של 14.6% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד. מומחים מאמינים כי אבן הדרך השיא של 11.2-11.3 מיליארד דולר לשנת 2025 כולה נמצאת בהישג יד. זהו ערך הייצוא הגבוה ביותר בהיסטוריה של התעשייה, מה שמאשר את מעמדו המרכזי של מגזר פירות הים בחקלאות הלאומית.
הוועידה הכללית של PSAV 2025 נערכה בהו צ'י מין סיטי (צילום: הואן טראן).
עם זאת, שמחה זו נראית חסרה כשחושבים על הקריטריונים ה"ירוקים". נציג מטעם VASEP הודה כי תעשיית פירות הים מתמודדת עם לחץ חסר תקדים מצד שווקי יבוא תובעניים. למרות שאין מסמכים משפטיים רשמיים ברמת המדינה המחייבים מוצרים מיובאים לעמוד בקריטריונים של פליטות נמוכות באופן מיידי, "כללי המשחק" כבר השתנו.
מר נגוין הואי נאם, המזכיר הכללי של VASEP, ניתח: "נכון לעכשיו, יבואנים גדולים אינם ממתינים לתקנות. הם שילבו באופן יזום קריטריונים להפחתת פליטות והגנה על הסביבה בתקני הסמכה בינלאומיים יוקרתיים כמו ASC, BAP או GlobalGAP. זה כבר לא רק עידוד, אלא הופך בהדרגה ל'דרכון' חובה. אם עסקים וייטנאמים לא יעמדו בדרישות אלה, נוציא את עצמנו משרשראות אספקה בעלות ערך גבוה."
הפרדוקס טמון בעובדה שלמרות ההכרה בסיכונים, פעולות מגזר הדיג לא היו תואמות. בהשוואה לדינמיות של מגזר האורז או הקפה בתוך קבוצת PSAV, מגזר הדיג נחשב ל"מאחר" וחסר מודלים מעשיים.
במהלך השנים, לא יושם מודל שרשרת ערך דלות פליטות מובנה היטב וניתן להרחבה של פירות ים. מאמצים אחרונים כמו כלכלה מעגלית והפיכת תוצרי לוואי למוצרים בעלי ערך מוסף, אמנם ראויים לשבח, אך היו רק יוזמות ספונטניות ועצמאיות של מספר קטן של ארגונים גדולים, שלא הצליחו ליצור תנועה נרחבת ברחבי התעשייה כולה.
עובדי עיבוד שרימפס במפעל בדלתא של המקונג (צילום: הואן טראן).
בהכירו בעיכוב זה, אישר סגן שר החקלאות והסביבה, הואנג טרונג, כי חלק מהאחריות מוטלת על סוכנות הניהול על כך שעדיין לא יצרה מנגנון חיבור יעיל.
"תעשייה של מיליארדי דולרים עם פוטנציאל צמיחה עצום אך חסרה פעילויות קיימות קונקרטיות היא דבר שיש לתקן באופן מיידי בשנת 2026. בעתיד הקרוב, מחלקת שיתוף הפעולה הבינלאומי, יחד עם מחלקת הדיג ופיקוח הדיג, יצטרכו לעבוד בשיתוף פעולה הדוק עם VASEP כדי לבנות מחדש את קבוצת העבודה PPP (שותפות ציבורית-פרטית), ולהבטיח שמגזר הדיג לא יישאר לבד ויפגר מאחור בדרך זו", הדגיש מר טרונג.
לא רק תעשיית החקלאות המגדלית, אלא גם תעשיית בעלי החיים נמצאת במצב דומה של "התראה אדומה". עם פליטות של כ-18 מיליון טון CO2 בשנה (המהוות 19% מכלל פליטות החקלאות), מגזר זה טרם הראה תוצאות משמעותיות של שינוי, מה שמהווה אתגר משמעותי ליעד אפס פליטות נטו של וייטנאם.
"צמא" להון השקעות וצווארי בקבוק בשוק אשראי הפחמן.
בעוד שמגזר הדיג מתקשה למצוא את שיווי המשקל שלו, תעשיית הפלפל והתבלינים צצה כנקודת אור הודות לשימוש היעיל במנגנון PPP. איגוד הפלפל והתבלינים של וייטנאם (VPSA) הודיע כי שיתף פעולה באופן יזום עם חברות מובילות (20 היצואנים המובילים) כדי לפתח ארבעה מודלים של ייצור פלפל לגידול נוף: בטוח, ללא שאריות כימיות ועם פליטות CO2 מופחתות באזורים מרכזיים כמו דאק לק, לאם דונג ודונג נאי.
גב' הואנג טי ליאן, יו"ר VPSA, שיתפה את ניסיונה הקשה: "כדי להצליח בטווח הארוך, חוזקה הפנימי של חברה לבדה אינו מספיק. תמיכה מארגונים בינלאומיים ותאגידים רב-לאומיים חשובה ביותר. הם לא רק מספקים הון, אלא חשוב מכך, חשיבה אסטרטגית ארוכת טווח וניסיון מעשי סטנדרטי בהתאם לשוק העולמי."
עם זאת, התחזית הפיננסית לפיתוח בר-קיימא בתקופה 2025-2026 פחות אופטימית. מומחים מזהירים כי מימון ODA ופרויקטים לא ממשלתיים נוטים למשוך או לצמצם את ההשקעות בווייטנאם. נכון לעכשיו, רק לכמה "שחקניות גדולות" כמו באייר, נסטלה, קרופליף וכו', יש את היכולת הפיננסית לשבת לשולחן המשא ומתן עם הממשלה לצורך התחייבויות ארוכות טווח.
מטע פלפל בהו צ'י מין סיטי (צילום: הואן טראן).
אז מהי הדרך החוצה להון השקעות ירוק? גב' הואנג מיי לאן, בכירה ב-GIZ (גרמניה), מאמינה שההזדמנויות הן בשפע אם וייטנאם תדע כיצד לאפשר אותן. "למעשה, משקיעים מפינלנד, שוויץ, הולנד וקרנות מימון ירוקות עדיין מתעניינים מאוד בווייטנאם. הם מוכנים להשקיע, אפילו כדי להשיג תוצאות של הפחתת פליטות. עם זאת, היסוסם נובע מצוואר בקבוק משמעותי: לווייטנאם חסרה מסגרת משפטית מלאה לשוק הפחמן."
לדברי גב' לאן, מבחינה טכנית, שיטת ספירת אשראי פחמן (MRV) כבר קיימת. יש ביקוש בינלאומי עצום לרכישות וביקוש גבוה באותה מידה מצד עסקים וייטנאמים למכירות. הדבר היחיד שחסר הוא שוק רשמי ומוגן מבחינה חוקית שבו שני הצדדים יכולים להיפגש. אם המכשול המשפטי הזה לא יוסר בקרוב, וייטנאם תחמיץ את ההזדמנות למשוך מיליארדי דולרים ממימון ירוק, ובמקביל תאט את תהליך הטרנספורמציה של מגזרי החקלאות, כולל דיג.
לנוכח אתגר זה, הצהירו ראשי משרד החקלאות והסביבה כי העדיפות העליונה כעת היא בניית מערכת מדידה, דיווח ואימות (MRV) סטנדרטית. המטרה היא להשלים את הפיילוט והפעלת בורסת אשראי פחמן מקומית עד 2028, ובכך ליצור בסיס לחיבור עם שוק הפחמן העולמי.
זה נחשב למפתח לפתרון בעיית הון ההשקעות, ומסייע לתעשיות כמו פירות ים לקבל מספיק משאבים כדי לפרוץ קדימה ולהתגבר על התפיסה של היותן "חסרות יוצאות דופן" בפיתוח בר-קיימא.
ב-29 בספטמבר אישר משרד החקלאות והסביבה את תוכנית הפחתת פליטות הייצור החקלאי לתקופה 2025-2035. המטרות העיקריות הן להפחית את פליטות גזי החממה בלפחות 15% עד 2035, לקבוע תווית "פליטה נמוכה" ולבצע פיילוט של 15 מודלים בינלאומיים של אשראי פחמן.
בנוסף, הפרויקט ייישם טכניקות חקלאיות סטנדרטיות, יבצע דיגיטציה של נתוני פליטות ויכשיר 3,000 עובדים ברחבי הארץ.
מקור: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/nganh-thuy-san-ty-usd-nguoi-khong-lo-hut-hoi-tren-duong-dua-xanh-20251213143028556.htm
תגובה (0)