השמנת יתר יכולה להגביר את הסיכון לסיבוכים בריאותיים, כולל מחלות לב וכלי דם, סוכרת, דיסליפידמיה, יתר לחץ דם וטרשת עורקים.
מחקר חדש מאשר עוד יותר את יתרונותיו של קפה.
בסקירה חדשה זו, מדענים מאוניברסיטת יונאן (סין) ניתחו באופן מקיף 183 מחקרים שבדקו את השפעת הקפה, התה והקקאו על בקרת השמנת יתר.
תאי שומן ממלאים תפקיד מכריע בהתקדמות ההשמנה. תאי שומן מחולקים לשני סוגים: "שומן לבן" ו"שומן חום". שומן לבן קשור להתפתחות השמנה, בעוד ששומן חום מונע השמנה.
לכן, אסטרטגיות יעילות לניהול השמנת יתר מתמקדות לעיתים קרובות בעיכוב ייצור שומן לבן וקידום התפתחות שומן חום, על פי אתר האינטרנט הרפואי News Medical.
כתוצאה מכך, חוקרים גילו כי תרכובות ביו-אקטיביות בקפה, תה וקקאו יכולות לעכב את ייצור השומן הלבן ולקדם את ייצור השומן החום, ובכך לסייע במניעת השמנת יתר.
שומן לבן קשור להתפתחות השמנת יתר. לעומת זאת, שומן חום מונע השמנת יתר.
ספציפית עבור קפה, התרכובות העיקריות נגד השמנת יתר המצויות הן בקפה ירוק והן בקפה קלוי כוללות קפאין, חומצה כלורוגנית (CGA), טריגונלין, דיטרפנואידים, קפסטול וקהוואל.
התוצאות הראו כי המרכיבים הפעילים שהוזכרו לעיל יכולים להגביר את קצב חילוף החומרים ולקדם פירוק שומן, מה שמוביל לירידה במשקל. הם גם מגבירים את חמצון השומן במהלך פעילות גופנית.
חומרים אלה מסייעים גם במניעת מחלות כבד שומני והשמנת יתר. הם מעכבים הצטברות שומן ומקדמים היווצרות שומן חום תוך מניעת היווצרות שומן לבן, על פי ניוז מדיקל.
המחקר הראה גם שלתה ולקקאו יש השפעות דומות.
[מודעה_2]
קישור למקור






תגובה (0)