מגדלי בעלי חיים אופטימיים לגבי שוק סוף השנה.

נכון לעכשיו, מחירי מוצרי בעלי החיים המרכזיים במחוז, כגון עופות ובשר חזיר, נמצאים במגמת עלייה. זאת בשל ביקוש מוגבר בשוק בסוף השנה, בעוד שההיצע הושפע מהתפרצויות מחלות ואסונות טבע שהתרחשו לאחרונה.

חוות תרנגולות תעשייתית מתקדמת בקומונת שואן דונג. צילום: בין נגוין

מגדלי בעלי חיים צופים עונת רבייה רווחית בסוף השנה עקב ביקוש גובר בשוק למוצרי בעלי חיים, במיוחד בתקופת השיא של ראש השנה הירחי 2026.

השוק משתפר.

לאחרונה, מוצרי בעלי חיים כמו עופות ובשר חזיר ראו עליות מחירים משמעותיות בהשוואה לחודש שעבר. באופן ספציפי, המחיר הנוכחי של חזירים חיים נע בין 59,000 ל-60,000 דונג וייט לק"ג, עלייה של כ-5,000 דונג וייט לק"ג בהשוואה לחודש שעבר. מחירם של תרנגולות לבנות תעשייתיות נע בין 33,000 ל-36,000 דונג וייט לק"ג, תרנגולות מקומיות שגודלו בתעשייה בין 55,000 ל-65,000 דונג וייט לק"ג, ותרנגולות חופש בין 80,000 ל-90,000 דונג וייט לק"ג... בין אלה, מחירי בשר העוף גבוהים כיום ממוצרי בעלי חיים אחרים.

מר מאץ' צ'י הונג, מגדל תרנגולות חופש בקומונת קאם מיי, אמר: "כחודש, מחירן של תרנגולות חופש, ובמיוחד קאפונים, עלה באופן משמעותי. באופן ספציפי, מחירן של תרנגולות חופש הנמכרות בחווה עומד כיום על 80-90 אלף וונד לק"ג, עלייה של כ-10 אלף וונד לק"ג בהשוואה לחודש שעבר. קאפונים, בפרט, נמכרים כעת במחיר של 120-130 אלף וונד לק"ג, בעוד שבשנה שעברה, אפילו בשיא ראש השנה הירחי, הם נמכרו רק במחיר של 100 אלף וונד לק"ג. במחיר זה, החקלאים משיגים רווחים טובים מאוד."

נכון לעכשיו, אוכלוסיית החזירים הכוללת במחוז היא כמעט 4.2 מיליון. אוכלוסיית העופות הכוללת היא כ-36.5 מיליון, מתוכם אוכלוסיית התרנגולות הכוללת היא כמעט 33.3 מיליון. עם האוכלוסייה הנוכחית, תעשיית משק החי במחוז מבטיחה אספקה ​​​​שופעת של מוצרי משק חי לשוק סוף השנה.

לדברי בעלי חוות תרנגולות תעשייתיות, מחיר המכירה של תרנגולות תעשייתיות משתנה מדי יום, בעקבות מגמת עלייה. בשלב מסוים, מחיר השוק הגיע ל-38,000 דונג וייט לק"ג. במחיר זה, חוות המיישמות טכנולוגיה מתקדמת כדי להפחית את עלויות הייצור תוך השגת פרודוקטיביות טובה יכולות להרוויח עשרות אלפי דונג וייט לקילוגרם.

גב' נגוין טי היין, בעלת חוות חזירים בקומונה שואן לוק, אמרה: "בחודשים הקודמים, קדחת החזירים האפריקאית התפשטה במהירות, ומחיר החזירים החיים ירד בחדות, מה שגרם לקשיים לחקלאים. חקלאים קטנים רבים, מחשש להפסדים, צמצמו את עדריהם. עם זאת, מחיר החזירים החיים מתאושש בהדרגה והגיע לרמה שבה החקלאים יכולים להרוויח. אנו החקלאים מקווים ששוק החזירים החיים ימשיך להשתפר, במיוחד בשיא ראש השנה הירחי 2026, כך שהחקלאים יוכלו להרוויח כדי לפצות על התקופה הקשה שחווינו זה עתה."

לדברי חקלאי בעלי חיים רבים במחוז, הסיבה לעלייה המהירה האחרונה במחירי מוצרי בעלי החיים נובעת מביקוש חזק בשוק. בינתיים, עקב השפעת מחלות ואסונות טבע, ההיצע ירד בהשוואה לעבר. כל חקלאי בעלי החיים במחוז צופים שמחירי מוצרי בעלי החיים ימשיכו לעלות בתקופת שיא השוק של ראש השנה הירחי 2026.

הזדמנויות לצמיחה חזקה בגידול עופות.

לגידול עופות יש הזדמנויות רבות לפיתוח והוא צפוי לקבל השקעות משמעותיות מיישובים רבים בתקופה הקרובה.

מר הו לה מין, פקיד באגודת החקלאים של קהילת טאן הונג, שיתף: "גידול בעלי חיים הוא יתרון של היישוב, במיוחד הפיתוח החזק של תרנגולות פטם ועופות מטילות ביצים. בהתאם לכך, היישוב מעוניין מאוד לתמוך במגדלי בעלי חיים להתחבר ולהרחיב את השווקים למוצריהם, ובכך להבטיח שוק בר-קיימא יותר. לכן, היישוב תמך בחקלאים בהקמת קואופרטיבים שיקשור ביניהם הן בייצור והן בצריכה."

על פי איגוד העופות הווייטנאמי, כושר הייצור הנוכחי של עסקים ומשקי בית מספיק כדי לענות על צרכי הצריכה של סוף השנה, אפילו במהלך שיא חג הטט (ראש השנה הירחי) בשנת 2026. יתר על כן, יצוא ביצים ובשר עוף מראה סימנים מבטיחים. ברבעון השלישי של 2025 לבדו, וייטנאם ייצאה כ-15 מיליון תרנגולות רבייה וכמעט 4 מיליון תרנגולות ברוילר לקמבודיה. עסקים רבים חתמו על הזמנות יצוא של ביצים ובשר עוף לקמבודיה עד סוף הרבעון הראשון של 2026. זה מציג הזדמנות לתעשיית העופות להמשיך את התפתחותה החזקה בתקופה הקרובה.

מר לה ואן קוויט, מנהל קואופרטיב לונג טאן פאט (קומונה של לונג טאן) - הקואופרטיב בעל היקף גידול העוף התעשייתי הגדול ביותר בווייטנאם - ציין: "בשנתיים האחרונות, מחיר מוצרי העוף התעשייתיים הנמכרים בשוק נותר יציב ברמה גבוהה. שוק העוף הלבן תמיד מובטח מכיוון שמוצרי בשר עוף תעשייתי מסופקים לא רק לשוק המקומי אלא גם מיוצאים למדינות אחרות. ההזדמנות לפיתוח גידול עוף לבן עדיין גדולה מאוד מכיוון שפוטנציאל הצריכה הן בשוק המקומי והן בשוק הייצוא גדל היטב."

מישורים

מקור: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202512/nguoi-chan-nuoi-ky-vong-vao-thi-truong-cuoi-nam-72823b2/