מדינות רבות מיהרו לקנות קפה וייטנאמי, יבשת זו לבדה הוציאה 2 מיליארד דולר.

בסוף שנת היבול 2023-2024, וייטנאם ייצאה סך של 1.47 מיליון טון קפה, ירידה של 11.3% בהשוואה לשנת היבול הקודמת. עם זאת, ערך היצוא בשנת היבול הקודמת עדיין גדל ב-33% והגיע ל-5.42 מיליארד דולר - הגבוה ביותר בהיסטוריה, כולל 2 מיליארד דולר שיוצאו לאיחוד האירופי.

קפה - המוצר החקלאי עם עליית המחירים החדה ביותר.

על פי נתוני מחלקת המכס הכללית, ברבעון השלישי, יצוא הקפה של וייטנאם הגיע ל-212,926 טון, בשווי 1.12 מיליארד דולר, ירידה של 12.9% בכמות ועלייה של 52.6% בערך בהשוואה לתקופה המקבילה בשנת 2023.

בתשעת החודשים הראשונים של 2024, יצוא סחורה זו הגיע ל-1.1 מיליון טון, שווה ערך לשווי של למעלה מ-4.3 מיליארד דולר, ירידה של 11.7% בנפח אך עלייה של 38.7% בערך בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד. למרות הירידה בייצור, הודות לעלייה החדה במחיר, הכנסות יצוא הקפה עברו את רף 4.24 מיליארד דולר שהושג בכל שנת 2023, וקבעו שיא חדש.

בסוף שנת היבול 2023-2024 (מאוקטובר של השנה הקודמת ועד ספטמבר של השנה), וייטנאם ייצאה סך של 1.47 מיליון טון קפה, ירידה של 11.3% בהשוואה לשנת היבול הקודמת, אך ערך היצוא לשנת היבול עדיין גדל ב-33% והגיע ל-5.42 מיליארד דולר - הגבוה ביותר בהיסטוריה.

חקלאים מטפלים במטעי הקפה שלהם, הגדלים באופן בר-קיימא, באזור חומרי הגלם של חברת המניות המשותפת פוק סין בקהילת נאן דאו, מחוז דאק ר'לאפ, מחוז דאק נונג . צילום: הואי ין.

צמיחה זו נבעה ממחירי יצוא קפה שהיו גבוהים בכמעט 50% בהשוואה לשנת היבול הקודמת, עם ממוצע של 3,673 דולר לטון. ברבעון השלישי בלבד, מחיר היצוא הממוצע של קפה הגיע ל-5,266 דולר לטון, עלייה של 75.2% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד. בספטמבר, מחיר היצוא הממוצע הגיע ל-5,469 דולר לטון - הרמה הגבוהה ביותר שנרשמה אי פעם.

קפה הפך למוצר החקלאי עם עליית המחירים החזקה ביותר מבין מוצרי היצוא העיקריים של וייטנאם. ירידה בייצור, יחד עם עלייה חדה בביקוש העולמי לקפה רובוסטה, העלתה את המחירים כלפי מעלה באופן מתמיד והגיעה לשיאים חדשים בשנת היבול 2023-2024. וייטנאם, היצרנית והיצואנית הגדולה בעולם של קפה רובוסטה, נחשבת כמי שנהנתה ממגמה זו.

על פי האנליסט העצמאי נגוין קוואנג בין, בחודשים האחרונים, יבואנים אירופאים רבים התמקדו ברכישת קפה וייטנאמי ככל שמועד אחרון ליישום תקנת EUDR (נגד כריתת יערות) מתקרב. עובדה זו תרמה להעלאת מחירי הקפה הווייטנאמי לרמות הגבוהות ביותר בעולם. נכון לעכשיו, מחירי הקפה נעים סביב 113,000 דונג וייטנאמי לק"ג בשוק אזור ההיילנדס המרכזיים.

על פי נתוני מחלקת היבוא והיצוא ( משרד התעשייה והמסחר ), האיחוד האירופי (EU) הוא שוק הקפה הגדול ביותר של וייטנאם, והוא מהווה כ-38% מסך יצוא הקפה השנתי של המדינה. חמש מדינות האיחוד האירופי נמנות בין עשרת שווקי יבוא הקפה הגדולים ביותר של וייטנאם.

באופן ספציפי, בשנת היבול 2023-2024, עם נפח של 562,601 טון ושווי של 2 מיליארד דולר, בהשוואה לשנת היבול הקודמת, חלה ירידה של 8.6% בנפח אך עלייה של 41.1% בערך, המהווה 38.1% מהנפח ו-37% מהערך הכולל של יצוא הקפה של וייטנאם.

גרמניה, איטליה וספרד היו שלושת שווקי היצוא הגדולים ביותר, עם ערכי יצוא שהגיעו ל-607.1 מיליון דולר, 416.6 מיליון דולר ו-412.6 מיליון דולר בהתאמה, המייצגים עלייה של 37.1%, 29.6% ו-74.6% בהשוואה לשנת היבול הקודמת.

וייטנאם מתחילה לקצור את יבול הקפה החדש שלה. צילום: IT

בנוסף, היצוא לשוק השני בגודלו, יפן, גדל ב-38.4% בערכו למרות ירידה של 0.3% בנפח; היצוא לרוסיה גדל ב-20% בערכו למרות ירידה של 20.3% בנפח. ראוי לציין כי יצוא הקפה לשווקים רבים באזור אסיה, כגון הפיליפינים, סין, אינדונזיה, מלזיה וכו', גדל בצורה חדה הן בנפח והן בערך בהשוואה לשנת היבול הקודמת.

מהן התחזיות למחירי הקפה כאשר וייטנאם תקצור את היבול החדש שלה?

אזורי גידול הקפה העיקריים בווייטנאם החלו לקצור קפה ברבעון הרביעי. תחזיות מצביעות על כך שהיבול החדש יסייע בהקלה על המחסור בקפה גולמי בשווקי היצוא, ומחירי הקפה יירדו בהדרגה. עם זאת, עסקים מאמינים כי שנת היבול 2024-2025 תמשיך לחוות ירידה בייצור, וייתכן שמחסור בשנה הבאה יגיע מוקדם יותר.

גורם נוסף התומך בעקיפין במחירי הקפה המקומי נובע מהתפתחויות חיוביות בשוק העולמי. על פי חברת התיווך Hedgepoint Global Market, חקלאים ברזילאים דוחים את מכירת קפה הרובוסטה עקב ציפיות לעליות מחירים נוספות. ברזיל מכרה כמות שיא של רובוסטה השנה עקב מחסור באספקה ​​מווייטנאם.

בעבר, גם אינדונזיה, יצרנית קפה הרובוסטה השלישית בגודלה בעולם, צמצמה את אספקת הקפה שלה לשוק בציפייה לעליית מחירים. בנוסף, הורדת הריבית של הפד תעודד קרנות ספקולטיביות לקנות קפה בבורסות, ובכך תדחוף את מחירי הקפה העולמיים והמקומיים כאחד.

לדברי מר טרין דוק מין, יו"ר איגוד הקפה בואון מה ת'וט, תנאי אקלים קשים והצטמצמות אזורי גידול קפה הפחיתו את היבול הלאומי בכ-10-15% בשנת היבול 2023-2024.

"הבצורת הביאה לפחות פולי קפה וקטנים יותר. יתר על כן, גשם ימנע מהחקלאים לקצור ולייבש את הקפה, וגם התחבורה תהפוך לקשה יותר", אמר מר מין. למעשה, בשנים האחרונות, חקלאים העבירו חלק מאזורי גידול הקפה שלהם לגידולים "חמים" כמו דוריאן ואבוקדו... זה הוביל לירידה בשטח הגידול בקפה בהשוואה לעבר.

על פי דו"ח של משרד החקלאות האמריקאי (USDA), ירידה במפלס מי התהום ושיעורי הצל מציבים גם אתגרים ארוכי טווח, שכן חקלאים וייטנאמים רבים מסתמכים על בארות להשקיה ועל יערות כדי להפחית אידוי. אזורי גידול הקפה של וייטנאם חוו מזג אוויר גשום באוגוסט, אך גשמים עזים בעקבות נחיתת טייפון יאגי בצפון בתחילת ספטמבר הציפו עוד יותר את מטעי הקפה.

איגוד הקפה והקקאו של וייטנאם צופה כי יבול הקפה החדש יניב כ-1.47 מיליון טון, ירידה בהשוואה ליבול הקודם עקב תנאי מזג אוויר קשים, אך היצוא עשוי להגיע ל-5-6 מיליארד דולר הודות למחירים גבוהים.

מקור: https://danviet.vn/nhieu-nuoc-do-xo-mua-ca-phe-cua-viet-nam-rieng-mot-chau-luc-nay-da-bo-ra-2-ty-usd-20241118164647385.htm