אמהות וייטנאמיות שומרות על שורשי הטט הוייטנאמי לילדיהן

[מודעה_1]

"שלום, היין, האם בבית של האו יש מקום להרתיח באן צ'ונג? הרשו לי להזכיר להונג להביא סיר גדול כדי להרתיח את כל הבאן צ'ונג בבת אחת!" - תואי ניתקה את הטלפון, ויחד עם בעלה וילדיה, פנו למקום כדי לחגוג את טט אט טיי.

גב' ת'וי התוודתה: "ככה זה טט בחו"ל. בווייטנאם, טט הוא זמן לאיחוד משפחה וקרובי משפחה. כאן, אין לנו הרבה קרובי משפחה בסביבה, כך שטט הוא הזדמנות לאסוף חברים, את הקהילה להתחבר ולשמר טעמים מסורתיים לדורות. בכל שנה, אנו מארגנים יחד עוגת צ'ונג ועטיפת עוגת טט, מארגנים משחקי עם ומדברים עם ילדינו על טט. כאשר ילדינו עדים לנו מארגנים את הפעילויות הללו ורואים כמה הוריהם מאושרים, הם עצמם מרגישים שטט הוא אירוע משמעותי וקדוש עבור העם הווייטנאמי, ורוח הטט תחדור לנשמותיהם. הם גם יהיו להוטים לחגוג את טט וגאים במסורות מולדתם."

Những người mẹ Việt giữ cội rễ Tết Việt cho con- Ảnh 1. — 15 משפחות התכנסו לחגוג את ראש השנה המסורתי

לחשוב זה לעשות, גב' הואנג טי טו טוי, המתגוררת כיום באוסטרליה, ואחיותיה תכננו וארגנו חג טט שמח לילדיהן. השנה, קבוצה של 15 משפחות קבעה פגישה להתארגן בביתה של גב' האו, בית ברוחב של כ-1,000 מטרים רבועים, המספיק לאכלוס של יותר מ-60 איש, מבוגרים וילדים כאחד, עם מקום לעטיפת עוגות, מקום למשחקי עם, מקום להכנת אוכל וחלל לבמת מוזיקה לחגיגת טט.

לפני כן, גב' היאן הלכה לשוק לקנות בשר, אורז, שעועית ועלי בננה, וחילקה אותם בין המשפחות כדי להכין את המצרכים לעטיפת עוגות צ'ונג. הילדים גם עזרו להוריהם להשרות אורז, לבשל שעועית ולהשרות את הבשר. היום, המשפחות הביאו את המצרכים המוכנים ועטפו יחד עוגות צ'ונג ועוגות טט. אלו שהיו טובים בעטיפה הנחו את אלו שלא, וההורים לימדו את ילדיהם. כולם עטפו את העוגות, שוחחו וצחקו בקול רם ברחבי הבית.

בינתיים, בחלקו האחורי של הבית, המרפסת הגדולה המקורה היא המקום האידיאלי להקים במת מוזיקה. הבעלים עסוקים במתיחת הבד, התקנת המיקסר, המיקרופונים, מערכת הסאונד ותליית קישוטים... קישוטים אלה נתרמו על ידי חברים, נצברו במשך שנים רבות וגם נרכשו לאחרונה על ידי גב' מאי טאן במהלך טיולה האחרון חזרה לווייטנאם.

מצד אחד, גב' ת'וי מנצלת את ההזדמנות לדון ולהסכים על התוכנית עם שני המנחים הצעירים, האו הייפ, בנה, שלומד השנה בכיתה י"א, ונגוק לאם, בתה של גב' האו, שלומדת השנה בקולג'. גב' ת'וי אמרה: "השנה, הילדים גדלו, אז אנחנו רוצים שהם ישתתפו בכל שלבי הארגון. לקיחת אחריות על הפעילויות הללו תעזור להם להבין טוב יותר את רגשות טט, וזו גם הזדמנות עבורם להתבגר. אנחנו שמחים מאוד שהילדים הסכימו בשמחה, בלי הרבה שכנוע."

Những người mẹ Việt giữ cội rễ Tết Việt cho con- Ảnh 2. — מופע עטיפת העוגה של צ'ונג משך אליו משתתפים רבים.

לאחר שיותר מ-50 באן צ'ונג נעטפו, הילדים והוריהם הכניסו את כל העוגות לסיר גדול והניחו אותו על תנור העצים. תוך רגע, כשהסיר עם העוגות התחיל לרתוח, ריח העוגות וריח עשן העץ ריחפו באוויר, וגרמו לכולם להרגיש כאילו הם בווייטנאם בימים שלפני טט.

כל המשפחות לבשו בגדי או דאי, טורבן וחליפות אלגנטיות כדי לצלם יחד תמונות טט. גב' האי טו הייתה הצלמת של הקבוצה היום. כל משפחה קיבלה תמונה בהירה וצבעונית מלאה באווירת טט. תמונות אלו ישמרו את זיכרונות המשפחה ויהפכו לזיכרונות חמים בלבבות הילדים.

תוכנית האמנות "אהבה טט" התקיימה באווירה שוקקת חיים ומרגשת עם הופעות ייחודיות ומפתיעות רבות של הילדים. האו הייפ פתח עם "שלום וייטנאם" בשלוש השפות: צרפתית, אנגלית ווייטנאמית, מלאי נוסטלגיה למולדת. שני האחים הקטנים קווק באו ומין קוי המשיכו עם הרוח הלאומית הרותחת דרך השיר ההרואי והעוצמתי "האו קי וייטנאם". רביעיית המיתרים 4A הייתה רכה ומלודית עם שיר העם "Beo dat may troi", בעוד סופיה טונג אן הביאה את האווירה השוקקת חיים של טט עם סולו הצ'לו "Xuan da ve"... ההורים התרגשו באותה מידה עם סדרה של הופעות מאולתרות לקבלת פני טט.

לאחר תוכנית הבידור, כל המשפחות התאספו יחד לסעודת טט. כל משפחה הביאה מאכל מסורתי כמו אגרולים מטוגנים, עוף מבושל, אורז דביק, ורמיצ'לי, סלט בקר ופפאיה, מרק מבושל ועוד. כולם נהנו מהמנות הטעימות והתפעלו מכישורי הבישול של כל אחד מהם.

גב' היין שיתפה: "אנחנו עורכים סעודת טט עם מאכלים וייטנאמיים מסורתיים, אבל הדרך בה אנו מכינים את הסעודה היא בסגנון אוסטרלי, כלומר כל משפחה תורמת מנה, כך שהיא גם טעימה וגם עשירה, ואף אחד לא מתעייף מהצורך להכין את הסעודה. לילדים יש גם הזדמנות לאכול מגוון מאכלים וייטנאמיים. כולם אוהבים את זה!"

לבסוף, החלק הכי ציפיתי לו היה פעולת חילוץ העוגות. בלילה הגשום, ניחוח העוגות והעשן החם מעצי ההסקה עלו, מה שגרם להתרגשות ההורים והילדים. גב' האו קראה: "לחגוג את טט באוסטרליה זה אפילו יותר גדול מחגיגת טט בווייטנאם. בווייטנאם, המשפחה שלי מעולם לא הרתיחה סיר כל כך גדול של עוגות! עבר הרבה זמן מאז שנהנינו מהאווירה של חילוץ עוגות בלילה ככה."

גב' ת'וי הוסיפה: "נשתדל לשמור על פעילויות חגיגות הטט הוייטנאמי המשותפות לאורך זמן ומקווים להרחיב את ההיקף כך שיותר משפחות בקווינסלנד יוכלו להשתתף. אנו רוצים לשמור על הטט הוייטנאמי עבור ילדינו ונכדינו, אך אולי, קודם כל, נועדנו לשמור על חלק משורשינו החמים והקדושים בנשמותינו. לא משנה היכן נהיה בעולם , תמיד נשמור על הרוח הוייטנאמית, על השורשים הוייטנאמיים ונעביר אותם לדורות הבאים."

[מודעה_2]
מקור: https://phunuvietnam.vn/nhung-nguoi-me-viet-giu-coi-re-tet-viet-cho-con-20250127122155328.htm