ננו-פלסטיק ומיקרו-פלסטיק (NMPs), חלקיקי פלסטיק קטנים ביותר שקוטרם נע בין מיליונית המילימטר ל-5 מילימטרים, הפכו כיום למקור זיהום נרחב ברחבי כדור הארץ.
הם בכל מקום, מקרקעית הים העמוק ועד לפסגת האוורסט; לכודים בתוך סלעים געשיים; נמצאים במעיים של עופות ים; ואפילו נופלים עם השלג באנטארקטיקה.
כרגע, באוויר שאנו נושמים, במזון ובמים שאנו צורכים מדי יום, ישנם אינספור NMPs בלתי נראים לעין בלתי מזוינת, הנכנסים לגופו של כל אדם.
ההשפעות הבריאותיות של מיקרופלסטיק עדיין נחקרות, אך מדענים חושדים שהוא עלול להצטבר בגוף ולהשפיע על המיקרוביום של המעיים. נושא זה זוכה לתשומת לב גוברת, ואנשים מחפשים במודע דרכים להגביל את צריכת המיקרופלסטיק שלהם.
לאחרונה, מחקר של מדענים בג'ינאן, סין, חשף פתרון פשוט ויעיל להסרת רוב חלקיקי המיקרופלסטיק ממי שתייה: הרתחת המים.
במחקר שלהם, מדענים סינים דיווחו על מציאת חלקיקי מיקרופלסטיק ב-129 מתוך 159 דגימות מי ברז מ-14 מדינות ברחבי העולם .
ד"ר אדי זנג מאוניברסיטת ג'ינאן בסין ועמיתיו בדקו דגימות מי ברז שנלקחו מגואנגג'ואו, סין, שהכילו תכולת מיקרופלסטיק ממוצעת של 1 מ"ג/ליטר, והרתיחו את המים במשך 5 דקות.
לאחר מכן, מדענים מדדו מחדש את רמות חלקיקי המיקרופלסטיק וגילו כי הן ירדו ביותר מ-80%.
"אנו מעריכים שכמות ה-NMP הנספגת דרך מים רותחים ירדה פי 2-5 בהשוואה לשתיית מי ברז", אמר זנג.
חוקרים מסבירים שכאשר מים רותחים, סידן פחמתי טבעי שוקע למוצק לבן ואבקתי הנקרא אבנית, וחומר זה לוכד חלקיקי מיקרופלסטיק. במקרה של מים קשים, מוסרים יותר חלקיקי מיקרופלסטיק מכיוון שמים קשים מכילים בדרך כלל תכולת סידן גבוהה יותר מאשר מים רכים.
ד"ר סשה אדקינס, מרצה בכירה למדעי בריאות הסביבה באוניברסיטת מסצ'וסטס אמהרסט (ארה"ב), אמרה כי מים רותחים כשלעצמם אינם מסלקים או גורמים למיקרופלסטיק להיעלם, אלא "לוכדים" מיקרופלסטיק מסוג NMP בגושים יחד עם מינרלים במים.
אפשר פשוט להשתמש במסנן קפה בסיסי כדי להסיר אבנית וחלקיקי מיקרופלסטיק שבו, אבל זכרו לא להשתמש במסנן פלסטיק, אחרת לא תשיגו את התוצאה הרצויה, ציין ד"ר אדקינס.
שתיית מים רותחים וקרים היא הרגל נפוץ במדינות אסיה רבות. עם זאת, במדינות רבות ברחבי העולם, אנשים רגילים לשתות מי ברז ישירות מהברז או מים בבקבוקים, ובכך מתעלמים בטעות מהפוטנציאל לספיגת מיקרופלסטיק.
מוקדם יותר השנה, מחקר משך תשומת לב כאשר גילה כי ליטר טיפוסי של מים בבקבוקים מכיל כמעט רבע מיליון חלקיקי מיקרופלסטיק - פי 10 עד 100 מההערכה הקודמת.
ממצאי חוקרים סינים מראים כי הרתחת מים היא דרך פשוטה אך יעילה להסיר NMPs ממי ברז ביתיים.
בנוסף, ד"ר אדי זנג הוסיף: "למים רותחים יש גם מספר יתרונות נוספים, כגון הריגת חיידקים וטפילים וסילוק מתכות כבדות".
[מודעה_2]
מָקוֹר
תגובה (0)