גילוי אפקט ייחודי של גבינה

גבינה היא לא רק טעימה, אלא גם יכולה לעשות פלאים לבריאות. מדענים גילו לאחרונה השפעה ייחודית של גבינה.

מחקר שפורסם לאחרונה בכתב העת הרפואי Sleep Medicine מצא דרך "לרפא" מחלה לילית מסוכנת באמצעות גבינה.

דום נשימה בשינה הוא מצב נפוץ ביותר, מצב שבו אנשים מפסיקים לנשום שוב ושוב במהלך הלילה, מסביר ד"ר דניאל ברון, מומחה שינה בבית החולים לרפואה וייל קורנל. אירועים תכופים של מצב זה עלולים להוביל לחוסר שינה. שינה מופרעת מגבירה את לחץ הדם ואת קצב הלב. זה יכול בסופו של דבר להוביל למחלות לב, שבץ מוחי, סוכרת ועלייה במשקל.

Phát hiện một tác dụng độc đáo của phô mai- Ảnh 1. — אכילת גבינה מפחיתה את הסיכון לדום נשימה בשינה ב-28%

כדי לבחון את הקשר בין צריכת גבינה לבין הסיכון לדום נשימה בשינה, ניתחו החוקרים נתונים מ-400,000 משתתפים מבנק הביו הבריטי ובבנק הביו הפיני FinnGen.

תוצאות המחקר מצאו כי אכילת גבינה הפחיתה את הסיכון לדום נשימה בשינה ב-28%, על פי אתר חדשות הבריאות Verywell Health.

הצוות בחן גם 44 סמנים ביולוגיים הקשורים לסיכון לדום נשימה בשינה, ומצא כי גבינה יכולה להשפיע ישירות על שישה מהם, כולל לחץ דם דיאסטולי.

חוקרים אומרים כי רכיבים תזונתיים חיוניים בגבינה עשויים להשפיע לטובה על חלק מהסמנים בגוף הקשורים לדום נשימה בשינה.

Phát hiện một tác dụng độc đáo của phô mai- Ảnh 2. — דום נשימה בשינה באופן קבוע גורם לחוסר שינה בגוף. שינה מופרעת מגבירה את לחץ הדם ואת קצב הלב. עם הזמן, זה יכול להוביל למחלות לב, שבץ מוחי, סוכרת ועלייה במשקל.

מחקרים קודמים הראו שצריכת גבינה מסייעת גם בהפחתת לחץ דם גבוה, גורם סיכון ידוע לדום נשימה בשינה, אמרה ד"ר דניאלה מרקטי, פסיכולוגית קלינית המתמחה ברפואת שינה התנהגותית שעובדת בארה"ב. מחקרים קטנים אחרים הראו גם שצריכת גבינה מסייעת בהעלאת רמות הטסטוסטרון, אמצעי מניעה פוטנציאלי לדום נשימה בשינה.

יש לצרוך גבינה במידה.

ממצאים אלה מדגישים את התכונות התזונתיות הייחודיות של גבינה, אמר ד"ר מרקטי. גבינה יכולה להיות מקור עשיר לחומרים מזינים חיוניים, כולל חלבון איכותי, סידן, חומצות שומן וויטמינים אחרים התומכים בבריאות הכללית.

אבל ד"ר ברון אומר שהדבר המוזר הוא שגבינה, שהיא עשירה בקלוריות, מובילה לעתים קרובות לעלייה במשקל, ועודף משקל הוא גורם סיכון לדום נשימה בשינה.

לכן, לקבלת התוצאות הטובות ביותר עבור דום נשימה בשינה, ד"ר ברון ממליץ לצרוך גבינה במתינות, על פי Verywell Health.

ד"ר ברון הדגיש גם את הצורך במחקר נוסף.

[מודעה_2]
מקור: https://thanhnien.vn/phat-hien-mot-tac-dung-doc-dao-cua-pho-mai-185250120084112785.htm