פו ובאן מי נמצאים ברשימת המנות שחובה לנסות בחיים על ידי עיתון אמריקאי

מגזין Insider ריכז רשימה של המנות המפורסמות ביותר בעולם כדי לבחור את 60 המנות המובילות שכל אחד צריך לנסות לפחות פעם אחת בחייו. חלק מהשמות האופייניים כמו פו, באן מי מווייטנאם או פיצה עמוקה משיקגו הן מנות שסועדים יכולים ליהנות מהן בקלות, החל מדוכני רחוב ועד מסעדות עטורות כוכבי מישלן.

המרק, המתואר כ"מאכל הלאומי" של וייטנאם, הטעם העשיר של המרק בשילוב עם אטריות פו רכות אך לעיסות ובקר או עוף ישאירו רושם מתמשך על הסועדים.

רשת CNN ציינה פעם שמעט מאוד מאכלי רחוב בעולם יכולים להתחרות בפופולריות של הפו הוייטנאמי. מאכל פופולרי זה נמכר בכל פינה בארץ בצורת S. ממסעדות בצד הדרך, בבתי קפה ואפילו במסעדות יוקרה.

חוץ מזה, באן מי הוא גם אחד משני נציגי וייטנאם שנבחרו לרשימה זו. בגט הובא לווייטנאם על ידי הצרפתים במאה ה-20, אך דווקא היצירתיות והגיוון של האנשים כאן הם שהפכו את המנה הזו למפורסמת בכל רחבי העולם.

הגרסה הפופולרית ביותר של באן מי כוללת מילוי של פטה כבד חזיר המוגש עם נקניקיית חזיר, גזר כבוש מגורר, כוסברה, רוטב ועוד כמה מרכיבים. ניתן למצוא באן מי גם עם בשר צלוי. הקרום הפריך והמרכיבים הטריים במילוי יעניקו לסועדים חוויה בלתי נשכחת.

רשימת המקורבים כוללת הפעם גם מנות רבות אחרות המוכרות מרחבי העולם כמו ברווז פקין, פאד תאי, קימצ'י, טאקו, ראמן, דימסום, שקשוקה...

לפי Insider

מָקוֹר: https://vietnamnet.vn/pho-va-banh-mi-lot-vao-danh-sach-mon-an-nhat-dinh-phai-thu-trong-doi-cua-bao-my-2185404.html